Le Jardin à Soho (士丹頓街)

营业中

休息中

諗住同朋友食個飯傾吓計💬所以就揀咗間比較有氣氛既cafe🥳Cafe以湖水綠色為主 有兩層 個人喜歡上層比較光猛同埋座位比較寬敞🤣下層既話建議下午時段黎 應該影到好多打卡相📸食物方面都幾多選擇 有唔少款式都想試😋➷🪐 蘇格蘭蛋蘇格蘭蛋可以話係英國比較傳統啲既小食🥚難得呢度有得食 咁都要試一試佢既風味吉列脆皮炸肉內裡包住原隻爆漿流心蛋 外脆內軟😋唔需要做好重既調味 再加上佢帶出黎豐富既口感 已經足夠👍🏼§🪐 風乾巴馬火腿配鮮哈蜜瓜咸咸香香既呢個前菜我都比較喜歡 帶有種fresh感🥓哈蜜瓜既清甜令人食得舒服 不過因為parma ham都幾大塊如果可以俾多幾舊哈蜜瓜就更好🍈§🪐 炸甘鯛魚配橙茴香沙律甘鯛魚炸得夠香脆 仲配上炸到脆卜卜既立鱗 好養眼🤩魚肉無太大既調味 主要係靠佢酸酸地既醬汁💦配菜係橙茴香沙律 酸酸甜甜都幾開胃成個菜式都係偏向清香既系列🍊§🪐 蜆肉扁意大利麵呢個算係大路啲既一個意粉選擇🍝蜆肉好鮮甜 發揮上係正常既無太大既起伏 味道上都保持中規中矩😌§🪐 檸檬伯爵茶配雲呢拿雪糕甜品真係好大份 如果有打算食既要留一留肚🤣Pancake望落都知 非常厚身🥞空氣感做得幾好 有入口即溶既口感

隨著中環半山手扶梯上去，就來到酒吧與餐廳林立的蘇豪區，大街小巷充斥著各式各樣有特色的小店，今次重臨Le Jardin à Soho，入夜後就從Cafe變身成酒吧。Cafe樓高兩層，貫徹店名Le Jardin以花園為主題，地下一層裝潢主調選用典雅湖水綠色，散發濃濃懷舊歐陸風情。上層則是走小清新路線，放滿小盆栽擺設，呈現素雅恬靜風格。暖和色調的室內環境，使整體風格和諧溫暖，氣氛悠閒輕鬆不侷促。餐牌款式比傳統酒吧更豐富，卻也與一般咖啡店不盡相同，輕食menu不只有All-day breakfast，還會供應小食、主菜等，晚上飲品除了咖啡之外，還有cocktails雞尾酒供應。蘇格蘭蛋 $88Scotch Egg是傳統的英國小吃，香脆的麵包糠外層緊緊包著流心蛋，加上鹹香肉腸餡料，一口咬下同時併發三重口感。炸粉夠薄身，還可鎖住水份，軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩的蛋黃，流淌著半流動的蛋液，外酥內嫩的層次配合得天衣無縫。招牌牛肉漢堡包 $155重量級餡料包括牛肉漢堡扒、芝士、煙肉、酸瓜及香蒜蛋黃醬等等，層層疊起後確實是一口無法掌握。包身夠挺，烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性，帶有微甜牛油香，餡料分佈平

4個人去到soho區食覓食，其中一人話記得去過一間刨冰店附近嘅餐廳酒吧，果度環境氣氛都好正，啱晒一班人齊齊傾吓計。去到餐廳，感覺好一般啫，唔明點解朋友會推介之際，侍應帶我地上左餐廳二樓，原來呢度別有洞天。地下係熱鬧嘅酒吧，但上到二樓突然間覺得好文清嘅Cafe。餐牌嘅食物前菜、沙律、小食、甜品、飲品等，各樣都有齊，每款小小咁，併湊成一本都幾吸引嘅menu。主菜我地只係點左扒同魚，小食就叫得最多包括薯條、魷魚圈、蘇格蘭蛋；仲叫左個牛油果沙律， 甜品呢，就叫左個檸檬伯爵茶配雲呢拿雪糕。Main cause點嘅炸甘鯛魚配橙甜茴香沙律($238) 同埋澳洲草飼肉眼扒($268)，兩款完全唔同口感，但係味道同樣一流。朋友話炸甘鯛魚製法似立鱗燒，表皮金黃脆卜卜，而魚肉仍保持到鮮嫩，呢個炸魚真係勁好食；而沙律配上黑醋調味，健康又美味。牛扒大大件，燒得唔錯，有肉汁、有嚼勁。小食之中嘅🍟薯條會配埋松露醬同茄汁上台($78)，薯條粗身，幾有薯香。個人覺得松露醬較一般，但個茄汁就好香，酸甜度好平衡。而朋友就鍾意用薯條點埋跟🦑炸魷魚圈($85)一齊上台嘅醬汁嚟食，呢個醬汁有少少川菜嘅麻辣味🌶，點嘢食的確係醒神又

星期日同老公去中環食晚餐。蘇格蘭蛋之前係香港曾經食過一次蘇格蘭蛋，覺得好好食，難得見到餐廳有得食，即刻叫左個黎食。無令我失望，蛋做到流心效果，外面包住肉碎，炸到好脆，而且調味非常惹味，好好食。招牌香草焗雞(半隻)配有燒粟米，粟米好甜好味。焗雞焗到岩岩好，保持到肉汁，好juicy，肉質又嫩滑，好正。卡邦尼意粉煙肉好夠份量，有隻流心蛋，非常creamy，係好食既卡邦尼意粉。檸檬伯爵茶配雲呢拿雪糕班戟叫左呢隻味，特別啲。班戟比較厚實，似蛋糕口感，伯爵茶加左檸檬幾夾，唔膩，雲呢拿雪糕又香滑，好滿足。Cocktails: Jardin des Plantes, Garden 29Jardin des Plantes 似紅蘿蔔汁，健康味道既雞尾酒。Garden 29 有條煙肉，好搞笑。

近著文青聖地PMQ元創方，周邊有很多特色餐廳，其中這間餐廳復古的墨綠色設計吸引了我。原來店家有兩層的設計，樓上有著寬敞的空間，擺放了不少小擺設和小量Boardgame。日間會以CAFÉ形式，晚上則搖身一變為酒吧。 意大利鮮茄醬大蝦意大利麵 - $198 三隻大海蝦已去殼去腸，煎得很香脆，入口鮮嫩爽彈好新鮮；扁意粉麥香好豐富又煙韌，掛著酸甜的蕃茄醬好開胃。 大澳蝦醬炸雞鎚 - $118 即叫即炸的雞鎚好酥脆，散發著濃郁的蝦醬味，入口帶點咸香，特別經反骨處理，雞肉集中在頂部，可拿著槌骨吃。 意大利芝士盆栽蛋糕 - $138 幾可亂真的一盆盆栽，實質是Tiramisu蛋糕。表層鋪滿香脆的朱古力餅乾碎，還有食用花，裡面是一層一層的意大利軟芝士、手指餅、特濃咖啡和咖啡酒味，數種味道互相交織好惹味。 檸檬伯爵茶配雲呢拿雪糕 - $138 即叫即煎的美式鬆餅外酥內軟好濕潤，有點像鬆糕一樣，有許酸甜的檸檬絲增添清新感，又有香濃的伯爵茶醬，加上冰凍奶滑的雪糕增加溫差感。 Camparicano - $90 半透明半粉紅的一杯Cocktails，顏色分明充滿打卡感，絕對是女士最愛。底部有很多自家