糖宮甜品專門店 (積信街)

营业中

休息中

香港人識飲識食，同時愛新鮮感，一間成功嘅食肆，要懂得在創新與傳統之間取得平衡，再加上用心經營，自然會客似雲來。大圍呢間「糖宮甜品專門店」正正就是深明此道，每晚黃昏過後，客人總是絡繹不絕，大排長龍，好嘢自然被廣傳啦。店舖分地下及二樓兩層，樓上面積可容納四、五十人，地下分室內及室外兩區，牆壁上掛上結他，不知是裝飾還是有即興演出，但已經成功營造出休閑的感覺每日限量供應的椰皇燉蛋白，可説是這裡重中之重的推介，店主明言每天限量8-10個左右，經過多番嘗試、改良，材料包括：椰皇、 椰皇水、北海道3.6牛乳鮮奶、蛋白，再隔水蒸燉，製作過程須小心處理，特別花功夫，好味又滋補香滑蛋白散出濃奶香味，震騰騰，滑嘟嘟，甜度標準合乎健康人士口味，有美白功效，啱哂愛美人士榴槤雪花冰，喜歡吃榴槤的朋友絕對不能錯過，亦是季節限定每一啖都充滿榴槤獨有的香味，絕對是齒頰留香，回味無窮，雪花冰涼浸浸，食甜品嘅最高享受心太軟，外皮硬脆、內夾醇美熱巧克力漿的小型巧克力蛋糕，附二球自選雪糕，與別不同的地方是，甜味經過多番改良，朱古力味特別重，但甜味又不會喧賓奪主，背後一定經過多番嘗試、調較，絕對是用心製作，值得一讚一切開就有像熔

晚飯過後，同朋友喺大圍揾個好地方食甜品😍其實糖宮係要行到差唔多最入嘅，去到要等位，之後都仲有幾班人等，睇嚟都幾多人特登嚟食🍨入到去見到menu覺得老闆好有創意，聽佢同啲客講野都好幽默，咩菠多野結冰，好好，華華，見到個名都覺得搞笑🤣我係個芒果控，所以叫左個"芒滋枝"，裡面有芒果布甸，芒果，西米露同小丸子😍 味道幾好，不過我覺得唔夠多汁🤔鍾意食榴槤嘅朋友一定唔可以放過呢個榴槤雪花冰😍 食啖冰以為自己食左啖榴槤，冰都咁重榴槤味，抵讚👍🏼朋友仲點左個"美麗槤夢露"，袖面有榴槤，芒果，雲呢拿雪糕等等.... 齋聽個名就令人對個甜品滿懷期望😇食完甜品，我地就出左去門口"糖宮雅座"坐下，見到門口掛住啲結他，吹開水，老闆仲自彈自唱俾我地聽，後尾上fb就見到原來呢度歡迎鍾意音樂嘅人一齊jam歌😁我又玩下啦咁🤣 真係估唔到嚟食糖水都有結他玩🤣

榴槤雪花$48好香榴槤味，旁邊有透明粒(似啫喱)配有粟米片(增加口感)雪花冰，好重榴槤香味(雪花冰一層層，冰凍口感)p.s.亮點係雪花冰旁的榴槤蓉(超香濃，榴槤蓉好甜)size 算大魔山$35有朱古力雪糕(好滑好香朱古力味)，下面有朱古力布丁(好香滑，質感好實，無彈彈的視覺效果，味道較甜)配上彩色绵花糖(好甜)，香蕉片(平衡番甜品的甜味)朱古力迷可一試(比較甜)兩款甜品份量十足