築地‧山貴水產市場 (已結業)

我真係好懶，懶到就快一年先寫一次食評，今次推介班姊妹去呢道食晚餐，未去到班女已經係咁話遠，其實由地鐵站行過嚟都只係十幾分鐘之嘛，你班港女真係呢離遠已經見到燈火通明既灣仔碼頭，其實都好易搵叫左兩盤串燒，分別係全雞既同全菜既。另外仲加左兩串牛舌同雞翼雞軟骨，串燒一上枱就知剛剛燒起，熱辣辣而且肉質都好林好好食呢個凍海鮮拼盤不得了，358呢個價錢有齊鮑魚生蠔赤貝蝦螺帶子同海膽，樣樣都4件。我地4條女剛剛好。我地分別叫左壽司拼盤SET ABCD加一個極上壽司盛，刺身大部份都好新鮮，除左油甘，𩶘魚爭少少。Tuna都好好食，海膽直頭鮮甜幾個女仔就梗係飲下梅酒啦。呢度梅酒有杯，支同set揀，我地叫左set，有5杯細細杯，加入冰杯剛剛好。梅酒有好多款，我地分別試左古城梅酒，綠茶梅酒同柚子梅酒，古城最濃，柚子最清新，綠茶就一般般。女仔食飯又點少得甜品呢，呢度有Tokyo via既綠茶雪糕，雪糕夠滑而且甜度適中。加脆米好有層次呢餐眾姊妹都好滿意，完全忘記行遠左呢件事，拿，所以話呢，食好嘢都要付出家嘛。行完一輪餓左食又覺得好食啲，食完行又可以消化下，何樂而不為呢

築地山貴水產市場已經開業咁長時間，期間亦都見過唔少朋友介紹，而我其實都同男朋友入黎見識過，哈哈，只係未試過坐低食飯。呢度面積十分大，分成幾個區域，今日我地選擇嘅係壽司呢邊，位置比想像中多，而且坐近窗邊，對面嘅大樓已經以聖誕燈飾佈置。位於灣仔碼頭，今晚唔知乜原因，坐船免費，偶然遇上呢種小確幸，心情特別好裝潢有日本感覺，樓底夠高，雖然冇對住師傳用餐，但對住海景一樣舒適。餐牌供應壽司、刺身、凍海鮮、生蠔、小菜等，另有數款壽司盛，定價$88-398。豐儉由人，我地點左一款壽司盛、炙燒壽司盛、極上壽司盛，追加一份海鮮泡飯。壽司盛C $88壽司盛有赤貝、北海道帆立貝、甜蝦、赤身、間八魚，整體不俗，以帆立貝、甜蝦最鮮味炙燒壽司盛 $198炙燒壽司盛一共10件：油甘魚、中吞拿魚腩、帆立貝、金線鯛、牡丹蝦、左口魚裙邊、太刀魚，再加3件季節精選。一向都鐘意炙燒壽司，燒過嘅魚少左黏性，但魚油特別豐富，特別香，左口魚邊油脂都算多，牡丹蝦柔軟中吞拿魚我就比較喜歡吃生的，另略嫌飯粒偏硬啲。佢地嘅壽司冇加芥茉，而醬油係用掃上的。極上壽司盛 $398極上壽司盛比較豐富，一共12件：帆立貝、牡丹蝦、鯖魚、左口魚、深海池

朋友知道我很喜歡Little Twin Star,得知築地山貴再度與Sanrio聯乘，推出Kiki和Lala聯乘主題美食及商品後，立即告訴我，趕在這個「秋之祭」完結前去品嘗一下！我的目標很明確，就是這杯秋日特飲（可選益力多或梅酒），因為只要點這杯飲品，就可以把這個漂亮的Little Twin Star 杯帶回家 😍😍 實物與圖片一模一樣，連紙盒和杯墊都很值得收藏 😆 我選擇了梅酒（$118)。梅酒本身亦十分美味，梅味濃郁，酒味不會太重，很適合女生喝！ 至於壽司方面，我們都喜歡火炙壽司，所以要了一個炙燒壽司盛（$198)。炙燒盛合共有十件火炙壽司，分別有油甘魚，帆立貝，牡丹蝦，太刀魚，左口魚裙邊，金線鯛，中吞拿魚腩和三件季節精選。這裏的炙燒壽司只是輕微用火槍燒過，但已足夠把魚生的油膩香逼出。魚油滲入微酸的壽司飯，令整件壽司更添風味，這亦是我為何會喜歡吃炙燒壽司的原因！尤其是本身較多油份的魚類，例如左口魚和吞拿魚腩等，滲出的魚油就愈多，味道就更香！ 極上壽司盛 $398正因為對這餐廳的質素有信心，所以才叫了一個極上壽司盛。 這個比起炙燒盛多了二件，共12件的壽司分別有海膽，中吞拿魚腩，大吞

號稱日本新鮮食材直運既築地‧山貴水產市場，其實同台灣上引水產類近。雖然地方唔稱得上好大，但依然分區做得幾仔細。大概分為: 日本產品乾貨區、外帶區、立食/用餐區。無論飲品定食品都有好多種類，連零食、小玩具都有。另外，加上位於維多利亞港旁，睇住海景食海鮮都幾正。開業差不多兩年，終於為著蠟筆小新既POP UP STORE就黎一試！終於趕到係活動期完結前(至9月16日)最後衝刺黎同小新見個面，打個卡！場內Deco有唔少Figure公仔同獨家精品發售。但臨近展期完結，好多精品都售罊了～不過唔緊要！都仲有限定美食！真心只係打卡適用，味道有改善空間。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🔸不理不理左衛門咖哩吉列豬扒飯 $118用午餐肉黎砌左左衛門個樣出黎，係幾趣緻既。午餐肉係薄切，茶餐廳個塊應該會厚D。日式咖哩正常，零配料(薯仔、紅蘿蔔)。有三舊吉列豬，略乾。炸粉既外皮太厚了，食唔出好脆。🔸蠟筆小新 x 不理不理左衛門玉子燒 $48超級普通既一舊普通甜蛋，打卡專用。蛋面上印有蠟筆小新同不理不理左衛門。一啖就無左，為返都$25一舊，好唔抵。如果你同我一樣，朋友係蠟筆小新fa