九份•十分 (T Town ) (已結業)

今日去開頌富依頭做野，放左工緊係想自己食豐富D啦，想食D台灣菜，所以就係依間好多人推介既九份十份。餐廳裝修唔錯，幾有特色，而且幾好坐，我自己一個人食，店員都好細心，分左個雙人位比我，比我另一個位放野。Menu既野食好多元化，有唔同既麵食:湯麵、撈麵、擔仔麵、涼麵等等。亦有唔同甜品，如芋圓冰，同埋炸野，例如鹽酥系列。飲品方面都好豐富，除左有大路既台式奶茶之外，有唔同既特別特飲，今次黎到一定要試下佢。我叫左特飲: 暗黑系甜心+紅燒牛肉麵(幼麵)  + 跟餐加配鹽酥炸雞粒，跟餐係店員推介既，見佢加錢可以試下唔同口味既雞，都幾值得一試。紅燒牛肉麵(幼麵) ($65):牛肉麵可簡粗麵/幼麵，入面有三塊牛展，多青，有小棠菜同青紅蘿白各一。麵非常多，配以紅燒牛肉既湯底，有少少藥材味同濃既牛味，非常好食。牛展脂肪同肉既比例好，唔會太韌太淋，牛既味都濃，無雪味，好味。而Size都幾厚，愛牛之人必滿足。另外都有九層塔吊味，食落好清新。鹽酥炸雞粒(跟餐+8$): 原來除左有炸雞之外，仲有唔同口味調味粉比你落落去。炸雞是即炸，外脆入面滑!有原味粉、香辣粉、紫菜粉、Curry粉、梅子粉同芝士粉，可以加落雞件到食

嗌咗五樣嘢，分別係熔岩芝士雞、紅燒牛肉麵、暗黑系甜心（Orea沙冰）、綜合水果茶同埋醉鴨舌。我之前都食過幾間西餐廳嘅芝士火鍋，覺得佢哋嘅芝士底淡而無味，又稀。但呢間嘅芝士雞，芝士醬味道香濃，都幾稠，有好香嘅芝士羶味，仲可以食埋香脆嘅包，睇得又食得！間餐廳會準備埋膠手套比食客，包裝好特別，令人驚喜😂牛肉麵嘅牛肉好嫩滑，仲有大大嚿嘅牛筋，麵質煙韌，必食！Oreo沙冰勁大杯，仲有幾塊Oreo，飲每一啖都會覺得食緊Oreo咁，就算啲冰溶得7788 ,但杯嘢飲都仲好有味！另外，侍應嘅態度好好呀，佢哋開心有活力，好難得㗎！總括黎講，呢間餐廳抵食又好食，我會再去！

冇去過台灣，更加未去過台灣嘅九份十份，但係黎到依間餐廳，就能夠感受到當地嘅風土人情。牆上面畫滿台式嘅畫作，亦都播住著名嘅台灣歌，一入到黎身人已經得到放鬆。首先黎咗紅燒牛肉麵($62)，啖湯濃郁得黎又好清甜，幼麵軟硬適中，重點係牛肉，大大舊又好淋，燜得好入味，估唔到除咗牛肉仲有牛筋，配埋酸菜白蘿蔔同紅蘿蔔，令到成碗麵睇得又開胃。然後有開胃小菜醉三小($148)，分別係鮑魚、蝦、鴨舌。先試一試個酒味，好清甜，唔算濃。鮑魚有4粒，粒粒都咁飽滿，咬落去就食得出好新鮮，酒味更加突出到鮑魚嘅鮮味。蝦有3隻，亦都好鮮甜。第一次食鴨吞，好有咬感，有啲酒味咁好惹味。雜果明蝦凱撒沙拉($68)，估唔到盤沙律咁大，除咗有菜同蝦之餘仲有芒果草莓藍莓等等嘅水果，係唔錯嘅開胃菜，沙律醬比例適中，好健康。黎到台式餐廳一定要叫台灣鹽酥雞($42)，鹽酥雞炸得好脆，肉同粉唔會散散開開咁，值得一讚嘅係有6款粉俾客人自己調味，唔洗淨係食原味咁dry。溶岩芝士雞($118)，用一個農夫包裝住芝士，炸雞有雞胸同雞脾，炸雞本身冇咩味道，而芝士味道夠重，兩者可以中和下，麵包吸哂啲芝士，趁佢未淋嘅時候食就最適合。台式綜合滷味拼盤(細