福龍門海鮮火鍋酒家

营业中

休息中

一個價（$258，另加一服務費），只收現金/支付寶。先上雞煲，揀咗麻辣大腸雞煲（可揀不要大腸）。雞煲啲雞係成隻斬件，有不同部位，並唔係雞脾肉，我最like就係呢類。要咗少麻少辣，味道不錯。之後打邊爐，揀咗花膠濃雞湯（冇要到隻雞脾）。先飲碗雞湯，味道幾濃，好飲。同一時間，店員會拎火鍋料上枱。花膠環球海鮮盤：鮑魚（新鮮，仲郁緊）、貴妃蚌（大隻，甜）、花膠（厚身）、蝦（正常）、帶子（其實係沙插，好韌）、蜆（有少少沙）。安格斯牛小排：質素唔錯，唔過肥。西班牙白豚肉：冇豬臭味，亦唔嚡，還可以。生劏龍躉片併爽脆鱔片：龍躉厚肉有魚味、鱔片彈牙但冇咩味（亦好在冇泥味）。手打蝦丸：一般，有一粒有怪味。韮菜餃併白菜餃：韮菜餃好食、白菜餃普通。即炸脆響鈴：真係即炸，上枱時仲熱辣辣，入口即化，浸湯/直接食都好好味。田園時蔬：正常。健康素什菌：正常（金菇偏韌）。之後追加咗牛、韮菜餃、響鈴、炸魚皮（是脆的）、炸芋頭（夠粉）。最後坐咗成4個幾鐘，吹夠水，食到飽，飲到夠，大滿足。

“係深水埗食雞煲，緊係去褔龍門啦。”其實呢句說話我係某次同朋友傾計時，朋友咁對住我說，初初我係深水埗來來去去都淨係知一間任食雞煲好食，不過果間就結左業，而褔龍門真係就無乜點過。不過都默默咁記住左呢個名。一個月後朋友就話想食雞煲，於是我就話去褔龍門啦，就係甘就同四個朋友一齊黎到褔龍門食野喇，果陣時六點半到，其實都full左大半，剛剛好，職員講，你地真好彩最後一張枱，如果唔係就唔知等幾耐先有。比張餐牌內容大家睇睇先：咁大家會見到1（雞煲），2（湯底），3-10（火鍋食材）。因為我地都無黎過，於是就揀左個雞煲先，然後職員就問我地想要咩湯底，呢個真係好喜出望外，因為以為佢係直接加湯底落雞煲到，但原佢係另外比個煲你打邊爐。（勁開心，因為我地個張係大枱，有兩個爐一個爐雞煲，一個爐湯底）同一時間滿足兩個願望，哈哈。雞煲同湯底好快就送上喇，於是我地就拎起張紙，開始係到揀火鍋材料，然後職員就走黎同我地講“你地可以唔洗揀住，因為你見到餐牌上寫既3-10都會因人頭手比你享用，唔夠食先再點，仲有仲有雞煲食完，想再加就即管開聲” <----職員好貼心亦都好有耐性講介比我地聽，令到我覺得受尊重。時次惠顧過

以前也來過三，四次左右。當初不是做任食的，會吸引到我想去吃的原因是因為這間海鮮酒家主打是龍躉魚。本身我也是一個超級愛吃魚的人，所以就決定一試！這間的龍躉魚真是夠鮮和夠彈牙！雖然現在變了任食套餐，但也會去嘗一嘗吧！那天去是先吃雞煲然後選火鍋湯底，兩個鍋是分開的。但好像我這樣吃得不多的話，可以不要雞煲直接吃火鍋　價錢是沒有變的。雖然好像不太抵　但總比浪費的好呢。所以直接叫了個花膠濃雞鍋，裡面有四至五塊花膠 (只供參考　不能作準)，還有一隻雞脾　這是想不到的湯料！套餐配料是按人數分配的，我吃的是二人份量。包括：花膠環球海鮮盤 (鮑魚　蟶子　蕃薯蜆　海蝦　元貝　花甲　北極貝　刀貝　黃金貝) (隨機六款)安格斯牛小排黑豚肉片生劏龍躉片拼爽脆鱔片手打蝦丸拼雙餃即炸脆響鈴田園時蔬健康素什菌另外還可以無限追加食物。特別推介黑豚肉片，肉汁比牛小排滋味！還有生劏龍躉片拼爽脆鱔片，夠鮮和彈牙！全單消費 : $554$218/位 x 2$68 是兩枝另叫啤酒$50 是加一

已經第二次來這裡吃飯，但之前這家餐廳還未有任食今次吃這個任食火鍋還有海鮮拼盤每人一份，價錢只是$188/位，非常抵食鮑魚，蝦，大硯，蠔，龍躉魚，白鱔片牛很出色，脂肪很少，黑豚肉更勝一籌另外一定要推介是響鈴，炸魚皮，店員更提醒是即炸，建議即食，很脆很香口丸類不俗，爽口彈牙，但沒什麼特別值得一讚是店員親切有禮非常helpful