快船廊

营业中

休息中

友人有優惠卷，當然奉陪啦！聽講這歷史悠久的酒店餐廳最有名是下午茶，於是我們就在這裡嘆嘆下午茶 ^_^最傳統的英式鬆餅，鬆軟，不點醬料都好味！亦可配自家製玫瑰花果醬或牛油忌廉，有不同的口感！英式下午茶這個擺設，影相不好看！最底層是三文治，有四款：蟹肉酸青瓜、蛋沙律火箭菜、燒牛肉辣根酸忌廉西洋菜及煙三文魚刁草忌廉芝士全麥三文治。沒想到有這麼多款又特別的三文治，很好的配搭！菠蘿撻、玫瑰龍眼蛋糕、青檸芝士蛋糕，每款配搭都很特別，但味道一般！我不食香蕉，所以香蕉忌廉泡芙，不太喜歡！相反，愛椰子，又愛朱古力，當然最喜歡這個椰子朱古力蛋糕 ^_^最後點了兩款不同的花茶，可以坐在這裡慢慢噗 果香薑茶，不太甜，OK!友人愛飲烏龍茶，所以就點了這個。

很慶幸自己出來工作後都有點傻瓜福氣，特別是跟同事之間的關係，一直都挺幸運。身邊的同事們大多都很好，而且也能做到好朋友的關係，而現在最友好的是平常的lunch buddies。這一個週末，我們一行六個lunch buddies決定要一起去品嚐high tea。.餐廳位於大堂上一層的閣樓，所以大多餐桌都靠近牆或玻璃，更添一種自成一角的空間感。而每張餐桌之間的都有足夠的空間，令人感到舒適。.等了一會兒，下午茶架來到了，架框不算是漂亮，但有一種簡約的感覺，而且每一層用來擺放食物的玻璃是可以拿掉的，所以吃完一層就拿掉一塊玻璃，方便吃下一層。雖說架框不太漂亮，但連著食物及環境都不錯，所以我們無論是拍人或是拍食物，都拍了一陣子。.先吃鬆餅是常識吧。鬆餅是在下午茶架來了一陣子才送上的，所以即使拍了好一陣照片後都仍然是熱辣辣的，很貼心的安排。對英式鬆餅其實沒有研究，不過聽常去high tea的朋友說文華的英式鬆餅很有名，果然聞名不如見面，鬆餅外面烘得很脆，原味及提子味都做的出色，外層烤得酥脆，而內裏卻鬆軟無比且的口感。再配以有濃郁奶香味且滑而不膩的牛油忌廉及清甜芳香的玫瑰花果醬，整個簡直是絕配！難怪半英