和平飯店 (大本型)

营业中

休息中

牛角旗下嘅餐廳包羅萬有，今次就試下呢間和平飯店😊感覺好有民國時期，傳統餐館🤔金會員既我有85折，又有coupon食滿$400送價值$208既黃金大蝦🍤😍，再用埋中電coupon-$50，今餐抵呀🙌🏻食左7樣嘢先$384！平均一碟$50-60🤣🤣👍🏻開茶揀左龍井，好似好高級咁😛飲落似鐵觀音🙈小菜：干鍋花椰菜🥦酸菜魚片、黃金大蝦主食：小籠包、紅棗大饅頭（意想不到的好吃😋好鬆軟，配辣菜花一流！）嫩雞濃湯煨麵😍😍my fav👍🏻甜品：酒釀桂花丸子🍡暖暖的，糯米丸子煙韌👍🏻唔會林啤啤🤣普遍份量都大大碟，口味好啱我，因為都帶點小辣，而且即叫即整上菜嘅時候仲係熱辣辣🤤👍🏻干鍋椰菜花啲辣椒🌶️仲多過啲菜😳味道啱啱好正👌🏻酸菜魚片似係水煮魚多啲，而且係紅薯粉，如果係寬粉就更加好😌好少魚，$158有啲貴😢黃金大蝦有好多隻，鹹蛋黃青瓜好清新既配搭🙌🏻大蝦就好油膩咁，唔夠脆，而且凍左啲～小籠包唔似係即刻包既，應該係交貨，有啲失望😗嫩雞煨面好好味😋味道清淡，浪下酸菜魚就啱啱好🤣整體來講都幾好食，不過如果冇折嘅話價錢就偏貴😛服務都幾好，可以一試～

我朋友介紹咗呢間餐廳， 喺油塘地鐵站行去大本營上兩層二樓行五分鐘就到。一去到,門口就有長長嘅人龍，睇嚟好受歡迎。等到八點鐘入坐仲有八折添。 裏面嘅地方都幾寬敞，天花板仲有色古香嘅紅燈籠。 估唔到夜晚黑都有茶飲， 我哋坐低咗叫咗杯香片。 擔擔麵幾好食，香濃嘅花生醬，微辣，個湯唔會太濃或太淡，啲麵好彈牙。 炒飯平平無奇，又冇鑊氣，七十幾蚊再加服務費覺得唔算好抵食。 蘿蔔絲酥外脆內軟， 裏面係真材實料滿滿嘅蘿蔔絲，餡料豐富。趁熱食先好食。 小籠包湯汁唔算好多，中規中矩。四款小食冷盤，158蚊算抵， 雖然每款唔算好多，啱曬口痕想食多幾款既你。 八點後入座有八折加茶位， 埋單每人都係一百頭， 其實幾抵食，而且食得幾飽，最重要係坐好耐， 飲左好多杯茶都冇人會趕你走，坐得有幾舒服。

當時限聚4人，我地6個人，打去book位，佢好醒目咁話幫我地分2張枱。 去到佢俾左個尾尾位我地，左右兩張枱，安排好好，有時d野食可以拎過隔離枱，但又唔會阻到人。叫左個拼盤，本來打算share食，但份量好少，應該係3-4人份量，最後叫多左一個。 呢個價錢黎講性價比麻麻。炒萵筍份量幾多下，但就比較清淡，冇咩味咁。炒年糕同擔擔麵幾好食，小籠包皮夠薄，爆湯，炸銀絲卷都係新鮮炸起。雖然我地坐喺督督位，但d staff都幾常過黎收野同加茶，上菜都上得幾快，座位都幾寬敞，整體用餐經驗都幾好，只係少少貴，唔係叫左好多野，但埋單都7百幾。

上星期日和家人在南昌站的分店用膳後，送了幾張5 張 $50的 coupon ,再加上之前的coupon, 合共有6張，可惜due date 仍然沒有改變，仍是11月30日，所以一定要用，否則太浪費！致電查詢可以怎樣用，以為要消費至定$才可以用，原來不用，所以可以一次過用晒全部coupon😍！所以當然立即行動！我第一次去油塘店，感覺比南昌店方便及舒服！砂鍋濃湯餛飩雞可能個鍋太大，還是隻雞太細，覺得份量很少⋯⋯，幸好仍然有一隻雞髀🍗，而且餛飩啖啖肉小籠包皮薄喊靚，兩間店舖一樣水準！糟溜魚片魚片好滑，但如果可以完全冇魚骨就最好，小朋友及老人家可以安心去食！炸南瓜餅驚多過喜！我以為上錯菜！1）外型不像南瓜2） 餡料竟然是豆沙P.S 今晚只要付HKD37😁

