越男仔

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休息中

之前已經食過一次，覺得唔錯，見今次諗唔到食乜好，於是決定再次幫襯。今次分別點了法式芝士蝦多士、會安炸春卷及冰鎮蜜糖凍蕃茄。先講法式芝士蝦多士，上枱時仲熱辣辣，而且好香。多士表面佈滿芝麻，咬落口好脆，同埋啲蝦膠好彈牙，正！而會安炸春卷，入面都幾足料，好多粉絲，都唔錯。最值得推介係冰鎮蜜糖凍蕃茄，本身無諗住叫，不過老婆話想食，所以先叫，而我本身對佢無乜太大期望。反而佢一上枱時，有一種眼前一亮嘅感覺。因為我未食過，唔知佢個樣係點，原來佢係一個已經剥好皮的原個蕃茄，表面淋滿晒蜜糖，切開食落口時好甜，而蕃茄又多汁，唔會覺得因為太多蜜糖而漏得滯，值得推介的甜品！

以前讀U時，每個星期都會到河畔這邊幫人補習，從娘家步行過來只是十分鐘左右，這天舊地重遊，來到越男仔吃越南菜。門面裝修比一般越南菜新潮年青，小店面積雖然不大，不過卡位坐得闊落舒服。星期一至四亦有晚餐供應，價錢比散叫抵食。金蒜脆雞翼 $28跟餐加錢就可加配小食一客，份量澎湃壯觀的炒蒜覆蓋整碟，一上枱已是蒜香撲鼻。雞翼夠大隻厚肉，炸得金黃脆口，一咬開肉質嫩滑，肉汁豐富。越式三寶炒金邊粉 $108三寶配料有扎肉、豬頸肉和脆豬粒，鹹香惹味，一鍋上份量超足，足夠兩三個人share。即叫即炒有鑊氣，幼身金邊粉幼滑爽口，不會黏成一團，不過就炒得較為濕身，吃得多就會覺得有點油膩。會安炸春卷 $55將春卷包上一塊生菜一起伴食，這種吃法可以減低油炸的肥膩感，感覺亦好像沒那麼容易上火。輕薄的外皮炸得脆卜卜，包著蘿蔔、木耳、肉碎、粉絲等，口感層次十分豐富。法式芝心蝦多士 $68多士厚度適中，外皮沾滿香口芝麻，炸得外脆內軟。將鮮蝦打成蝦膠，配上脆脆的白麵包，彈牙有嚼勁，中間湧出流心芝士，將蝦鮮味與芝士融為一體。串燒菠蘿 $55採用連皮切件的新鮮菠蘿，果味天然香甜又多汁，清新健康，好味得來又全無罪惡感。菠蘿不會燒得