Coffee Hwajeon 커피화전

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上次到圓方吃飯經過時，已經被這間餐廳門外的餐牌所吸引，以「粉嫩櫻花季」為限定主題，粉粉嫩嫩的顏色充滿著少女風，就跟朋友趕在限定完結前去打打卡。餐廳〔Coffee Hwajeon커피화전〕主打提供多款韓式小吃、輕食、咖啡及特色打卡甜品等等，店內裝潢以結合傳統韓式風格及木系為主調，店內更有數個小榻榻米包廂座位，可以盤腿而坐去感受韓式傳統用餐體驗，亦有不少花系裝飾亦很適合打卡影相，整體每樣菜式擺盤都很精緻，很適合約會及跟閨蜜來享受一個悠閒時光。【櫻花滿開刨冰】(HK$118)整杯刨冰是粉粉嫩嫩的櫻花色，充滿著滿滿的少女風，賣相非常美~刨冰堆砌得很高，入口很有冰涼口感亦不會溶得太快，表面有一層很挺身的cream掛在粉紅色的刨冰上，側邊放上粉紅色士多啤梨芝士蛋糕，加上櫻花造型的小花花磚塊圍邊，刨冰中間藏了蕨餅和荳蓉，刨冰味道不會過甜或太淡，亦十分細心準備多一小杯櫻花士多啤梨漿，讓大家吃到一半不夠甜時再加入。【初開櫻花牛角包窩夫】(HK$132)用牛角包麵團烘成的窩夫，一上檯已經心心眼，櫻花粉系列真是非常適合打卡，窩夫厚身而且酥脆香口，兩塊窩夫中間夾了一大塊士多啤梨芝士蛋糕，還有櫻花口味的小曲奇和

喺圓方附近做完嘢緊係要搵嘢食慰勞吓自己喇～ 今次食咗依間打卡able又好味嘅韓式Cafe😆依度仲竟然有韓式傳統煎米餅～2個人食到好滿足🤰🏼🫃🏻除咗食得開心～我仲影咗好多靚相🥰🐥炸雞嗌咗2隻味嘅雙拼半半炸雞，芝士味又香又夠濃郁好出色👍甜酸味係水準之內都唔錯😌 雞炸得啱啱好，外脆內嫰，仲有脆香嘅薯條tim 🤭～🍮甜品有伯爵茶布甸牛角包窩夫🧇伯爵茶愛好者必試👍👍意外驚喜係佢連配嘅雪糕都係伯爵茶味架💕 整份嘅配搭相當豐富，窩夫充滿牛油香外脆內軟味道幾唔錯夾住嘅有Cheese、Cream同焦糖脆片🤤伴有茶香滿滿嘅伯爵茶醬比你隨個人口味淋上去～ 而布甸🍮都係充滿茶香嘅，質地軟硬適中口感幾滑，仲有Q軟可口嘅蕨餅 。份量都好大份🫣兩個人好夠食～🌸櫻花滿開刨冰🍨 造型賣相都相當吸引💗粉嫩色系 美感滿滿～ 少女心絕對會😍 淡淡花香嘅冰中間有酸甜嘅豆蓉餡、煙靭嘅麻糬。外圍仲有櫻花🌸芝士糕圍繞住～ 頂部灑有草莓乾碎、淡忌廉同櫻花餅乾～醬汁係帶酸味嘅梅味，口感相當豐富😆🍹嘢飲方面嗌咗🍊韓國柑橘梳打同🌸櫻花樹下奶昔😛各自都配咗一舊花煎🥰依個花煎係傳統嘅韓式甜煎米餅，面用咗黃色嘅食用花睇落好精緻好靚食落表層軟糯QQ

