好螺記

营业中

休息中

經過門口已經聞到酸香味，見鋪頭好多街坊幫襯就入去試下。餐廳雖然出名螺絲粉，但我地試左叉燒桂林米粉同招牌牛肉牛骨原湯拉麵，跟餐飲品加$6，加粉加底免費，好大碗好足料。湯有涼茶味，好特別，我鐘意牛肉拉麵，爽口幼麵條，牛肉有牛臊味，如果唔食牛可以揀叉燒，睇落好似，但唔會臊。桂林米粉其實係撈麵，但會額外有碗湯分開飲，揀左bb辣，真係唔辣。另外再叫小食，推薦香脆小酥肉，外脆內軟，肉質我以為係魚肉咁嫩滑，外皮加左5香粉，配沙律醬好夾。

餐廳：好螺記地點：西環石塘咀菜式：桂林粉麵餐牌：桂林米粉、牛骨原湯拉麵、柳州螺獅粉、螺獅撈飯、秘製牛腩飯、秘製肥腸飯招牌牛肉牛骨原湯拉麵 $48招牌牛肉牛骨原湯拉麵係強烈推薦，就試吓啦！牛肉係薄片，大概有十片。拉麵幼身有咬口同蛋香，份量夠飽。伴有生菜、蔥花同芫茜。可選辣度，我叫左BB辣，都頗辣。加牛腩 加$18加牛腩呢個價錢超扺，好多舊，而且整得好稔，又帶少少筋。加田螺肉 加$10田螺肉原來係細細粒，好有咬口。無糖可樂 $6跟餐無糖可樂跟有獨立包裝紙飲管。上菜好快，坐低到食完唔洗半個鐘。入面好大陣辣油味，好地道感覺。