Maison Meiji (裝修中)

完全唔知灣仔原來有棟咁嘅活化建築🏛️外面睇係幾靚，餐廳裏面環境都好舒服。平日晏晝冇訂位，被安排坐居酒屋位。呢邊叫侍應比較困難，所以即使平日都建議訂位好啲。原本想食蛋包飯，但竟然話售罄。改咗食明太子意粉，lunch set跟咗個湯、沙律同 麥茶或咖啡。個南瓜湯好rich同creamy😋幾好飲！明太子意粉比較乾身，明太子份量都夠嘅，唔會太䶢。當日人流唔多，所以坐低傾偈都無話限時，趕人走，環境嚟講係唔錯！

Instagram上一見到呢間餐廳介紹，已經被店內的裝潢深深吸引，迫不及待要到訪。餐廳採用明治復古風的裝修，昏黃燈光下一枱一櫈都好有詩意，讓人彷彿有時光倒流，置身古代日本的感覺。明太子意粉🍝明太子醬汁好creamy, 但不會過膩，意粉都不會過硬，兩者配合好夾，很好食。Ice Lotus Latte☕️配上兩塊Lotus餅乾，賣相非常吸引。每喝一口都會食到上面的Lotus餅乾碎，增加口感，但又不會太甜。Matcha Palmier🍵🥨香脆的蝴蝶酥，裡面是厚實的抹茶夾心，抹茶味好香濃回甘，連不吃抹茶的我都被吸引了。Hojicha Roll Cake 🍰焙茶味不苦，蛋糕好鬆軟，不錯！整體而言是打卡和味道都不錯的日式洋食料理。

又係時候食好西啦 今次嚟到灣仔一組經過活化保育嘅戰前建築🏠——茂蘿街7號置身其中 就好似走進時光隧道一般再搭上電梯到達餐廳Maison Meiji餐廳主打西日🇯🇵料理 裝潢走復古風🏮 頗有格調與所在建築嘅歷史氛圍和諧契合我哋嗌咗一人一個 🍱Dinner Set ($680)/2 starters 1 main1 pasta or rice1 dessert/🔸Starters🔸Hokkaido Scallop Tartar Elegance帶子他他賣相精美 最面鋪上蛋黃醬底層和旁邊點綴則用上牛油果醬 味道清新Wagyu Beef “Tataki” Ponzu Jelly和牛牛舌口感好有趣 食落有啲似鎮江肴肉😮職員特意溫馨提示 除咗品嘗和牛之外亦不可錯過旁邊嘅番茄 Sake Steamed Abalone W/beurre Blanc Sauce呢道係4道前菜入面我哋最鍾意嘅😍以鮑魚同日本大根製成高湯以鰹魚及海帶長時間熬煮而成 非常入味🤤Lobster Bisque龍蝦湯味道濃郁🔹Main🔹Beef Wellington “Meiji” Style威寧頓牛扒味道正常發揮 唯底下醬汁有啲苦

網上見到Ufood sell呢間野，俾佢嘅佈置吸引咗😍😍儘管價位唔係自己食開嘅，都同朋友去試一試🤣訂枱用bistro chat幾方便，但要俾$200 deposit 一入門口就見到，打卡嘅榻榻米，但由於夜晚做bar&restaruant所以唔開放，仲好，因為可以任影相🤣下次諗住試下晏就嚟，試佢cafe menu同埋今晚落雨，接待客人嘅姐姐非常好人話可以幫我地收好把遮放入遮架，不過我地都係自己嚟啦😂平啲一個set $680，兩個starter，一個main，自選配omelette rice/明太子pasta，一個dessert另外朋友叫咗杯日本燒酒，好似有flamingo呢個字，好香，但冇影相，因為透明🤣🤣Starter 1: 鮑魚蘿蔔，鮑魚好冧唔韌，蘿蔔係靚蘿蔔，完全冇查，仲要係100%吸晒啲湯，非常入味多汁，感覺到煮咗好耐同埋好有心機Starter 2: Oyster and Beef roll，唔算話好特別，但兩樣野夾，牛肉夠肥，蠔夠新鮮Starter 3: Grilled Octopus，店員推薦for sharing，完全唔韌唔硬，好冧，仲好大舊，好有口感，個醬汁都好食，當然擺