Keyaki

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呢日收工同母親大人去咗中環一間串燒酒吧🍡~一入門口就好似去咗日本咁🎍,啱晒收工嚟飲返杯🍻~呢度有好多唔同嘅串燒同前菜,推介啲我哋最喜歡嘅💗💗~串燒必吃係牛舌👅~呢間切得有啲厚度,咬落啖啖肉,又有油份👍~仲有呢個紫蘇墨魚卷🦑,墨魚卷好彈牙好食~加埋紫蘇獨有嘅香味🍃,我同母親大人都超鍾意😍~除咗餐牌上嘅餐點,黑板上仲有啲是日推介~我哋就試咗呢個炙燒左口魚邊🐟~燒完有啲焦香🔥,又有魚油香~最邪惡仲要加埋三文魚籽🤩~其實淨係咁已經夠我送一碗飯做一餐🍚~見佢呢度有A5和牛西冷🐮,一於試下~因為塊扒油脂比較多,燒嘅時候已經好觸目🥰~熱辣辣上檯,見到中間切開仲係嫩紅色😋,超吸睛~一入口,啲油花喺口入面爆開🌟~呢個和牛西冷真係好推薦👍👍👍!另外仲叫咗個銀鱈魚西京燒,魚肉超級嫩滑😙~但我喜歡濃味,覺得佢嘅醬汁唔夠味~最後如果唔飽仲可以加個燒飯團🍙,佢哋有醬油同味噌~我自己就覺得醬油脆啲🍘,但味噌就惹味啲~呢度氣氛超好,啱晒收工嚟~佢哋仲有好多清酒選擇🍶~可惜我唔太識飲,只係叫咗黑啤🍺~如果晚上9.30後嚟,清酒會有半價,仲會有全單85折添🈹️!Klook 3%優惠碼: HELENCKLOOK

位於中環蘭桂坊附近行到和安里盡頭有間隱世日式串燒 餐廳位置旺中帶靜 裝修充滿日式居酒屋氛圍 坐在吧枱位置可以看着師傅以炭火爐燒串燒🍢🔥氣氛特別好🍶餐廳用心挑選時令優質食材質素有驚喜💕✨前菜山葵八爪魚八爪魚晶瑩剔透 鮮味彈牙有口感🐙帶微微芥末辛辣味 味道開胃好獨特✨海鮮類蟹味噌甲羅燒｜照燒魷魚筒｜銀鱈魚西京燒｜蒲燒鰻魚🦀甲羅燒會配上烤得焦香煙韌的小飯團比較特別🍙蟹殼裡滿滿的蟹膏蟹籽蟹肉絲 味道濃郁鮮味🤤魷魚筒調味帶微甜保持嫩滑口感🦑銀鱈魚燒得表面金黃焦脆肉質細緻 加入檸檬及蛋黃醬味道更豐富🐟燒鰻魚夠肥美入口即溶 醬汁帶甜好惹味✨肉類A5和牛西冷｜黑豚肉腸｜免治雞肉｜雞腎｜雞軟骨｜雞頸肉A5和牛西冷牛味濃郁 肥瘦均勻入口即溶💯脆皮黑豚肉腸肉汁豐富🤤免治雞肉有混合脆軟骨的口感沾上金黃色的蛋黃 味道更濃郁更嫩滑🍳雞頸肉比較少見 肉質爽口有彈性✨蔬菜類北海道白粟米｜大香菇｜蕃薯｜豆腐北海道白粟米可以生吃非常特別 粒粒飽滿甜度高好爆汁🌽大香菇燒得好香有白蘿蔔蓉墊底🍄‍🟫小蕃薯口感綿密香甜🍠豆腐先炸過再燒 放上薑蓉蔥花味道好夾✨飲品飲品選擇幾多亦幾特別 酒精及無酒精飲品都有 試了鶴梅完熟梅酒🍸梅果香

新春將至，家中各人近日晚飯都忙於與親戚好友、同事客戶團年，菜單亦離不開傳統中菜式。年廿九，家裡為迎接羊年o既準備功夫終於做得七七八八，肥肥家族就決定襯機透透氣，食餐日式串燒調和味蕾 。今次所揀o既「Keyaki」開業雖然只有個多月，但小肥已於雜誌上睇過兩編相關o既新店推介報導，眼見OpenRice上未有食評，所以就游說家人一同前往試食。「Keyaki」位於蘭桂坊和安里，「豚王」舊址隔一個舖位，理應唔難搵，無奈店舖門面顏色深沉，唔夠起眼，室內燈光較暗，要望多兩眼先夠擔行入去。我地準六時半到達，被安排入座門口最通爽及最闊之位置，個子較高o既大肥同哥哥要坐角邊位置先可以伸展長腳，而較矮細o既媽咪同小肥因有腳踏，坐落覺得高櫈舒適度大增。串燒屋面積不大，但感覺寬廣，全因間隔簡單開揚；左手牆邊有四張二人高櫈散座，中央則為二十多個吧位，圍繞住右手邊透明度極高o既小廚房。店內天花及木櫃放有酒瓶裝飾及特色酒品，牆身則貼滿日本懷舊海報、廣告及告示，其中大肥爸爸一眼就認得出山口百惠同三浦友和，真係夠哂經典。據悉，食客可包場，坐滿約二、三十人，價錢萬多元起計，時間限制及酒水供應會因應個別個案再作商討。開業至