Aroma Dessert Cafe (已結業)

近年好像軒起了梳乎厘班戟的熱潮，頓時成了女生的至愛，當然筆記的女朋友也不例外。所以，這次就帶她到網上有推介的AROMA DESSERT CAFÉ啦。為避開長長的人流，我們就決定三點到，果然很順利就入到去。鋪內環境蠻不錯，擺設都是以暖色為主，感覺很舒服。我們叫了山形縣白桃厚PANCAKE伴純乳酪 ($65)和士多啤梨芭菲伴芝士蛋糕 ($55)。PANCAKE的賣相十分吸引，吃下去感覺很鬆軟，充滿蛋的香味，再以乳酪和雪糕相伴，完全不會覺得膩，十分好吃。芭菲也挺不錯，蛋糕很有濃濃的芝士味，再加上士多啤梨，吃下去很有層次。

My Order:山形縣白桃厚Pancake伴純乳酪 ($65)焦糖芒果芭菲伴窩夫 ($55)假日來到店鋪未開門就開始排隊，幸好能在第一輪入座=]頗有心思的甜品店，雖然位置不大但裝修很舒適給人輕鬆的感覺，廚房還一直傳出香噴噴的Pancake味~~叫人更期待甜品的味道!山形縣白桃厚Pancake伴純乳酪兩塊班戟、白桃、乳酪和益力多口味的冰淇淋。班戟的質地比較像海綿蛋糕，沒什麼空氣感也不夠班戟的香味。就真的比較像在吃較輕的海綿蛋糕一樣，有點失望。但白桃是好吃的，配乳酪和益力多，酸酸甜甜是滿搭的!!焦糖芒果芭菲伴窩夫甜!!甜!!甜!!窩夫杯裡的芒果汁太甜了再加上焦糖，有點過了=

五點左右朋友係荃灣早左放工我地行左去想試好耐嘅Aroma Dessert Cafe諗住食個甜品😚😚⠀呢個時間唔多人 唔洗等就可以入座😌cafe裝潢係簡潔田園風🌱加上人又唔算多 所以好舒服每個座位下面仲有位比客人擺袋 好貼心💕一睇到甜品款都幾算幾多 賣相仲要好精緻但我地目標好明確😂 一定要食到呢度最出名嘅梳乎厘🤤🤤食物黎到真係好靚 抵讚👍🏿❤️⠀山形縣白桃厚Pancake配純乳酪 ($62)兩層厚嘅梳乎pancake唔會太甜大讚😆好重蛋香⠀不過個人黎講唔太食到佢預先落左既既焦糖醬好似冇咩香味⠀我自己好buy佢有個yogurt醬😌淡淡嘅酸味中和番成個甜品吊下味幾過癮😻 ⠀伴碟嘅係益力多味雪糕 意外地match～💕類似沙冰質地咁嘅一個球 成個甜品味道更加和諧⠀粉紅色拼盤 ($120)價錢較貴 但食完覺得好抵😂😂見到kind of 港女甜品係興奮😂粉紅色tone🌸集奶凍、芭菲、cheesecake、macaron於一身每樣細細份 咩都食到 JENG❤️紅桑子奶凍唔會死甜，個人覺得多d奶油味就正😍迷你芭菲就不過不失 普普通通 可以多d cream 因為玉米片乾身嘛自家製紐約芝士蛋糕cheesecak

今年二月在日本金沢吃過很美味的厚pancake, 很是懷念，所以今天專程來試試這間甜品店的厚pancake。這裏佈置簡潔，感覺很舒服，而且侍應招待也不錯。山形縣白桃厚Pancake伴純乳酪 暖暖的Pancake很重蛋香味，質地鬆軟，日本白桃很爽甜，除了酸酸甜甜的純乳酪，連雪糕也是乳酪味，不枉我遠道而來。黃色拼盤 這拼盤有焦糖燉蛋、芒果拿破崙、焦糖脆脆、杏仁脆片和兩球雲尼拿雪糕，非常豐富。鮮果茶 (兩位用) 茶中有士多啤梨、蘋果、芒果、奇異果、橙和檸檬，甜度適中，是吃甜品的最佳配搭。茶壺下還有小蠟燭燃點着，避免鮮果茶放涼，很是細心。

