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2015-07-02
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坐擁18樓的環境,採取天然光線,這樣一個環境下,食物沒有80分,環境都值個90,今天終於踏上了朝聖之路,這一路並不容易唷,首先要經過3.5小時既苦候,羅左張飛行下街,得閒再對下個QR code睇下到未,呢個方法幾好,不用傻傻的在門口呆企又影響人地做生意。5點多時終於到我們了,限時1.5小時,首先它分成兩區,這區是買手信冰櫃裡有不同款式的蛋糕,而旁邊也有不同種類既茶,非常多選擇,要留意的是付款時係分開兩個cashier的,堂食一邊,外帶一邊。這張朝聖指南上的款式幾乎試了一遍,現在就帶領味蕾去感受這茶道既世界。喝茶茶具是十分重要的,白色既茶壺非常沉重,保持了茶的熱力,但倒茶時的確顯得有點笨重。由於等得太耐真的太肚餓啦,因此來了個熱食,補充一下澱粉質先,這麵分成定食或個別落單,定食的價錢是$118,附上了甜品-綠茶啫喱,而單嗌就只係$78?$88? 忘了,中間差了差不多$40應該就是那份甜品的價錢,如果你後面重會叫綠茶啫喱個話,個人建議就可免去這定食轉叫一碗麵化算點。講回這麵真的十分好食,麵條吃下去彈牙清爽,不會太糊及易斷,配上那清甜湯頭,再加上那京蔥,簡直一吃愛上,京蔥那霸道嗆鼻,一定唔係
5點多時終於到我們了,限時1.5小時,首先它分成兩區,這區是買手信冰櫃裡有不同款式的蛋糕,而旁邊也有不同種類既茶,非常多選擇,要留意的是付款時係分開兩個cashier的,堂食一邊,外帶一邊。 這張朝聖指南上的款式幾乎試了一遍,現在就帶領味蕾去感受這茶道既世界。
喝茶茶具是十分重要的,白色既茶壺非常沉重,保持了茶的熱力,但倒茶時的確顯得有點笨重。 由於等得太耐真的太肚餓啦,因此來了個熱食,補充一下澱粉質先,這麵分成定食或個別落單,定食的價錢是$118,附上了甜品-綠茶啫喱,而單嗌就只係$78?$88? 忘了,中間差了差不多$40應該就是那份甜品的價錢,如果你後面重會叫綠茶啫喱個話,個人建議就可免去這定食轉叫一碗麵化算點。
講回這麵真的十分好食,麵條吃下去彈牙清爽,不會太糊及易斷,配上那清甜湯頭,再加上那京蔥,簡直一吃愛上,京蔥那霸道嗆鼻,一定唔係本地貨,論新鮮論個份霸道在這碗麵上有錦上添花之效,值得一試。
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题外话/补充资料:
呢餐有太多白玉年糕,食完回家個胃有點不舒服,同埋每餐之間建議用茶清下味蕾,唔係不同既甜品味蕾有點麻木,試唔到之間分別同層次。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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