HOUSE 000 BISTRO

营业中

休息中

朋友介紹這家店 說食物高質性價比高晚餐有set dinner 和 a la carte頭盤🛎️三文魚牛油果他他擺盤精緻 比一般餐廳份量大 三文魚和牛油果口感綿滑 味道很好 餐湯🛎️南瓜湯真材實料打成 很Creamy 南瓜味濃🛎️松露蘑菇湯同樣松露蘑菇味香濃 口感細滑主菜🛎️頂級精選牛排😍牛排厚度剛好 外層烤得香口 內裡肉質軟腍 有肉汁 另有3種鹽 分別是夏威夷鹽 日本紅薯 黃薑鹽 使牛排味道昇華🛎️卡邦尼意粉😍猜不到著通一個carbonara 可以這麼好吃跟一般的不同 這個不會太多cream很膩反之以蘭王蛋打成蛋黃醬做汁每條意粉都吸收了蛋黃醬味道 配合芝士碎和煙肉超好吃啊小食🛎️春卷鮮蝦魷魚餡料的炸春卷鮮味十足甜品🛎️抹茶芝士蛋糕😍很香濃的抹茶味 有抹茶的甘香芝士不太甜漏 口感綿密...環境🏡 英倫風格 環境較暗保持氣氛 座位舒適 服務👨🏻‍🍳 員工回應快衛生🛁 感覺乾淨 沒發現明顯污糟

今次去左間係油麻地既樓上西餐廳，位置比較隱蔽但多人推薦的。餐廳用英倫風格佈置，有好多特色掛畫，環境舒適有氣氛。 叫左set dinner ($328 per person) 一口牛舌芯:牛舌爽脆不油膩特選生蠔: 加咗$50 2隻試埋個生蠔，大大隻好鮮甜又冇腥味😋 松露蘑菇湯: 非常足料濃郁同大量嘅蘑菇蓉超正南瓜湯: 好鮮甜啲南瓜同應該加左蕃茄，好開胃 慢煮黑豚梅扒配威士忌黑魚子奶油汁: 水準之作，黑豚燒得啱啱好，肉質彈牙又juicy配埋奶油汁又夾 卡邦尼意粉: 煮得有高水準同擺盤非常特別又精緻 曲奇雪糕: 完美ending~ Latte- 咖啡味香濃mocha- 唔洗落糖，朱古力味濃郁好味

今日又撞手神入左呢間油麻地既House 000 Bistro今次揀呢間餐廳有啲昏暗配埋好輕柔既音樂，超有情調～❤️我地叫左個set dinner 都食到好飽，每人$328。.一口牛舌芯有脆片裝住5粒好似骰仔咁大既牛舌芯第一次食切得咁細粒既牛舌芯牛舌芯係牛舌最軟滑既位置廚師手勢唔錯 即使切得咁細啲牛舌芯都煎得岩岩好👍🏻黑椒粒同煎蒜片既調味恰到好處牛舌芯同脆片一軟一脆口感味道層次都好豐富好夾😋.特選生蠔($50/2隻)愛爾蘭新鮮到貨生蠔唔算細隻 食落亦都好鮮甜唔覺腥亦都冇沙洗得幾乾淨👍🏻.魚乾(+$58)侍應話雞泡魚乾係由日本新鮮直送雞泡魚乾係飲酒必叫！魚乾上菜時都係暖暖地 烤得岩岩好 半柔軟半煙靭口感魚味好香濃 甜甜地配埋個沙律醬好開胃！.松露蘑菇湯 & 椰菜花海鮮湯兩款湯都好好飲😍分別有好濃郁既蘑菇同椰菜花味！而且啖啖都食到好多蘑菇/椰菜花碎🤤椰菜花海鮮湯比較難忘！因為第一次飲到咁甜而又咁濃椰菜花味既湯😋偏白色既多士都好特別 味道淡淡地似係小麥包 點湯食一流！.卡邦尼意粉齋睇個擺盤已經覺得好霸氣！佢既火腿、蘑菇、芝士碎灑滿麵條上🤩醬汁睇落好似唔咁多咁creamy但品嚐時都食到各款材料既味

想在鬧市中找尋一點浪漫，相信 House 000 Bistro 應該可以幫到你。餐廳位於彌敦道樓上，地方不大，充滿英倫復古風格的裝修，燈光柔弱，突顯低調奢華的感覺。侍應帶位時，略略留意到客人以情侶居多，其次是愛酒之人相聚。 望緊餐牌時，察覺到餐紙上寫了 Frank Sinatra 名句 ❝Alcohol may be man’s worst enemy, but the bible says love your enemy.❞ 意思是酒可能是人類最大的敵人，但聖經教我們要愛我們的敵人。😂😂店內酒品繁多，喜歡酒的朋友應該好喜歡。 ✦前菜🐮香烤牛骨髓伴意大利多士牛骨髓油香十足，食落滿滿膠原，而脆卜卜的多士中和一下骨髓的濃味。 🦪特選生蠔每台都可以試食價 $50 去試兩隻來自愛爾蘭🇮🇪的Louet Feisser ，好有肉感，厚實多汁，入口爽脆。如果試左岩食，亦可以加購。（生蠔：$268/半打、$468/一打） ✦餐湯餐湯分別是味道濃郁的松露蘑菇湯、清甜的椰菜花海鮮湯🥦。兩款湯都偏濃稠，質感卻順滑易入口，配上餐包🥖中和味道，簡單完美！ ✦小食雞泡魚魚乾🐡，烤得軟熟，食落香口，用黎做配酒

