住家菜 (柯士甸道)

营业中

休息中

夜晚踢完波要搵地方開飯，跟左個朋友去佢飯堂食飯，話有住家菜的水準喎。上到去可能因為夜左少少(九點幾先上到去)，所以食的人唔多，唔駛等位就有得坐點的菜都交哂俾我個朋友發板，一湯兩餸湯係燉湯，原煲上，唔記得個湯名lu，只係記得有落鯊魚骨，個湯夠哂入味，落的料算足，不過兩個人飲真係多左少少，因為我同個朋友每人都飲左四碗到。48蚊一煲呢個價真係抵到爛。兩個主菜，第一個係鎮江骨，炒出黎個賣相唔錯，d肉汁仲係度，有唔少肉食，唔只係得骨，唔會太韌，不過可能自己已經送哂飯，後尾就咁食肉個味會偏咸第二個係柚子西檸雞，同普通西檸雞唔同的可能係個汁，多左柚子果隻甜味，唔覺酸，雞炸完望落去有d油，但係又幾好食最後送番個海帶綠豆沙作終結。前後唔駛200蚊就落到樓。

夜晚約好同呀媽出去食飯但無奈翌日係假期，油尖旺區餐廳大多座無虛席諗唔到食咩好，越拖越夜就會更難搵位最後靈機一觸，諗起呢間我曾多次路過都未試過既中菜嗯！一於食下呢間有住家感覺，聲稱無味精既住家菜啦！雖然都要等位，但可以一邊等，一邊填餐單唔單止令到客人等位果陣冇咁悶冇咁易不滿早早填好菜單，入座快上，仲會提升效率，又唔使個客等咁耐一舉多得既聰明做法，值得其他食肆參考啊！環境唔會太過擠迫，而且張枱都夠大擺位食物既衛生情況係可以接受，周邊乾爽不黏笠，地面亦無顯然既污水或垃圾裝潢幾特別，因為佢本身座位既感覺係有少許似茶餐廳但用到既裝飾又帶有中國風，例如係雕刻工藝既圖樣，配合其中菜風格服務頗有屋企既感覺職員都係呀叔呀姐，但工作起來爽手快捷佢地都唔會板起面，而係同店名所走既路線一樣，甚算親切就算當時有枱出現左一些點餐出菜既誤會大家都係平靜解決，冇話好似經常係香港地見到既「嘈到拆天」加上有熟客時又會寒喧數句，打電話有得訂枱仲可以留餸讓人不禁諗起番屋企食飯，打俾家人講聲，提議煮咩菜式既情況柚子西檸雞賣相不錯，睇到醬汁顏色係平時柚子蜜既色水，唔係螢光色又唔會好似某些餐廳真材實料，只用上檸檬汁，製成既醬汁卻是