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2015-01-24
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上環最近真熱鬧，有3間日式燒肉，2間日本人開，1間台灣開過黎，嘻嘻，大有口福！呢間Yakiniku great系最新開張的一間，仲未有酒牌，所以而家自帶酒水，唔收開瓶費，而且由於新開張，全單有9折。基本上每個位都系卡位，相當好間隔，每個位都可以打開放野，避免左d手袋同私人物件受到油煙“摧殘”。我無見到明顯既抽油煙裝置，但覺得零油煙，亦令店內空間感大增。店內老闆系日本人，店員有日本妹妹，也有HK人。墻上有電視不停播放住日本節目，教人燒肉，哈哈！講翻食物，正常餐牌上有：日本和牛，澳洲和牛，海鮮同雞豬少量，燒雜菜同雜菇，湯，烏冬or面，salad, 甜品，酒水(但未有酒牌，暫時唔供應酒)。另外有一個特殊menu：稀有和牛部位燒肉，入面既和牛部位都系限量供應，賣完就無了，而且第d日式燒肉店唔會有得食。在waitress既推薦下order左1份極品雪花和牛，$298只有4片，好大一塊，雪花均勻分佈，哈哈，好奢侈，不過真系超好食，入口即化，每面燒3秒就食得，多1秒就燶了，記得3秒！第2個推薦系日本和牛mixed platter，我數過了，一共17塊，不同部位，各種厚薄同size，有d系雪花牛，有d
日本和牛mixed platter
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澳洲和牛橫隔膜
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極品雪花和牛
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prime beef sashimi
$88
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燒和牛壽司
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上環最近真熱鬧，有3間日式燒肉，2間日本人開，1間台灣開過黎，嘻嘻，大有口福！呢間Yakiniku great系最新開張的一間，仲未有酒牌，所以而家自帶酒水，唔收開瓶費，而且由於新開張，全單有9折。基本上每個位都系卡位，相當好間隔，每個位都可以打開放野，避免左d手袋同私人物件受到油煙“摧殘”。我無見到明顯既抽油煙裝置，但覺得零油煙，亦令店內空間感大增。店內老闆系日本人，店員有日本妹妹，也有HK人。墻上有電視不停播放住日本節目，教人燒肉，哈哈！講翻食物，正常餐牌上有：日本和牛，澳洲和牛，海鮮同雞豬少量，燒雜菜同雜菇，湯，烏冬or面，salad, 甜品，酒水(但未有酒牌，暫時唔供應酒)。另外有一個特殊menu：稀有和牛部位燒肉，入面既和牛部位都系限量供應，賣完就無了，而且第d日式燒肉店唔會有得食。在waitress既推薦下order左1份極品雪花和牛，$298只有4片，好大一塊，雪花均勻分佈，哈哈，好奢侈，不過真系超好食，入口即化，每面燒3秒就食得，多1秒就燶了，記得3秒！第2個推薦系日本和牛mixed platter，我數過了，一共17塊，不同部位，各種厚薄同size，有d系雪花牛，有d系lean part, 試勻各種肉質，都系$298，哈哈，性格比高啊，味道自然都系值得一贊！第3個推薦系，和牛橫隔膜，之前在日本食過，驚為天人，哈哈，平時在HK好少食到，今次必點，雖然無日本食過既甘滂湃，但都無令我失望，價錢都適當。至於牛肉sashimi, 其實唔系好似魚生甘切成1片片，系切到1條條，我唔食生牛肉，唔識點評，但價錢都相宜，不妨一試。免費奉送既開胃小食系和牛壽司，薄片雪花牛肉，用火槍燒過表面，香味四溢，肉質marble多汁，要我俾錢食我都願意！
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