鱟地坊除了特色小食及火鍋店外，其實仲有非常有特色的甜品店﹗相信大家可能都在不同的飲食雜誌中看到這間著名日式原Pancake餐廳 - Aroma Dessert Cafe。門面細細而內裡大約有25-30個座位左右。重點還不是在這裡，而是因為太出名的關係，餐廳已經在門口豎立不同的提示：包括巨型餐牌﹑排隊位置﹑製作數量﹑等候時間等。 細心一看，原來厚Pancake的製作數量每日只有100份only﹗雖然已經比開店時每日40份相差很遠，但如果不是對自己的產品有信心的話，都不會有這樣的限定menu呢﹗由於太擔心會售罄的關係，所以與朋友們在7:00PM已經到了店外等候，到了7:30入座的一刻，其實後面已經有幾group的男女都在等候了﹗ 店內的風格都是以休閒為重題，柔和的燈光令大家會傾得好愉快；而食物於上菜時的外觀上會有更好的效果~與朋友共3人希望盡情滿足了點了以下4款甜品：1) 芒果厚Pancake伴熱情果醬2) 山形縣白桃厚Pancake伴純乳酪3) 紅豆綠茶楓糖吐司盒4) 焙茶心太軟其實於門外都留意到厚Pancake的製作需時(超過20分鐘)，所以就唯有與朋友邊談天邊等候吧﹗但可能是因為早入

坊間的梳乎厘班戟價錢可以低至二十多元亦可高至逾百元，而荃灣這間甜品店所售的梳乎厘班戟價格則中規中矩，之前於倉促間品嚐過一次這裡的白桃梳乎厘班戟大感意外，味道質素遠超預期，今次特意再訪品嘗另一口味。紅豆綠茶厚Pancake ($68)這次的班戟質地顯然沒有首次品嚐的濕潤綿密，反而氣孔較多質地較乾，綠茶味欠奉，而旁邊的綠茶雪糕亦同樣綠茶味淡之餘甜度極高。雜莓沙冰 ($35)雜莓沙冰似乎主要以糖漿調配而成，過甜而且雜莓應有的酸味欠奉，沙冰冰粒亦較粗身。這次到訪顯然有點大失所望，回想上次品嚐的白桃梳乎厘班戟卻是令人回味無窮，反差甚大。山形縣白桃厚Pancake伴純乳酪 ($65)梳乎厘班戟質感濕潤綿密，富有彈性之餘具備梳乎厘應有入口即化的口感，白桃鮮甜多汁，配上純乳酪更加酸甜清新，惟旁邊一球乳酪雪糕雪得過硬，沒有絲毫溶化跡象。個人覺得餐廳本身其實絕對並非技不如人，只是質素有點飄忽不定，假如能平穩地保持上次品嚐白桃梳乎厘班戟的質素，定必不負眾望。

厚Pancake好鬆軟，而啲桃亦都唔算差。店內裝修風格好文青，坐落都幾舒服下。講返重點個人認為個pancake疊囗左少少，好彩店舖亦有水可以提供。而個純乳酪都好輕盈。雪糕極重奶味。D cream都好滑身。但製作時間都要15分鐘可能真係要耐心等下啦！重點係D Pancake搖極都唔冧架。

之前去大阪間“幸福的味道”食過呢款厚PanCake，一直都好掛住，好想再食，前2日喺FB見到個推Post見到荃灣呢間有得食，咁近就好想去試下揾返個味睇OR開15:00，15:10去到已經有條人龍，排左30分鐘就入得，不過排隊呢30分鐘有個姨姨一共出左嚟4次問我地幾位⋯⋯其實記唔到可以派飛／寫紙仔記低～好小事但double work我同我囝2個人，點左2杯飲品、2客甜品等Pancake都唔算第好耐，10分鐘就出到！👍🏻