City Art Steak．Grill (已結業)

有朋友試過, 同埋open rice 上的食評都是好評. 加上semi buffet, 不用走來走去, 可以食得舒服一點. 就試一試LA.可能由於太過期待…..餐廳的裝潢沒有圖片的那麼漂亮….嗯…..見到實物時, 也沒有太大意慾去影相.至於食物種類, 老實說, 是不多. 但食物質素是不錯的. 我們選了全時段 (4 hurs)….由於食物選擇不是很多, 如果下次再去的話, 2 hrs 應該都夠了.當日都好FULL ar, 好多一家大細, 好多小朋友. 雖然好full, 但都唔係太嘈.松露雲吞的皮是未熟的…… 但忌廉汁不錯.說好的 “燒天然飼養雞伴意大利香腸配松露燒汁”……意大利腸不見了…..?!“美國黑豚豬柳配蜜糖芥末汁”….. 初頭食0個時…係好軟ge, 唔鞋……但我真係食唔出有芥末味, 同埋我個人覺得個汁同鮑魚, 雞個汁係差唔多.……..重點係. 食食下…..發現係唔熟ge.……唔熟ge 程度係7成左右, 即刻吐返口入面0個d出妮. 豬肉唔熟…..驚嚇. 可能因為0個一part 比較厚……!!! 其實都幾失望. 冇諗過佢ge 食評咁好, 最後都尚且如此.四式芝士焗阿拉斯加蟹腳....

今晚來沙田的酒店吃自助餐, 這間酒店有不同的餐廳提供不同形式的餐飲及自助餐服務, 因為朋友住在這附近, 所以也吃過不少, 小妹我便較喜歡CITY ART, 因為它是主打半自助形式的, 唔駛成日行來行去適合吃得較慢的我, 之前吃過午膳時間覺得蠻不錯, 定期也會轉換不同的季節或限定盛宴, 近期這裡主打一個名為 “歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝鮑魚盛宴”, 聽到個名已經覺得好矜貴了, 所以來試下啊…….這裡的半自助形式, 就是沙律、湯、冷盤海鮮及甜品等是自己出去取, 與普通自助餐一樣, 而主菜那些就是跟侍應點的!! 喜歡吃生冷野的朋友一定很喜歡, 因為有很多很新鮮的冷盤, 除了蝦、海螺、青口及蟹腳外, 還有三款不同產地的生蠔, 並不是每間酒店也提供的呢, 還有三款給客人選擇!! 那我們就先來吃個冷盤吧~~生蠔~~~這裡的三款分別為澳洲煙灣生蠔、澳洲高賓灣生蠔及美國泰靳貝生蠔, 因為小妹我比較少吃生的, 所以朋友就盡情發揮了, 哈哈, 見幾款個色澤都唔錯~~~她說三款都很新鮮, 而美國那款就較多海水味所以普通人可能覺得較咸(如食開的當然會識欣賞!!), 而澳洲那兩款都較為易入口, 其中一款更較為爽

這個月是我和老婆仔的35個月紀念我們提早慶祝了以酒店自助餐的形式慶祝老婆仔都很興奮我一早已經預約好位置準時來到這裡入座前經過排列得很整齊的甜品、海鮮胃口馬上大開了準備要瘋狂進食了其實嚴格來說這餐應該是半自助餐主要的食品是在菜單上選的但其實也是任點可能是想保持新鮮即點即製吧而外面的主要是海鮮、沙律和甜品識食的老婆仔首先到外面拿了沙律和餐湯回來顏色豐富又新鮮的沙律忍不住拍了很多照片顏色豐富又多種類感覺很健康餐湯也絕不普通是鮑魚湯及龍蝦湯鮑魚湯味道很濃一試便試得出真材實料不過可能我們顧著拍照隔了很久才喝龍蝦湯龍蝦湯出現了點腥味另外還有海鮮羹不過因為外面有大量新鮮海鮮所以我們只拿了兩個雖然是冷冷的但鮮味也有而且配上配菜一起吃味道更突出急不及待要了個海鮮拼盤有各類型的生蠔和長腳蟹到外面自取吧一看才知道分別有澳洲煙灣生蠔、澳洲高賓灣生蠔及美國泰靳貝生蠔其實我也不太會分辨但看得出美國泰靳貝生蠔是常見的那種海水味較重老婆仔不太喜歡海水味但我卻認為很新鮮而澳洲煙灣生蠔、澳洲高賓灣生蠔就相對沒有海水味老婆仔覺得很易入口一款較肥美一款口感較好都是感覺很不錯的生蠔吃完這些生蠔感覺已經值回票價而且還有很多肉的長