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2019-07-22
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第一次同女朋友嚟到這間餐廳用膳,被其食物和裝修所吸引,決定第一次寫食評,將呢間優質餐廳推介比朋友。一走進這餐廳,門口的接待員已好有禮貌咁問我哋有否訂座,然後就帶我哋入座。呢度環境寬敞,枱與枱之間有一定嘅空間, 傾計嘅時候唔會比隔離嘈親。我哋先叫咗兩款前菜,海蜇頭咬落相當爽口,青芥末味道剛剛好。炸豆腐也很香口,外脆內暖兼且皮薄唔油膩。之後飲咗個杏汁豬肚湯,呢個味道尚可。然後叫咗鵝肝帶子皇,賣相及味道都一流,而且有蛋白喺底,可以中和返鵝肝嘅味道。兩個主菜係冰鎮咕嚕肉同白玉葡萄(即係東瓜粒)。咕嚕肉肉質甜美,唔似得外邊啲酒家咁,用啲普通排骨或豬肉。而隨碟嘅士多啤梨及火龍果好新鮮,配埋咕嚕肉一齊食,好。至於白玉葡萄嘅賣相,好明顯見倒師傅係有用心去擺放,而且夏天亦最啱食東瓜呢。我亦當場靈機一觸,將擺設稍稍修改,變成一個心形,氹得女朋友非常開心。唯一美中不足,係因為太飽,未能試吓呢度嘅甜品。最後埋單,都係1200蚊左右,價錢尚算合理,而我哋亦決定咗,之後都會再嚟幫襯。
一走進這餐廳,門口的接待員已好有禮貌咁問我哋有否訂座,然後就帶我哋入座。呢度環境寬敞,枱與枱之間有一定嘅空間, 傾計嘅時候唔會比隔離嘈親。
我哋先叫咗兩款前菜,海蜇頭咬落相當爽口,青芥末味道剛剛好。炸豆腐也很香口,外脆內暖兼且皮薄唔油膩。
之後飲咗個杏汁豬肚湯,呢個味道尚可。然後叫咗鵝肝帶子皇,賣相及味道都一流,而且有蛋白喺底,可以中和返鵝肝嘅味道。
兩個主菜係冰鎮咕嚕肉同白玉葡萄(即係東瓜粒)。咕嚕肉肉質甜美,唔似得外邊啲酒家咁,用啲普通排骨或豬肉。而隨碟嘅士多啤梨及火龍果好新鮮,配埋咕嚕肉一齊食,好。至於白玉葡萄嘅賣相,好明顯見倒師傅係有用心去擺放,而且夏天亦最啱食東瓜呢。我亦當場靈機一觸,將擺設稍稍修改,變成一個心形,氹得女朋友非常開心。
唯一美中不足,係因為太飽,未能試吓呢度嘅甜品。最後埋單,都係1200蚊左右,價錢尚算合理,而我哋亦決定咗,之後都會再嚟幫襯。
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