興中會 (已結業)

今日和朋友參觀完大館，朋友提議去蘇豪區飲杯嘢，上網搜尋時竟發現附近有一間飲酒吃點心的地方，好奇心驅使下我哋就去咗試下。 餐廳位於當年國父成立第一個革命團體『興中會』原址的隔壁，故取名【興中會】，內裏座位雖不多，但有一排戶外吧枱，環境氣氛都不錯。 餐牌除了有多款蒸炸點心，還有小菜、炒麵、蒸飯和甜品，更有酒精類或非酒精類飲品和中國茶提供，可謂梗有一款適合你。我哋就分別點了幾款點心、小菜和蒸飯，還叫了一杯『 French 75 』和一壺龍井，一於邊飲邊食邊傾偈。　［點心］兩款炸物都做得好出色，外皮金黃色，乾身唔油膩，口感酥脆，外脆內嫩。『鮮蝦炸雲吞』蝦肉爽口彈牙，蘸酸甜醬吃，好味道。『大良炸鮮奶』外皮鬆脆可口，內裏香甜軟滑，奶味香濃，甜度剛好，值得一試。 作為招牌點心的『興中會蝦餃皇』size大大隻，餡料飽滿，蝦餃皮晶瑩，厚薄得宜，質感軟糯，蝦肉鮮味，爽口順滑。 ［小菜］『菠蘿咕嚕肉』咕嚕肉做得乾身有水準，外層炸粉不會太厚，外皮焦脆，內裏豬肉鬆軟有肉香，加上配料的菠蘿、青紅椒和洋蔥，顏色悅目，芡汁酸甜有致，濃稠適中，除了增加食慾外，還中和了咕嚕肉的油膩感。  『蒜蓉菜心』菜心鮮嫩清甜，爽脆無

今日朋友約左我去飲酒，但剛好身體有點不舒服不可以飲凍野，但朋友居然話無所謂我可以喝茶！我很驚訝喝茶！？為了我不去酒吧去吃中餐嗎？ 原來係他們發現了中環士丹頓街有間餐廳好有酒吧氣氛之餘，仲有點心食！餐廳的念頭真係好有趣。除此之外！我覺得仲可以令到去酒吧的游客/外國人品嘗道地的香港點心。我飲湯！朋友們就喝酒，今日的是日靚湯係羅漢果煲青紅蘿蔔，老火湯一飲就知道無加味精！羅漢果清甜，潤肺止好適合我呢D 養生人士。我地仲叫左幾款點心小食下酒，其中包括：Xo 醬煎腸粉，蝦餃，小籠包和上湯鮮竹卷等。餐廳的點心的味道都好出色！Xo 醬煎腸粉：煎得夠火候同乾身，Xo 醬唔辣但很惹味！個個都讚不決口，好快食曬。蝦餃：蝦餃好大粒，餡料很足！裏面差不多有3個大蝦，大蝦爽口彈丫夠鮮味。小籠包：肉餡鮮嫩多汁，配上黑醋味道更有層次。荷葉蒜蓉海蝦飯：呢個真係要推介比大家！荷葉飯一大開已經有很香的荷葉味，配上蒜蓉海蝦材料十分豐富。蒜蓉開邊蒸蝦惹味又好餸飯，即使不加醬油亦可。最後仲加買甜品！呢個中溝西的體驗真係好有趣，如果有外國朋友黎香港我一定會到他們過來這間餐廳

當初朋友約我去興中會食飯，就覺得個名好搞笑，因為係讀書時代興中會同孫中山係有着密不可分嘅關係。以為佢搞爛gag😂點知原來呢間餐廳係响興中會舊址改建而成。有懷舊嘅點心之外，仲有好多特色嘅小菜，設計摩登,坐高吧枱食點心都真係第一次。唔單止可以揀中國茶，佢仲有其他酒類供應添🤞🏻啱晒外交花臣嘅我地😄商量咗一輪，我地決定分批嗌，咁就可以慢慢食住嘆。點心類我最欣賞XO醬煎腸粉，皮唔會太厚，米漿製成好滑溜，經過微煎後好香口。另外要讚下，好多款都可以斷件叫，份量控制就更加彈性，又可以試多幾樣👍🏻 炸豆腐一人一件，有d似街頭唔臭版嘅臭豆腐，外脆內軟。大良鮮奶卷嘅牛奶味香濃，係香脆嘅外皮包裹下，好邪惡🙊炸漿厚薄適中，好食🤤興中會蝦餃皇同帶子黑松露燒賣單價唔算平，但食完就會明點解會比平時茶樓貴😏真材實料，啖啖蝦肉，外內涵都100分😋小菜類就嗌咗牛油蘆筍炒雜菌。蘆筍唔會老到有渣，牛油比例控制得宜，令整體味道配合得啱啱好🤗菠蘿咕嚕肉係小時候最愛嘅一道菜之一，尤其d炒過嘅菠蘿，酸酸甜甜好醒胃。秘製麻辣雞有驚喜，估唔到大㕑手勢咁多樣化，連麻辣雞調味都咁岀色，雞件經過烹煮後依然保留肉汁，辣汁令人食到欲罷不能😂😂干炒韓

在外國餐廳林立的士丹頓街上被耀眼的「興中會」三字吸引，向來有鑽研中國歷史的我不期然地走進去這𥚃有一個十分划算的荷葉飯套餐，毫不猶豫就落單今天不在狀態，沒有喝酒，在這昏暗的環境下品茶別有一番風味！是日靚湯為中式老火湯，不含味精，最適合像我這種缺少湯水的獨居老人套餐可選六件點心，我選了餐廳推介的興中會蝦餃皇及帶子黑松露燒賣！蝦餃大大粒、燒賣充滿松露香氣蒜蓉菜芯清嫩可口招牌菜荷葉蒜蓉海蝦飯蒜蓉香味及海蝦鮮味滲進飯內，再配秘製豉油同吃，非常惹味！雖然已經很飽，但意猶未盡，額外追加了一份秘製麻辣雞！以秘製麻辣炮製，味道麻中帶甜，雞肉入口非常嫩滑，而且份量十足桂花糕有陣陣桂花香，清甜美味在酒單上看到很多特色的雞尾酒，待狀態好一點，一定要與三五知己再來淺嘗一番！