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2024-08-08
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唔去過唔知道，中環竟然有一間串燒店居酒屋，周一晩亦座無虛席，非常好氣氛！價錢非常親民，大多數串燒都是20幾蚊串，大大杯冰涼梳打又係20幾蚊，串燒水準唔錯，仲係多元口味，有日、西、港、川、藏及燒烤堂自創式，各有千秋，一次品嚐，怎可能不大滿足！我最喜歡吃海鮮及雞，在無需思想下馬上點選了以下幾款，同樣是心水推薦：汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）$38*2雞肉丸內藏雞軟骨，口感超得，配生蛋是黃金組合，每次食串燒我的必點項目！鹽燒阿波里七里香 $22即係雞屁股，識食嘅必點，只有日本雞的屁股可以吃，非常軟滑，一試難忘！日式燒白鱔 $48肉質新鮮彈牙。厚切鹽燒牛舌拖羅 $48 識食最緊要點厚切，口感好得多。鹽燒赤雞頸肉 $22爽口。蒜蓉燒廣島蠔兩隻 $44新鮮，超抵食！鰻魚炒飯 $58估唔到份量幾多，每人有兩碗仔，鰻魚粒、菇粒、粟米、紫菜絲等，味道好，夠飽肚，抵食！思前想後之下，亦點了以下：秘製燒羊架 $48我喜歡吃羊，肉厚香嫩，吃得滿足。紫蘇雞皮蝦 $48雞皮包着蝦，味道提升。鹽燒豚肉荔枝卷 $22荔枝的甜與豚肉的鹹香對比明顯，口感一流，我的另一必點項目。手切牛胸爽 $22口感似燒雞皮，相比韌韌地，好
豚肉節瓜波板糖
$38
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周一晩亦座無虛席，非常好氣氛！
價錢非常親民，大多數串燒都是20幾蚊串，大大杯冰涼梳打又係20幾蚊，串燒水準唔錯，仲係多元口味，有日、西、港、川、藏及燒烤堂自創式，各有千秋，一次品嚐，怎可能不大滿足！
我最喜歡吃海鮮及雞，在無需思想下馬上點選了以下幾款，同樣是心水推薦：汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）$38*2
汁燒免治雞肉軟骨棒
$38
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汁燒免治雞肉軟骨棒
$38
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即係雞屁股，識食嘅必點，只有日本雞的屁股可以吃，非常軟滑，一試難忘！
鹽燒阿波里七里香
$22
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肉質新鮮彈牙。
日式燒白鱔
$48
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厚切鹽燒牛舌拖羅 $48
識食最緊要點厚切，口感好得多。
厚切鹽燒牛舌拖羅
$48
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爽口。
蒜蓉燒廣島蠔兩隻 $44新鮮，超抵食！
蒜蓉燒廣島蠔兩隻
$44
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鰻魚炒飯
$58
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思前想後之下，亦點了以下：秘製燒羊架 $48
我喜歡吃羊，肉厚香嫩，吃得滿足。
秘製燒羊架
$48
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雞皮包着蝦，味道提升。
鹽燒豚肉荔枝卷 $22荔枝的甜與豚肉的鹹香對比明顯，口感一流，我的另一必點項目。
手切牛胸爽 $22口感似燒雞皮，相比韌韌地，好咬口。
蜜糖燒芋頭 $12
幾好味。
蒜蓉菜甫燒豆皮（小辣）$16
有創意，效果都唔錯，只是微辣。
蒜蓉菜甫燒豆皮
$16
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又係燒烤堂的特色，有創意。
豚肉節瓜波板糖（附月見）$38燒烤堂的手工菜，估唔到節瓜都可以捲起成波板糖形狀，貌似洋蔥，口感爽脆，睇清楚才知是節瓜。
豚肉節瓜波板糖
$38
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蒜蓉很香，鹹香十足。
糖不甩燒芝麻湯圓 $22日本芝士年糕 $38
兩款甜品，我依然最鍾意芝士年糕，配備煉奶第一次咁食，更加甜美；芝麻湯圓煙煙韌韌。
百香果梳打 $28睇吓幾大杯，冰涼可口。
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