雪山冰廳

营业中

休息中

身為港🐷去茶餐廳食下午茶叫炸雞髀，都可謂好平常嘅事😬有日網上見到有人介紹雪山冰廳嘅「避風塘炸雞髀」好吸引，今日去開長沙灣就順便去試下啦😋餐廳環境闊落，去到卡位都多，坐低就叫嘢食先😎下午茶多選擇又抵食，不過今次緊係叫避風塘炸雞髀先啦😎仲有唔係好多地方有嘅榛子醬西多🍴同一人份量嘅Tea拼盤，下午茶當埋晚飯咁食喇😋1. 避風塘炸雞髀配紅豆冰 ($45)由於即叫即炸，所以佢都寫明需時15分鐘，上碟時雞髀熱辣辣，面頭有避風塘炒蟹嘅調味，皮脆肉滑😋👍🏻切開啲肉仲出緊煙，要吹下先食😋雖然叫避風糖但唔會好辣但惹味😎另外紅豆冰唔太甜，紅豆沙都夠蓉👍🏻2. 榛子醬西多 ($39)平時西多裏面嘅花生醬換左榛子醬，榛子味濃，唔會過甜😝西多新鮮炸起熱辣辣又鬆軟，牛油好大塊，好邪惡😋3. Tea 拼盤一人份 ($46)呢個拼盤性價比高，一隻南乳炸全翼、辣味薯皇、雜果沙律再加一件酥皮窩夫 🤩4樣嘢夾埋都只係46蚊，超抵食😋辣味薯皇唔係好辣幾好味，件酥皮窩夫煙韌似牛角窩夫一件啱啱好，南乳雞翼肉嫩香口😚

長長的青山道又豈止一間食得過的食肆，但如果由荔枝角近球場的工廈穿過球場往長沙灣方向，這座「雪山」需時步行十分鐘左右，叫做比較近。現場八成食客都點中餐補飛再襯個小砂煲中湯，本枱反其道，選西或南洋。叻沙海南雞米線，已去骨，半髀半胸，湯底略淡未夠香濃，米線麵底似扣了底比一般米線店少，盛惠$68未免牽強。焗溫泉蛋肉醬意粉$62、焗豬扒飯$65一齊上，賣相孿生一樣，溫泉蛋意粉的蛋明顯已成溫水煮蛙般已熟成狀態，蛋黃汁已變固體。肉醬意粉整調味同樣偏淡，味道較似兒童餐；焗豬反倒「藝高人膽大」，用到成吋厚的豬扒，而竟不嚡不乾，算是肥瘦有緻。榛子醬西多$32，也是用n字頭那款榛子醬，豪氣在整支糖漿遞來任君塗抹，唧到碟西多「水浸」款都無人詐型。特飲一杯「華田曲奇妙趣」本來不能跟餐，但夥計走去打單又顯示只加$9，算抵飲，預設已是小甜，就一片oreo，浸淋撈勻飲就顯得整杯特飲較濃味。臨走一開玻璃門，寒風即竄入，比雪山更刺骨。

長沙灣呢排真係多左好多餐廳 上次去左個頭見到好多都想試所以今次就同媽媽試下呢間特色茶餐廳啦😆✅雪山冰廳深水埗店已經有多年歷史 最近長沙灣開左新店主要以懷舊茶餐廳菜式為主但都有唔少新派特別既菜式👍🏻🔆酸辣魚片嫩雞米線 $36下午茶30幾蚊有個麵餐 真係幾抵又有我鐘意既米線 梗係要試試佢😋佢有幾塊魚片同雞肉片 米線略為有點腍 但佢既份量都幾多 好飽肚👍🏻酸菜係咸酸菜 味道咸咸酸酸咁但辣度可以再多啲味道: 3/5賣相: 3/5🔆榛子醬西多 $32花生醬西多就食得多 都係第一次食榛子醬一食落口好重nutella既味道 有一大塊牛油係面啱啱炸起好熱好香牛油味 加埋榛子醬意外地夾！😋唔太甜又可以帶出榛子醬既味道👍🏻好食！以前唔使再成日食花生醬西多了~味道: 3.5/5賣相: 3.3/5🔆波士頓龍蝦喇沙摻摻 $78無錯🤣我又食喇沙了 其實我都真係幾鐘意食新加坡菜😝呢個賣相勁吸引😍 有好大隻龍蝦係面龍蝦肉好結實 有少少海水味道 咸咸地好夠味個喇沙湯都好濃郁👍🏻又要豆卜，蛋做配料今次既摻摻份量超多 食極都仲有咁😂😂😂個米粉幼到好似粉絲咁 我自己就幾鐘意啦😋味道: 3.2/5賣相: 3.