LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)

营业中

休息中

好想近近地搵個地方chill下，去OpenRice 搵到呢間左Lab Eat Restaurant & Bar，係旺角T.O.P商場，非常方便～餐廳裝修華麗舒適，配合柔和音樂，整體環境令人很放鬆😌店員送上麵包 同Welcome drink係清酒+熱情果～甜甜地咁好易入口😍🦪新鮮生蠔 來自法國gillardeau~好新鮮同肥美！同埋都幾大隻～配兩款醬汁好開胃🤤日本帶子刺身薄片及溫泉蛋🥚帶子刺身擺盤精緻，刺身厚身爽口，配上三文魚子及魚子醬，入口鹹鮮味層次豐富西班牙黑毛豬鞍🐽燒到格仔網紋嘅黑毛豬～外表帶有少少黃金焦糖色～肉質鮮嫩多汁，沾上蘋果蓉同芥辣，非常惹味🍝卡邦尼意粉香濃嘅蛋汁撈埋啲意粉非常creamy！最開心就係佢仲有大量煙肉！每一啖都可以食到意粉同埋配料！口感非常豐富甜品點左法式開心果可麗餅卷，擺盤幾靚仲有蛋白餅作配襯，為呢餐畫上完美句號🥰

約左老公收工後去旺角行街買波鞋，我地約係T.O.P.食飯，老公揀左一間別緻西餐，話好多人打卡好高評價，一於試下。 餐廳位於T.O.P. 5樓，門面以木色為主，配一個燈牌非常耀眼，室內面積大，裝修簡約時尚，十分舒適。食物種類多選擇而且菜式好創新，我地好多都想試，最後由老公發板。 virgin mojito呢杯係 mocktail 我揀左荔枝味，入口清新除左甜甜荔枝味還有陣陣薄荷香，非常適合夏天降降溫。 日本帶子刺身薄片及溫泉蛋 帶子刺身配溫泉蛋感覺好創新，帶子的鮮甜沾上蛋汁更滑，魚籽及魚籽醬的咸香增加了海洋味道，最特別是低層微微酸辣的pickle，令整體添加了一點泰國風情。 焗卡邦尼生蠔卡邦尼意粉吃得多，焗蠔是首次，蠔面鋪上一層厚厚的卡邦尼醬，非常creamy，幼滑的醬包裹著脹卜卜的蠔，入口滲海洋的鮮味，出非常好吃。 和牛牛尾蕃茄濃湯非常濃郁的牛尾湯，十分足料，湯質感比較稠，牛尾很軟淋入味，飲完一碗已經有點飽肚。 西班牙黑毛豬鞍主菜的份量很大，二塊黑毛豬鞍以炭燒方式令表面焦得很香，七成熟的豬鞍切開見到粉嫩色澤，肉質軟淋，配上蘋果醬吃甜甜的好惹味，配菜有甜薯和毛豆，十分豐富，二人分享剛好。

位於旺角T.O.P.的高級西餐廳Lab Eat Restaurant & Bar我同老婆之前都食過幾次，食物非常高質，趁最近Lab Eat係Openrice做緊訂座折扣優惠，我地上星期訂定枱，今日一放工就去嘆返餐。😙Lab Eat Restaurant & Bar位於T.O.P.商場5樓，可由旺角港鐵站穿商場直達餐廳，非常方便。餐廳裝修華麗舒適，配合柔和音樂，整體環境令人很放鬆。我地先點了杯Cocktail，邊飲邊揀野食。😁White Sangria $98我揀呢杯White Sangria賣相非常吸引，我好鍾意呢款White Sangria，入口帶有濃濃水果甘甜味，雖然酒味都濃，但沒有苦澀味。👍🏻焗卡邦尼生蠔 $228生蠔好大隻，以特別的卡邦尼煮法焗製，芝士香滑，蠔肉飽滿多汁，半生熟的蠔味道非常鮮甜。😋日本帶子刺身薄片及溫泉蛋 $298另一款頭盤帶子刺身擺盤精緻，刺身厚身爽口，配上三文魚子及魚子醬，入口鹹鮮味層次豐富。😍西班牙黑毛豬鞍 $398一份黑毛豬鞍居然有兩件，豬鞍烤至七成熟，外層有微微焦香，豬鞍肉質鮮嫩多汁，沾上蘋果蓉及芥末醬，非常惹味可口。😋意大利頂級雲呢拿雪糕及魚子醬 $