慢煮屋 (已搬遷) 新店位置

🐂慢煮火炙牛腹扒蕎麥冷麵🐂呢間餐廳位於觀塘工廈，入餐廳前店員除左幫我地量體溫呢個指定動作外，仲會幫我地全身噴一噴消毒酒精，份外安心。😌我同朋友都揀左慢煮火炙牛腹扒蕎麥冷麵 （$88）。雖然餐廳裝修極簡約，但食品既賣相都唔錯架。食物都係單點，而我地呢款除左牛腹扒同蕎麥麵，仲配有一隻溫泉蛋。牛腹肉經過慢煮再火炙表面，就擁有呢個5成熟既賣相，非常吸引。食落好嫩好林，份量都幾多。個人覺得少啲醬汁，俾我品嘗到牛肉本身既味道就更好喇～

星期六去咗駱駝漆探索一下，記得朋友高度推介一間叫「慢煮屋」嘅餐廳，話好好食喎。既然一場嚟到，我哋就一於試下😉。我哋下午三點鐘左右去到，都要等下位，不過都係十分鐘到。大家留意番其實店員會喺門口派飛俾我哋的，唔洗衝入去騷擾人哋。我明店員唔多，樓面落單收錢好忙，但如果可以望多幾眼門口有無人會好啲，因為食客喺出面確係有啲迷惘。加上如果遇著啲無賴打尖嘅人，就會有不愉快情況發生😔。餐廳主打慢煮，食物選擇唔算特別多，主要係幾款肉類魚類再配飯、冷蕎麥面或湯蕎麥面。價錢平均$8x，係可接受水平，唔收加一服務費👍。慢煮三文魚配牛油果丼($82)，凡惠顧丼飯，就跟配是日餐湯，即係麵豉湯🥣。丼飯份量適中，賣相吸引。丼飯嘅餸其實唔止炙燒三文魚粒同牛油果粒🥑，另外仲有溫泉蛋一隻、火龍果粒、蕃茄粒、蟹籽同青瓜絲。成個組合撈埋食係幾正，但我略嫌個飯濕咗啲。慢煮火炙牛腹扒蕎麥冷麵($88)(配真。鵝肝)($20)，牛肉同蕎麥麵係分開上的，另外仲搭多隻溫泉蛋🥚。麵條比較粗身，配埋冷麵醬汁食，唔錯。牛腹扒🥩份量超多，雖然每片唔算厚，但起碼有成十塊，一啲都唔孤寒；味道亦都幾好，肉質同肉味都OK，不過面頭嘅調味就重咗啲。我額外

其實觀塘呢頭附近真係好多好嘢食！不過好多都係假期都唔開，所以成日都冇機會嚟搵食😛今次特登揀咗星期五嘅夜晚同朋友嚟 @homekitchenkt 食飯～夜晚7:30等咗大概20分鐘左右就有得坐低，再等多十分鐘就有野食喇～～整體來講，呢度食物嘅性價比都幾高。不過呢度環境有少少逼，同隔離枱會坐得比較近。有一種速食嘅感覺，唔太適合一大班朋友嚟～.kwun tong really has a ton of hidden gems 💎 in terms of food 😆 came to @homekitchenkt on Friday night, had to wait for around 20 minutes 😮 overall the food is pretty good esp if you consider the price 👍 but there isnt too much space and isnt too suitable for a big group of people! definitely gunna come back for more 😊.《慢煮火炙牛腹扒蕎麥