La Famille (已結業)

放假就係中意周圍食，黎左銅鑼灣耀華街食cake tea time。想黎食好耐喇，最想試蛋糕同巴伐利亞！叫左二人set，輕輕鬆鬆過左一個下午。哩度既蛋糕有好多款口味，又靚，揀左好耐呀，哈哈，想食晒。焦糖完熟香蕉戚風蛋糕係香蕉味，甜度低糖，喜歡！蛋糖上面既裝飾好可愛，面頭既cream係焦糖味，最喜歡！日本柚子巴伐利亞真係想試好靚，超靚，有生果同食用鮮花，個人好中意柚子既新新，同生果和蒟蒻啫喱好夾。青森蘋果吉士紅茶 $54另外單點了哩款蛋糕，紅茶味好香，切開中間有流心吉士醬，增添口感，蘋果清甜爽口，好食。跟餐的latte同mocha拉花好靚，奶泡打得滑，咖啡合我口味。

過年時大家應該整唔少糕，蘿蔔糕？年糕？還是芋頭糕呢？我就全部都……無整，但就趁假期不停整蛋糕，西餅賀農曆新年，哈! 其實不只我，好友前幾天也whatsApp一張珍珠奶茶戚風蛋糕給我。估不到她跟我一樣喜歡整蛋糕之餘，仲是戚風迷，太好了!一於帶她去一間主打戚風蛋糕café tea下。 早前也來過這間cafe，裝潢沒有大改變，門面那塊印有多個精美的戚風蛋糕poster就吸引不少途人。內裏同樣是金綠色主，再欣賞牆上那一幅以花為主題的油畫，仍感覺高貴優雅。一邊同樣是“L”型的梳化座配二至四人枱，而另一邊也是一行高梳化座配二人枱，座位不多，但坐得舒適自在。裝潢不變，但menu就有些不同，不只是否多了單身一族(即是我，哈!)? 多了一份Special Set For One ($85)，而Special Set For Two和一份Drink List仍保留。Drink List包括特色咖啡、經典咖啡、茶類飲品等。Special Set For Two ($158)包一個自選迷你戚風蛋糕、一件自選花漾巴伐利亞及兩杯經典咖啡，好划算，先點一set。急不及待走到餅櫃前看看今日有什麼口味。共有三層，最頂層

銅鑼灣分店是唯一一間設有座位的分店，客人可以坐下來慢慢享用。一個個戚風蛋糕用玻璃罩罩著，感覺像童話故事裡的玫瑰花，很夢幻。除了蛋糕，還供應飲品，更設有special set。Special Set For Two 有兩杯飲品、一個戚風蛋糕和一個巴伐利亞都只是$158，加$10便可以轉特色咖啡，價錢實惠。沖繩黑糖栗子蒙布朗蛋糕造型小巧精美，面層的栗子蓉味道天然香濃，甜度剛好，入口creamy幼滑，輕軟細膩。蛋糕質感鬆軟無比，濕潤中有著綿密口感，忌廉入口輕盈，多吃也不膩。日本柚子巴伐利亞賣相精緻，如同綻放中的花環一樣，非常矚目。上層是透明啫喱，內藏了奪目繽紛的食用花和水果作點綴，下層是軟滑香甜的慕絲蛋糕。柚子味道香濃，入口即化，滋味無窮。京都風紅豆和栗鮮奶咖啡加入了紅豆和栗子，紅豆軟糯，香氣十足，口感和味道非常豐富。伯爵茶咖啡入口散發著淡淡優雅的伯爵茶香氣，味道柔和清新，口感清爽。

在銅鑼灣Time Square 附近，好方便，又不嘈雜的丹納中心地下。店子小小的，但是裝修得很漂亮，很舒服😌我們兩個人點了雙人下午茶套餐，包括一件雪芳蛋糕、一件果凍，跟兩杯咖啡。花了一些時間才選擇到想吃的甜品，因為全部看起來都很好吃🤩🤩最後選了：日本白桃🍑：白桃香甜、蛋糕鬆軟、Cream 軟滑😋😋日本柚子巴伐利亞：酸酸的柚子味很突出，甜甜的berries 跟花的香味也配合得很好。很特別、很有驚喜😋😋😋Iced cappuccino: 奶打得滑滑的👍👍