🍗 半半炸雞（$155）我哋揀咗蜂蜜味同甜辣味；蜂蜜味表面灑有薄薄嘅糖粉，蜂蜜味道唔算好出，除咗第一啖食落口有淡淡嘅甜味之外，其餘時間都好似食緊原味炸雞咁；甜辣味嘅甜辣醬好惹味，甜同辣嘅比例啱啱好，唔會則重哂系任何一邊；整體來講，炸雞炸得皮脆兼保持肉嫩多汁🥐 海鹽焦糖芝士蛋糕牛角包窩夫（$105）最頂層有雲尼拿雪糕，Lotus焦糖餅乾同淋有海鹽焦糖醬，中間夾住芝士蛋糕，而最底層係窩夫同滿滿嘅Lotus餅乾碎；芝士蛋糕好滑，窩夫好脆；整個組合加埋好邪惡但真係好好食😋🍧 香濃伯爵茶刨冰（$108）刨冰面頭除左有兩塊伯爵茶味脆片，仲淋有伯爵茶味嘅醬汁同灑上伯爵茶粉；食到中間有驚喜，中間竟然藏有一個伯爵茶味布甸，伯爵茶味滿滿；鍾意伯爵茶嘅朋友必點；刨冰夠幼細同夠凍，系咁熱嘅天氣下食真係透心涼；而且有一定份量，建議兩至三人share☕️ 藥菓肉桂楓糖咖啡（$52）楓糖咖啡飲落唔會太甜，配埋藥菓（蜂蜜味嘅菓子）一齊食用啱啱好，因為藥菓就咁食係偏甜，肉桂味唔算好重，唔會搶左咖啡嘅味道之餘仲令味道多左層次每杯飲品都配有一塊韓國傳統花煎，花煎上面有唔同顏色好吸睛嘅食用花，第一啖食落口帶點咸味同煙煙韌韌，但

呢排成日見到 Coffee Hwajeon 嘅打卡照📸近日仲推出櫻花系列🌸見到咁pink pink咁靚嘅擺盤😍即刻少女心爆發，拉埋閏蜜陪我去影返夠😚😚🌸初開櫻花牛角包窩夫 ($132)見到真係忍唔住”嘩”一聲🤭真係好靚，我哋掛住影相，影到雪糕溶先肯收手😂😂窩夫好厚好大塊，夾住大量忌廉同厚厚嘅芝士蛋糕，好邪惡但好好食🤤整體都以莓味為主，酸酸甜甜，所以食哂成份都唔覺好膩👍🏻🍙烤牛肉紫菜包飯 ($92)色彩繽紛🤩用咗紫米飯，所以黏度較高😂不過有清爽清甜嘅蔬菜平衡返😁牛肉份量都唔少，存在感都高，整體口感同味道都豐富😋🍧香濃伯爵茶刨冰 ($108)外型好可愛😆刨冰頂層淋上奶蓋再灑上伯爵茶粉，所以一路食都聞到陣陣好香嘅伯爵茶味😌一路食一路好似尋寶😆刨冰內藏布丁🍮冰凍又嫩滑😙中心嘅伯爵奶茶冰甜甜地，充滿奶香更好食😋🍁藥果肉桂楓糖咖啡 ($52)🌸櫻花樹下奶昔 ($48)

嗚 要去到下半年先有時間去旅行啦🥲 掛住韓國都可以過嚟呢一間韓式Cafe過吓癮先 適逢春天嘅來臨 呢一間Cafe提供咗多款櫻花系列嘅產品🙀 除咗造型特別之外 味道都唔錯㗎半半炸雞呢一款炸雞係可以喺其他口味度揀兩款🍗 我哋就揀咗芝士炸雞同埋蜂蜜炸雞🍯 兩款都係有啲調味粉喺上面 黃色嘅係芝士炸雞 白色嘅係蜂蜜口味 兩款都同個炸雞好夾 炸雞非常香脆 雞皮炸得好鬆化 入面嘅雞肉仲保持肉汁👍🏻 非常推介呢一碟嘅炸雞初開櫻花牛角包窩夫呢一個甜品真係整得好靚 牛角包窩夫好香牛油味🥐 兩層牛角包窩夫中間有一層士多啤梨芝士蛋糕同埋cream 酸酸甜甜 非常開胃🍓 側邊仲有個牛奶雪糕🍦 上面有啲士多啤梨乾 同埋側邊都有啲櫻花造型嘅餅乾櫻花滿開刨冰呢個刨冰即叫即製 需時大概15分鐘🍧 面頭有一層口感好豐富嘅cream 睇吓刨冰主要都係士多啤梨味 最欣賞嘅係佢側邊有啲士多啤梨芝士蛋糕同埋櫻花造型嘅餅乾🍰 芝士蛋糕口感好Rich 夾埋刨冰一齊食 口感都幾豐富飲品我哋仲嗌咗兩杯櫻花主題嘅飲品 櫻花綻開棉花糖泡泡 呢一杯係熱飲嚟嘅 個賣相好靚 但係即使嗌咗少甜 味道都係偏甜 如果唔鍾意飲甜嘢嘅唔建議嗌呢杯🤧 另一杯