日喜樓 (已結業)

早前有試食邀請，去左銅鑼灣日喜樓食上海菜😋d野幾好食，想同大家分享下！Tea time時間唔洗等位。入面地方都好寬敞，不過坐低之後就發現張二人枱有啲細，叫得多食物就會冇位放（呢個期待貴餐廳有待改善❤️）。本身其實係想試佢出名既百碟宴，不過要十幾個人先食到，所以我地就叫小菜食🙇🏻‍♀️叫左三個tea set:羅春閣爆汁生煎包（3隻）（十分juicy又夠熱，啖啖肉）小籠包（3隻）（湯汁超濃👍🏻）黃金姜米鱈魚粒炒飯（炒飯粒粒分明，乾身唔太油，食落幾香口）各配油豆腐粉絲湯，茶及青瓜一碟咁多野食價錢都只係$46/set(未計加一），都覺得好超值👍🏻！另外仲叫左高力沙同宮保雞丁😍超好食😋(🌟重點推介）高力沙夠熱，好食但會過甜，仲有香蕉肉，有淡淡香蕉味(🌟重點推介）宮保雞丁辣辣地好惹味，餸飯一流（如果可以大碟啲就更好😝）整體既味道都唔錯，如果下次一班朋友就可以去❤️❤️試吓佢哋個百碟宴

今日繼續生日月, 朋友請小弟往銅鑼灣日喜樓食中菜, 我們點了北京填鴨，小籠包、蝦仁炒飯、高力豆沙香蕉球、橙汁和西瓜汁。北京填鴨食落肉味香濃, 食落有油花、鴨皮食落薄薄香脆, 肥而不膩,薄餅食落香滑軟綿,青瓜爽脆、醬汁惹味、薄餅連鴨件一起食齒頰留香, 惹味無比；小籠包湯汁很多, 味道香濃、肉質鮮甜, 皮薄餡靚小籠包；蝦仁炒飯飯粒炒得乾身, 食落有鑊氣、蝦肉肉質鮮甜彈牙、蔥花帶出飯的美味, 足料美味的蝦仁炒飯；高力豆沙香蕉炸得金黃, 糖粉甜度適中、豆沙咬落香甜、整份高力豆沙香蕉甜度適中, 食落美味；最後橙汁是鮮柞橙汁, 甜度適中。餐店座位簡約舒適, 食物美味高質, 個人很欣賞餐店重視環保, 例如用I pad落單, 減少紙張和飲品用紙飲管, 減少塑膠, 謝謝朋友宴客, 食了一頓高質美味中菜。

忽然又好想食小籠包，就拉左同事嚟食小籠包餐具都幾型格Lunch既話除左有得揀一款主食之外，仲有得任食6款小點但今日我地想食其他嘢，所以都係散嗌算我地一共嗌左四款嘢食除左依啲，仲有一個牛肉餡餅爆汁牛肉餡餅 $43 真係會爆汁，味道都相當唔錯只係$43得兩小舊，少少貴羊肉搶湯麵 $58 個湯底非常濃郁羊肉味道濃而不羶同事話好似食到覺得有隻羊係佢隔離：咩~~~😂😂😂我覺得太誇張🤫不過都係好食既小籠包 $63想食小籠包所以先嚟自己一個食一籠都絕對無問題奶油娃娃菜 $78好食環境一流，好寬敞好舒服而且依到既lunch仲唔使加一下次再嚟食佢個lunch set

見網上好多宣傳呢間叫日喜樓嘅上海菜，本身好想試下勁出名嘅百碟宴，但要十幾個人先食到，反正黎到，我地一行四人就試下其他小菜。🤣🤣🤣爆汁牛肉餡餅佢同九龍城果款清真口味唔同，多左好多中式嘅香料味，皮脆多汁，牛肉味亦好重但不so，岩哂中意食牛肉嘅我地！🤪羅春閣爆汁生煎包呢個用左個生鐵小鍋上菜，令到生煎包底部保持熱度，入面又係勁多肉汁，餡料亦相當豐富，啖啖肉！😳日喜灌湯小籠包皮不會太厚，好多湯汁，差啲燙親條脷，湯汁味道清甜，無味精嘅感覺，成隻小籠包嘅比例都好平均！😆茶樹菇金菇高湯翡翠苗本身勁中意食菇菌類，所以立即叫左呢道餸，呢個最正嘅係佢嘅高湯，好清新，加上本身爽脆嘅翡翠苗，感覺好清新！😘💓北京填鴨呢個係日喜樓嘅主打菜，烤鴨會係廚房切好端出黎，面皮薄薄的，下面用蠟燭台熱住，鴨味不會太so，溫度剛剛好，亦不會太油膩，真係唔錯，果然係主打菜！😎四川擔擔面起初見湯底不稠，有啲擔心唔多濃味，點知花生味勁重，又帶有少少微辣，面條真係好有驚喜，勁有咬口，唔會似出果啲咁軟身！😜

同朋友出街過想食清淡少少，就揀左呢間食上海菜。入到餐廳唔算好大，加上地段都估到價錢都好合理。本身打電話去book 枱 receiption話可以walk-in 但最後去到又話可能冇位，不過好快都有俾到位我地。叫左半隻烤鴨，一碟醉雞，小籠包同翡翠苗同上海年糕。烤鴨味道一般般，包同鴨都放涼左。小籠包出奇地好食過某間連鎖上海餐廳，醉雞係冰鮮雞味，翡翠苗就好好食！上海年糕都好夠味，好彈牙食過覺得普普通通，但價錢都算平，服務改善一下會更好！

嗰日經過登龍街，同班同事下見到一起樓開咗係地庫，就決定第日去試吓。之前喺舊舖食過一次晚餐，覺得佢啲小點好精緻好好味，唔知lunch有冇呢啲嘢食呢？原來佢係做lunch set比較多嘅，都幾抵食，一個面+1個小食，銅鑼灣來講呢個價錢都算合理。要咗個油淋雞加擔擔麵lunch set，佢啲雞真係做到好滑好嫩，要做係有層香由淋上去，有啲似口水雞，配埋擔擔麵，係完全上海菜嘅套餐。之後叫佢啲小菜share，咕嚕肉，小籠包同鍋貼，小籠包真係非常推介，皮薄，湯汁好多，新鮮蒸出嚟真係好吸引。鍋貼個皮比較厚少少，可能因為佢要煎所以唔可以太薄，但相對來講都算出色。相反個咕嚕肉賣相就真係爭小小，呢個價錢來講其實佢可以多番少少材料，不過驚喜位係佢啲肉處理得好好，亦都唔會太酸，配飯食一流。