家人生日，搵左一間交通方便的樓上西餐廳食生日飯環境好靚，好適合拍拖或朋友談心事，慢慢食又可以慢慢傾計💯愛爾蘭生蠔兩隻$50（試食價）生蠔爽甜夠肥頭盤- 哈密瓜火腿配有機菜火腿高質，有咸香但唔會死咸密瓜爽脆清甜火腿面仲有少少金箔食完密瓜就可以食有機菜清清喉嚨小食魚乾- 魚乾烘得好香，一條接一條，唔駛兩分鐘清碟，再食魚乾底嘅有機菜清一清口腔餐湯- 松露蘑菇湯高質超級足料香濃蘑菇湯💯椰菜花海鮮湯非常驚喜，有椰菜花嘅甜，海鮮湯底的鮮甜完全蓋過椰菜花的青草味，非常出色💯主菜- 慢煮黑豚梅扒 配威士忌黑魚子奶油汁大推薦，暫時係我食過最juicy的黑豚排，又腍又滑，配上甜甜地嘅威士忌黑魚子奶油汁，同埋有啲南瓜蓉，好配合卡邦尼意粉濃厚蛋汁和芝士混合而成嘅醬汁，配合高質火腿，條條意粉掛汁非常好吃是日甜品- 鮮果果凍💯有細心嘅配搭因為以上食物都算濃味用淡淡果汁製成果凍，配上新鮮水果，非常清新餐飲- 青蘋果梳打，Macchiato咖啡用呢兩款飲品，作為晚餐結尾這是大滿足的一餐🩷💯

朋友好貼心咁提示我😅，佢即將生日🤣，亦都好貼心提議呢間餐廳，話性價比高，咁我都當然好貼心😝訂定位同佢一齊去食喇😋Dinner set $328包頭盤、餐湯、主菜、甜品及餐飲，又真係好抵喎🤑，另外仲有A la Carte menu裝修以黑色為主調，並配以金黃色嘅點綴，非常有英倫風格，大概有24個座位，地方細細但坐得好舒服🍽法國牛骨髓（+$58可升級轉）面層嘅醬油蒜蓉脆脆鋪滿牛骨髓，配以香脆法飽；牛骨髓豐富油脂，軟滑細膩，配埋鹹鹹香香嘅醬油蒜蓉脆脆非常有風味又惹味，好特別市面上好難食到，雖然有少少膩但係多多好食👍😋🍽生蠔（+$50/2隻，每枱試食價）法國Fleur Pour Carina非常新鮮，爽口鮮甜，海水味唔會太重，礦物味及蠔味皆濃，aftertaste強烈😋🍽哈密瓜火腿配有機菜火腿鬆軟鹹香配合清甜爽口哈密瓜，口感非常平衡🥄松露蘑菇湯 極濃厚，但蘑菇香之外亦非常香濃黑松露味，喚醒每粒味蕾🥄椰菜花海鮮湯椰菜花打到非常creamy 細滑清甜，配合海鮮湯嘅底味，鮮甜度昇華百倍兩個湯都非常好飲，因為 並不是坊間一般添加大量忌廉，而係真正食到原材料嘅味道🍽烤澳洲羊後腰臀蓋肉配香港風味羊肉燒汁烤

鬧市中的隱世平民價西餐House 000 Bistro (油麻地)今日係個落雨天，放工後就同豬仔相約在油麻地鬧市中共享晚餐，油麻地附近有好多隱世、高質又唔貴既餐廳。今次，我地就嚟到哩間充滿着英式風情既小酒館🇬🇧嚟到哩度relax吓~餐廳唔算好大，嚟之前最後book 定位🤗小酒館以英式元素設計，牆上掛有英國國王及王后玩味既油畫，餐廳環境幽暗，配上金黑色作為主題，氣氛浪漫，充滿情調，每張枱更有小燭台🕯️啱曬同情人約會慶祝共度燭光晚餐🤭🌸一人套餐 $328 (前菜+餐湯+主食+甜品+飲品）Starter✨哈密瓜🍈火腿配有機菜🥗哈密瓜好清甜，火腿鹽度比較高，鹹鹹香香，配上哈密瓜，口感好清新，配上新鮮沙律菜，好開胃✨特選生蠔🦪兩隻+$50嚟自花城童夢既法國生蠔，海水味比較重，配上檸檬汁🍋口感比較清新，生蠔好新鮮，肉質好飽滿😋呢個價錢好抵👍🏻Soup✨松露蘑菇湯🍲松露蘑菇湯味道好香濃，味道好濃稠，蘑菇湯好香，加上松露令味道更昇華，松露味在口中散發～Main✨慢煮黑豚梅扒 🥩配威士忌魚子奶油汁一上枱賣相好吸引，肉質粉粉嫩嫩，外皮微焦，配上青醬及沙律醬，沙律醬入邊有三文魚子及藜麥，好惹味～本身黑豚梅扒味