小皇府 (MOKO新世紀廣場)

营业中

休息中

滿足吓老人家，疫情關係2人一檯都去飲餐茶囉，12點小皇府只得2張檯有人，侍應好有禮貌招呼，環境乾淨光猛都算放心小皇府鮮蝦餃(2件)：飲茶好似點都要食蝦餃咁，雖然蝦唔算大隻，不過皮薄蝦爽，ok鮮竹牛肉球：陳皮雖然香味，但下次可以試另一樣點心😝虎松茸魔鬼魚餃：造型有趣鮮茄上湯鮮竹卷：通常都是上湯或蠔油，但今次用鮮茄煮幾特格，酸酸甜甜幾開胃泰式手撕雞春卷：香香脆脆，鍾意食炸嘢的係必選的滑蛋大蝦球煎米粉：呢個幾有驚喜，食咗一半才醒起要拍照，蝦大大有7-8隻，米粉煎得香脆又有鑊氣😋，好似潮洲兩面黃咁，加點醋很快就食晒一碟總括來講比酒樓唔差，可以幫襯吓呢啲小鋪

應承左媽咪帶佢去食一盅兩件, 但每朝都唔願早起飲早茶, 記起早前經過MOKO小皇府, 全日都有點心供應, 今晚就同媽咪去嘆返餐。餐廳設大部份卡位, 坐得舒服,除左點心, 仲有多款小炒, 粥粉麵飯都有, 款式多多, 【小皇府鮮蝦餃（2件）】HK$22蝦餃脹卜卜, 皮厚薄剛好, 蝦肉餡料鮮甜彈牙, 足料好味!!【蟹皇滑燒賣（4件）】HK$40皮薄, 蝦肉跟豬肉餡料各佔半, 鮮味juicy, 蝦肉彈牙【台式脆蝦腸粉】HK$38腸粉皮包住脆蝦, 一咬落去, 中層炸皮還是脆脆的, 包住爽口蝦肉, 食落有層次, 點少少甜豉油提升味道。【紅燒BB鴿】HK$68/隻BB鴿雖炸皮不是脆脆的果種, 但肉嫩多汁, 味道唔錯。【海鮮酸辣羹】HK$45有豆腐絲、蝦仔、帶子粒、紅椒絲, 酸酸辣辣, 辣度偏高, 惹味開胃【粟米蟹肉羮】HK$45粟米、蟹肉份量多, 整體鹹左少少【小皇府鮮蝦雲吞麵】HK$52麵質彈牙, 大地魚湯清甜, 有淡淡韮菜香, 雲吞皮薄又足料, 蝦肉餡料鮮甜彈牙, 一碗有5粒, 正!【和牛牛丸麵】HK$56牛丸質地有如牛肉球, 軟腍腍的, 配上清甜大地魚湯底+彈牙麵質, 同樣不錯。

下班約了朋友到這裏嘆中菜點心。一般中菜廳晚市很少有供應點心，難得這裏有供應點心，當然要品嚐一會。旁邊放了一盤調味品，有基本的醋、醬油、辣椒醬等，方便自行調味。先點小皇府鮮蝦餃(2件) ($22)，友人讚這個蝦餃非常足料。爽脆大粒的鮮蝦裹在煙靭的蝦餃皮，咬下一口，鮮蝦在口中發出爽口的嘴嚼聲。原隻花膠灌湯餃 ($58)，大片厚身軟滑花膠比灌湯餃更吸引，灌湯餃拌着魚翅，餃皮吸滿清甜的湯汁，煙靭中帶着餃皮的香滑。羊肚菌上湯牛肉球(4件) ($40)，一片羊肚菌放在牛肉球上方，軟滑的牛肉球不覺油膩，並混和了上湯的味道。餐牌上對照的英文寫成是3件，可更正一下。虎松茸魔鬼魚餃(3件)($36)，賣相精緻，如水族館看到的魔鬼魚一樣。第一次嚐虎松茸，與松茸味道相近，但外表如老虎的斑紋，非常有趣。這款點心不論在賣相和用料都非常獨特，是這裏必試的點心。薑蔥牛柏葉($32)，看見網上推介這個點心，所以點了一個。牛柏葉爽脆之餘完全不靭，並沾上薑蔥的清新。大澳蝦膏爽肉蒸豆腐 ($98)，大澳蝦膏味鮮香而不過鹹，配上大片爽肉和滑豆腐，最適合拌飯吃。小皇府叉燒腸粉($36)，既是皇牌腸粉，叉燒甜蜜，腸粉皮軟滑。台式脆