小糖鈕 (已結業)

呢晚同男友喺尖沙咀食完拉麵~意猶未盡, 又想食甜品了行下行下去到堪富利士道~話說個條街唔長~計落地下都有2間食甜品嘅~但就係唔多吸引...正喺我地苦惱緊之際,見到個牌 - 小糖鈕!原來樓上有間甜品店啵!就上去試下~我地上到去先知, 原來小糖鈕唔只有甜品食, 仲有主菜的~但我地食左正餐了~我地就只係食甜品~然後呢, 我諗店主一定係鈕嘅狂迷,成間店都係鈕,鈕,鈕同鈕呀好Colourful, 仲好有童真!連餐牌都係鈕, 好得意!佢呢度d甜品, 同出面個d好唔同~唔係普普通通生果撈野~然後我地諗緊食咩時, 見到隔離枱杯野飲好似仙境咁!所以我地都決定叫2杯來飲最後我地叫左:小糖鈕精選拼盤($188),芒果乳酪($45),紅石榴梳打($45)。芒果乳酪($45) 紅石榴梳打($45)haha, 就係呢2杯了~我唔識野..我向來知乾冰遇水會冒煙,但乾冰可唔可以食用?其實我都唔知呢杯入面個舊係咪乾冰,總之佢就一直冒煙, 好過癮好似仙境小糖鈕精選拼盤($188)對了, 我地叫左小拼盤~因為我地都有選擇困難症~唔知叫咩好~索性就叫小拼盤~小拼盤包含餐牌內5樣甜品~廚師幫你揀~拼盤內甜品係mini版來~咁可

早前難得放半日假, 便去了尖沙咀的小糖鈕食甜品. 這是樓上Café, 除了甜品外, 仲有咸食, 但我係為了甜品而來. 貪心的我, 想試多幾款甜品, 所以點了小糖鈕精選拼盤. 這是由廚師精選餐牌內5款甜品. 食甜品, 當然要配番一杯熱咖啡. 甜品上枱, 賣相相當精緻. 富士蘋果撻. 當中有雪糕, 所以先食這個. 內裡的蘋果粒幾甜, 切成一粒粒, 食的時候較有口感. 冰鎮玫瑰荔枝燉蛋. 要整碎玫瑰花混入燉蛋一齊食. 玫瑰花整得幾靚, 而蛋的質感尚算滑身, 甜度適中. 冰綠茶，70%朱古力(綠茶芝士冰餅，特濃朱古力). 對於鍾情黑朱古力的我, 這個70%朱古力啱晒我, 朱古力夠香濃幼滑. 配上帶凍的綠茶芝士冰餅, 雙重口感. 柚輪(蜜柚芭菲拿破輪). 食了較濃和甜味的甜品, 當然要試下這款. 5款甜品中最清新, 當中仲有柚子肉, 可以起中和作用. 而拿破侖夠脆身, 非常好味. 小糖鈕森林(意大利黑松露，白朱古力忌廉) . 帶有黑松露味道的忌廉, 感覺幾特別. 可以一次過食齊咁多款不同的甜品, 真人令人感覺愉快.

吃飽晚飯之後，逛了一會街街，就想吃甜品了！因為尖沙咀的甜品都已經比我吃得七七八八，search到開了新的甜品，當然要試下啦！甜品的選擇貴精不貴多，而且價錢拍得上酒店，為了可以多試幾款，就挑了小糖鈕精選拼盤。*小糖鈕精選拼盤($188)我想大概每個拼盤都會有少少不同，而今日我們就有這五款的精選！不知道可不可以自己要求試哪幾款的呢？-富士蘋果撻其實是apple crumble，上面的脆脆是烤過的青蘋果絲，味酸酸甜甜的；中間是雲呢拿雪糕，雪糕中間有雲呢拿只；底下是用肉桂煮過的蘋果肉粒。-甘栗綠茶上面是炸過的脆腐竹，不會油膩，亦沒有味道的；中間是栗子mousse和栗子蓉；最底是綠茶燉蛋，很濃的綠茶味，質感其實比較似mousse。*壹芝兩味上面是兩舊正方形的Frozen tiramisu，好似吃tiramisu雪糕的；還有一片自家製的黑朱古力脆米，帶點可可的苦，口感又很脆；底下是平常吃到的tiramisu，手指餅浸了咖啡酒，不會太甜，又帶點咖啡和芝士的香，質感幼滑。*冰鎮玫瑰荔枝燉蛋上面是用春卷皮焗的玫瑰花，可以壓碎伴入燉蛋食；底下是士多啤梨玫瑰荔枝肉燉蛋，這個燉蛋和綠茶一樣，質感其實比較似mo