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2022-11-17
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難得妹在壽司郎食完下午茶後幫我取票,我才可來吃晚餐,由取票時間到我的入座時間,幾乎要2小時!適逢壽司郎進駐香港三週年,「三週年創業祭」就是將過往人氣度🔥極高的商品再度推出,讓大家品嚐!個人最喜歡的必然要數雪花和牛雙味,這款也是10款人氣商品之一!即使在不同分店吃,都能嚐到這款壽司的美味~~雪花和牛雙味,一款是黃芥末,另一款是蔥花醬油。雪花和牛質感軟嫩,帶淡淡的牛味,蔥花醬油的味道沒黃芥末那麼嗆。但價格就比初時貴了十多元啊~~極上厚切長鰭大吞拿魚腩,白雪雪的以為味道較淡,但一入口就滿口吞拿魚香,魚香及脂肪比例恰到好處,很好吃!!人氣壽司中,還嚐了千葉縣產金目鯛、赤烏賊雙味(生・灸燒)、富山灣岩瀨漁港產日本玻璃蝦及特盛天婦羅小柱軍艦,味道不錯,但不算令人驚豔!另有幾款壽司是個人比較推介,包括首次嚐的縞鰺,縞鰺有「幻之魚」之稱,味道鮮甜得來,又帶有豐富魚油。小肌,名字幾特別,所以點了一件試試。小肌的肉質細嫩,味道鮮美。查看之下,才知道小肌壽司的品質優劣能衡量一家壽司店的好壞。另外,就是一直愛吃的帆立貝壽司及松葉蟹軍艦。日本產原隻帆立貝大隻又鮮甜;松葉蟹軍艦有蟹肉又有蟹膏,蟹膏夠多夠濃郁,一吃
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十款人氣之作中的都嚐了超過一半款式,另嚐了一些未試過的,滿足的捧著飽肚離去~~
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