之前經過幾次沒吃過，總是覺得信心不大。今次一於試試。時間有點早，食客不多。▶️窩塌豆腐蘸蛋汁的煎豆腐上淋上醬汁。類似五柳汁，酸酸甜甜，好開胃，超好吃。我對豆腐的要求頗高，這個真的多嫩滑。▶️小籠包🥟皮簿餡靚，豬肉餡吃得出鮮味。調味得宜。很滿意。▶️蟹黃豆苗🦀相對失色，沒特別，蟹黃沒很甘鮮。可能清炒菜更好。▶️嫩雞煨麵🐔🍜很怕那些放了大量牛奶當成濃湯的湯麵。這個沒有！喝到清香雞湯味道，嫩雞粒也沒有雪藏味。讚~整體上這間餐廳很對胃口。會再來。

今日老公生日，同佢食上海野。一直都想試試和平飯店，今日午餐去咗。一入座，坐近窗邊卡位，坐位尚算闊落而且光猛，招呼亦唔錯。個女侍應問我地要乜茶，我地問有乜，佢都一一報上。我地再問枱上不同優惠分別，佢都答得很清楚。點菜了，老公拍板，一叫叫了８個點心同其他食品包括小籠包、生煎包、鍋貼、燻蛋、担担麵等。我地一路傾計一路食，唔覺Ｄ菜上得慢，啱啱好，　而且熱辣辣（多天至正）。出色的有紅油抄手　～蒜頭同辣油比例好，而且個抄手本身有味，好酸辣湯　～外面好多餐廳都係酸多過辣，佢地辣多Ｄ酸少Ｄ，啱我胃口小籠包　～皮薄多汁食到好飽都唔係好貴。下次可以試下晚飯食小菜先。

每次情人節都係食西式野，今年一於搞搞新意思轉食中餐可能因為個個都走左去食西餐，早2至3日訂都仲訂到位。去到唔使等就入座，個場唔算好多人，2人都可以坐4人位，超闊落今次叫左套餐。前菜係海蜇青瓜雞絲粉皮糖醋魚煎得剛剛好，唔會成口粉，不過份量就少左啲小籠包裡面啲湯唔會一夾“必”哂出黎，咬落去啲湯既份量剛剛好獅子頭(張相明明影左但唔見左...): 一個好大既獅子頭配幾條菜。味道都ok架魚肚羹(又係唔見左張相): 份量都幾多，味道另加嘅菜

一段時間之前嚟食過二人餐，覺得主菜選擇唔太啱食，冬至再嚟自己話事，但兩個人都試唔倒幾多。宋嫂鮮魚羹 - 主要有冬菇絲，魚肚絲同金華火腿絲。一嚟到清香撲鼻，味清甜，例牌份量有4碗仔滿，不錯。翡翠黃金大蝦 - 咸蛋黃包緊緊包緊每隻大蝦同豆角，夠咸香之餘味道唔會過火，豆角爽脆；惟蝦碌啲殼唔夠脆口，想連殼吞稍嫌硬且韌。小籠包 - 正常水準，不過不失。紅燒走油圓蹄 - 食落唔膩，皮夠軟糯；惟瘦肉部份頗鞋，調味亦太甜。奶皇窩餅 - 皮脆熱辣辣，惟奶皇太淡，麻麻。後記 - 過時過節唔想俾酒樓"gur"嚟哩度不失為一個選擇，食品亦唔油膩偏清淡。

是日去完啟德個嘉年華，玩到攰哂門口就有免費巴去油塘。晚飯時間，和老公在大本營搵好東西吃，看到呢間和平飯店 我同老公都覺得個名好熟，似乎係出名的食店，匯豐卡又有9折，於是的起心肝去拎飛！二人枱不用等就有位了~坐低睇睇個餐牌，老公說不太餓，而我地又想200蚊內攪掂佢，結果就揀左呢幾味小籠包，是上海店必試的吧！上菜時看到皮是薄薄的，一隻都無穿，第一印不錯小心翼翼地夾起，倒啲浙江醋先！嘩！好多湯喺小籠包入面，飲極都有肉質來說，不過不失！又唔會太漏，30蚊4隻都算抵食 然後上了獅子頭，和想像中一樣⋯⋯肉身好林，無炸過，不是我喜歡的口味⋯⋯反而伴菜中的小棠菜同荀很夠味，可惜也是比較林 下一味就是我有所期待的羊肉餅！果然，是比較油林林⋯一咬下，餅皮像饅頭的質感，羊肉很騷，還有進步的空間⋯⋯(老公話尖沙咀有間好食啲，唔知佢幾點帶我去食呢？) 最後壓軸的是我地推介的—火腿津白！本來看到餐牌成58蚊覺得好貴，但老公堅持想試⋯就豪一豪佢！結果有驚喜D津白很入味！那個上湯同火腿味好夾！d金華火腿淨食會好咸，但入口後有強烈的油香又很野味！令人想一吃再吃！菜的份量也算剛剛好，當然，愈多就愈好喜歡吃菜的，