Hungry Monkey (海之戀商場) (已結業)

平日工作真係好忙, 需要 relax 一下,  於是放工就去 海之戀商場 Hungry Monkey 坐下傾下計.呢間除咗係酒吧播著音樂之外, 仲係一間鐵板餐廳.   令客人覺得寫意,師傅會準備食物, 即燒即食,  招牌套餐, 二人前, 正做推廣,  我們立即 order.前菜, 先來點沙律青蘋果蟹籽沙律,  蟹籽好多,  青蘋果絲鮮爽, 吃得既清新又健康.前菜蕃茄蒜子沙律,  蕃茄是凍的, 醋汁, 麻油加醬油把蕃茄味道提升, 開胃好食. 小食先醫社肚餓, 橫綱黑豚餃子,  一客五隻,   煎餃子內有黑豚肉餡加點醬汁,  好味.  飲口十年熟成梅酒  悠久之梅,  酒味清纯,  好享受.   佐酒非常好有, 燒鱈魚幹 配 沙律醬  魚幹 燒得香口細膩,  點些沙律醬, 好吃.清酒煮蜆,  充滿神秘感  !!   好特別以禮品包裝, !!  店員替我們打開, 蜆肉  size 細細口感好,   吸滿清香酒味, 質地同味道都夠濃 .蟹膏豆腐,  日本豆腐 加蟹稃及松葉蟹膏, 柔滑的豆腐, 加上滋味的松葉蟹膏, 味感豐富. 蠔仔禦好燒,   送上蠔仔煎餅, 紅薑及海苔絲. 蠔仔煎餅面上舖滿木

大家在 海之戀商場買了春季新衫,  左右手挽了各一袋.   發覺肚餓,  即想起去 Hungry Monkey 食個日本餐.  門外看見餐廳氣氛好熱鬧.好喜歡那霓虹燈做裝飾, 感覺比傳統的居酒屋更有型.  店員合作有效率,  為我們安排座位, 又替我們放好一袋兩袋.   送來餐牌,  餐牌上有好多唔同種類既食物, 參看彩圖, 有御好燒, 海鮮, 肉類, 冷盤, 下酒菜和甜品等.....大家正猶疑不決, 店長立即介紹  "二人前"  抵食套餐.  看吧!  有齊我們想吃的.點了餐, 要選飲品.    平時我們都喜歡蘋果酒及梅酒,  今晚好例外叫了 巨乳黑莓, 巨乳黑莓,   系一杯既有酒香又帶有迷迭香氣的飲品,  配上 燒鱈魚乾 最正, 魚乾入口香脆,  沾些 沙律醬, 更美味.  一條接一條,  好快食清.二人前頭盤沙律 送到, 第一個  蕃茄蒜子沙律,  用醋汁醃製凍番茄, 清新開胃, 甜甜酸酸, 加上蒜子青蔥, 好睇又好食. 第二個 青蘋果蟹籽沙律.   金黃色蟹籽滿蓋沙律,  真吸引!   蘋果絲拌上蟹柳絲, 清爽甜美, 混合蟹籽一起吃, 正合我意.橫綱黑豚餃子 5 隻,   鐵

今次已經係第二次嚟，上一次俾我體驗好正，無論食物質素、打卡、菜式款式每一樣都令我想再回頭中意入到嚟即時感覺到氣氛好熱鬧，燈光、音樂、環境裝修都帶動好chill好熱鬧既感覺✨17碎半全部飲品名好盞鬼😆呢杯有蘋果、柚子、荔枝、薑啤等，出嚟甜甜酸酸，做開胃mocktail一流✨冰果西柚燒酎成杯根本係西柚山🤣建議先浸一陣等西柚味更加出✨蕃茄蒜子沙律先嚟一個開胃冷盤，凍蕃茄輕輕煮過剝皮切片更加容易入口，加左沙律酸汁非常清新✨青蘋果蟹籽沙律口感好豐富，除左青蘋果切絲，加埋有蟹柳唔會太酸✨蟹膏豆腐蟹膏輕輕燒過令蟹膏味更加突出，配埋豆腐軟綿綿既口感✨燒鱈魚乾鱈魚乾好脆口，搭埋醬汁非常配酒✨清酒煮蜆每隻蜆非常鮮甜，用袋包住更加鎖住清酒同蜆既鮮味✨鐵板燒牛扒用鐵板燒過後牛扒肉質外脆內嫩，牛汁亦都鎖住喺牛扒內，就咁原味或配芥末籽醬都食到好重牛味✨馬騮仔炒飯炒得好好乾身，用鐵板燒炒飯非常有鑊氣，材料有大量魷魚、蜆、帶子，每啖飯都大量海鮮完全唔使慳住食✨A5和牛坑腩炒飯炒飯一樣粒粒乾身，再配埋豪華既A5和牛，Aa5和牛用上坑腩位置特別重牛油香味✨朱古力雪糕窩夫配馬卡龍連甜品都好有驚喜，冇諗過窩夫既皮都係用朱古力