茶園

营业中

休息中

同朋友預早一個月左右book定枱。約3:30 大約3:20可以開始排隊入座，都幾多人食，但店員都好有效率，好快就入到去。坐低可以order左tea set同飲品先，之後可以出去拎嘢其他野食最最最期待嘅就係呢個雪糕櫃，雪糕係自家製 日日都唔同款架今日比較特別嘅有姜糖味、粟米味、芒果糯米飯、抹茶紅豆、巨峰提子等等。同朋友一共上左9隻味，最鍾意芒果糯米飯同椰子 雪糕好綿滑，芒果糯米飯味真係有一粒粒糯米，夾埋雪糕食好好味水果有4款，都係正常水果 冇咩特別。隔離仲可以拎crepe 同waffle 廚師新鮮熱辣整出嚟 都好推介最側邊仲有啲點心可以拎，但全部冇蓋蓋住，我拎果陣有啲烏蠅嬲 有少少錯愕但我哋都有拎嚟試，味道中規中矩，冇特別主菜tea set嚟啦 其實食左出面啲野已經飽飽地，食埋鹹點同scone已經好飽，最後啲甜點全部打包Scone 配左三隻醬，有果醬、cream同檸檬醬，scone切開都係實淨 唔會散開哂，食落口就有啲舔口，要飲返啖茶解膩。鹹點有2件三文治，芝士火眼莎樂美味道偏鹹，另一件雞肉三文治係類似印度香料味唔太岩我哋心水。另外兩件係牛肉卷同三文魚撻，不過不失

Tiffin 訂座也不太容易，這次是在用餐前一個月已訂，過了一個多月等待， 希望不會有上次和Hugo 一樣的失落感不過我對君悦酒店有一定的信心， 相信即使失準， 應該也不會太差的吧。首先由頭盤開始（根據其擺位順序介紹）除了煙三文魚口感奇特，像在吃膠外，其他前菜味道都正常然後到前菜的凍海鮮類，生蠔是清爽型，不是creamy口感，滑，新鮮。翡翠螺凍蝦，新鮮，彈牙，肉質結實，有螺／蝦味凍蟹腳，肉質正常再來就是君悅酒店自家製肝醬配多士或脆片沒有說明是鵝肝，應該是鴨肝?不過口感綿滑，不會太油，沒有羶味。芝士４款有Gruyere Switzerland, Brie, 藍芝士 和 Tomme de Savoie　㙐士牛奶芝士個人最喜歡Tomme de Savoie，　有足夠奶味和濃濃的芝士味而不太重口味凍肉有4款，配料也有４款，只是個人不太喜愛醃製食品，所以只是淺嚐個人偏好肉凍/豬首批，口感較實在，且不太鹹。包選擇也多但只試了法包，內軟熟濕潤，但外皮稍微有點韌和乾，但也可體諒終於到重頭戲 來Tiffin，主要想試她的主打-即製龍蝦，還是每人限點一份，入座時，待應就會問您想要的煮法。有３種，１）芝士焗

悠長假期放到尾聲，終於要回歸學生的生涯。難得可以不在家吃晚餐，便和媽媽二人到了tiffin吃tea buffet，一餐當兩餐吃。正好暑假期間有雪糕嘉年華，可以一試不同種類的雪糕，為暑假畫上完美的句號。三時半到達，客人不算多。看了看有甚麼東西吃，一直只吃過brunch buffet的我第一印象是：咁少野食嘅。的確，我有點失望：咸點有：咖哩雞酥；素春卷、小籠飽、炒米粉、雞翼，三文治，煙三文魚及鵝肝醬；甜點則比較多種類選擇。食物賣相都很普通，比brunch時候放得較隨便，也較少更換。走了又走都找不到雪糕，原來在遠遠的ice cream station，少些眼力都看不見，侍應又沒特別提醒，眼看有些客人都好像不知道有它的存在，半點雪糕都沒吃。不過環境倒是一流的，桌和桌之間空間很多，不會嘈吵，還有樂隊伴奏，令人感覺很悠閒。談食物：咸點只吃了一部份：煙三文魚很肥美，滴點檸檬汁更是鮮味，我encore了三次。三文治選擇不少，有雞蛋沙律的有芝士的有吞拿魚的有cold cuts的，我拿了個smoked salmon with bagel，味道不錯；tomato and buffalo sandwich也是