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2021-07-29
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位於楓樹街,食埋「瘋子」個諧音嘅楓子珈琲主打日式西餐fushion同甜品。可能因為日式裝潢太靚,啲野食又唔錯,基本上平日去都勁多人。如果想去記得上網訂定位先,絕對唔建議walk in!!!!✧ 黑醋無花果牛油果吐司 $𝟠𝟠基本上好難失手既一個菜式😹 吐司做到外脆內軟金黃色,牛油果夠新鮮,份量都多,加埋清新嘅無花果,飽得黎又唔會滯,真係幾啱夏天!✧ 櫻花蝦豆乳擔擔讚歧湯烏冬 $𝟠𝟠本身叫完都有啲驚中伏😹 但食咗一啖之後即刻心心眼😻😻😻 個湯底比想像中濃好多,本身覺得好似九唔搭八嘅擔擔味竟然成為咗呢碗湯烏冬嘅靈魂,咸咸香香嘅擔擔味配上香甜嘅豆乳,每一啖都好滿足!但老實講,如果你係好怕熱嘅人,就唔建議你點呢道菜了⋯⋯😹 夏天食湯烏冬,真係有冷氣都會食到出汗架🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️✧ 斑蘭咖椰子戚風蛋糕 $𝟝𝟠性價比好高嘅一個甜品,一件50幾蚊嘅戚風蛋糕竟然有5層,面層仲鋪滿椰絲⋯⋯也太用心了吧!!🥰🥰🥰 斑蘭味非常清香,戚風蛋糕口感軟綿有彈性充滿輕盈嘅空氣感,如果嚟楓子嘅話真係唔可以錯過呢個甜品呀!✧ Canele天使之鈴 $𝟛𝟠因為外表似一個銅鈴,所以叫天使之鈴,另一個名字是可麗露。喺香
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✧ 黑醋無花果牛油果吐司 $𝟠𝟠
基本上好難失手既一個菜式😹 吐司做到外脆內軟金黃色,牛油果夠新鮮,份量都多,加埋清新嘅無花果,飽得黎又唔會滯,真係幾啱夏天!
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✧ 櫻花蝦豆乳擔擔讚歧湯烏冬 $𝟠𝟠
本身叫完都有啲驚中伏😹 但食咗一啖之後即刻心心眼😻😻😻 個湯底比想像中濃好多,本身覺得好似九唔搭八嘅擔擔味竟然成為咗呢碗湯烏冬嘅靈魂,咸咸香香嘅擔擔味配上香甜嘅豆乳,每一啖都好滿足!但老實講,如果你係好怕熱嘅人,就唔建議你點呢道菜了⋯⋯😹 夏天食湯烏冬,真係有冷氣都會食到出汗架🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️
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✧ 斑蘭咖椰子戚風蛋糕 $𝟝𝟠
性價比好高嘅一個甜品,一件50幾蚊嘅戚風蛋糕竟然有5層,面層仲鋪滿椰絲⋯⋯也太用心了吧!!🥰🥰🥰 斑蘭味非常清香,戚風蛋糕口感軟綿有彈性充滿輕盈嘅空氣感,如果嚟楓子嘅話真係唔可以錯過呢個甜品呀!
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✧ Canele天使之鈴 $𝟛𝟠
因為外表似一個銅鈴,所以叫天使之鈴,另一個名字是可麗露。喺香港比較少地方可以食到嘅一個法式甜品。記住佢要下午一點左右先開賣,而且好快賣完,食唔食到就睇緣份了。厚厚嘅外層煙韌有香濃焦糖味,入面就Moisture得嚟個蜂巢狀結構非常有咬口,同啱啱介紹嘅充滿輕盈空氣感嘅戚風蛋糕完全係兩個風格,不過兩個都好好食😻 小朋友才做選擇,我全部都要!🤪
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