望月軒

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團友慶生，買團購券， 到望月軒，齊食團餐，以茶代酒，祝賀生辰，並祝安康，豐盛人生，菜餚豐富，味道不錯，價錢相宜，盡興而回。 12位悠然歡聚龍蝦晚餐餐單     $2288    滋味高湯焗生猛龍蝦 (伊麵底)    清蒸游水沙巴龍躉    明火花膠雞煲翅    板燒安格斯肥牛粒    招牌老字號樟茶鴨    宣威蜜汁火腿 (配夾包)    鮑汁花菇扣鵝掌    櫻花浸雙蔬    瑤柱明太子炒飯    精美甜品    環球生果滋味高湯焗生猛龍蝦 (伊麵底)，很爽脆的龍蝦肉，伊麵份量太少了！明火花膠雞煲翅，吃到花膠吃不到魚翅，也好，魚翅不應該再吃了！板燒安格斯肥牛粒，少辣肉嫩滑，美味！招牌老字號樟茶鴨，很有特色的味道，很讚！宣威蜜汁火腿 (配夾包)，上好的宣威火腿成本價比金華火腿貴，今餐的宣威蜜汁火腿 (配夾包)我非常欣賞，蜜汁火腿的甘香、脆脆的炸腐竹、夾包軟軟綿綿，不同層次的口感，簡直被溶化了！不過不失的鮑汁花菇扣鵝掌。櫻花浸雙蔬，除了小棠菜，還有口感特別的冰菜，冰菜也是蔬菜統營處轄下水耕中心最新研發以水耕菜，冰營養師指出，冰菜營養價值豐富，含蔬菜少有的氨基酸，葉上的透明結晶則含有鹽份，

一聽到辣字，我就彷彿立刻聞到麻辣香，自然地吞口水中。這晚來到望月軒，不光是止渴，而是吃了頓非常滿足的川菜。這裡可不只有辣菜，不辣菜式多的是。但我的胃子是要留給涼拌窩筍絲 $58 及 陳醋小雲耳 $68。 爽脆又開胃，那有不吃的理由! 川菜辣子系列代表作，當然是歌樂山辣子雞$138，雞粒大小剛好，也炸得剛剛好，金黃鬆脆，麻辣中還吃到點鮮甜，非常惹味。乾辣後，來個濕辣，這個極品毛血旺 $368，不得了。鍋子裡的材料非常多，有蝦、大腸、午餐肉、鴨紅、萵苣、筍、黃喉、貴妃妦、香腸等等，還有粗粗的薯粉，吸滿辣汁，可不是說笑! 比辣子雞更辣! 辣得不想把食物停留在舌上太長時間! 唯略嫌鹹了一點點。平日在川菜館都有吃樟茶鴿，因為實在太喜歡這煙燻氣味，這晚多人吃，可以點樟茶鴨$138了。我覺得呀，吃這道菜就像做spa時一樣，先從鼻子嗅到香氣，再吃下去時，味道就會更香濃。鴨肉外脆酥內嫩，細嚼下滲出煙燻味，也有點咸香呢！吃辣的，喝杯酒倒是不錯的享受，梅酒香甜濃郁，好易入口，不知覺又喝多了.....

呢間餐廳位置雖然偏僻, 但靜中帶旺, 位於上船去澳門個碼頭隔離, 澳門廣場入面. 啲夥計態度良好, 招呼殷勤, 不時問我哋有冇需要。 成枱都係餸 6個人食咗$2300 水煮貴花魚- 望落好似好辣, 其實唔辣. 最重要係佢冇骨!😍 同埋個底有"厥粉", 好入味 😍😍😍 樟茶鴨 - 有包比你一齊同鴨 一啖鴨一啖包 咁食, 冇咁油。好細心💕 蜜汁火肪 - 自制哈哈笑 😂😂😂 最後甜品叫咗酒醸丸子, 唔記得影相。一上臺就有好香嘅鮮桂花味。丸子味道遍淡, 唔會好甜。👍👍👍