Route 83 (廣福道)

营业中

休息中

「虎年新春系列」之結實魚魚打倒juicy牛牛話咁快，虎年新春系列就快尾聲，經歷完荷包扁左、腰圍肥左之後，係時候出去繼續搵好嘢食。是日lunch 游走完大埔後，就黎左呢間外表唔起眼，但風評唔錯既西餐廳。估唔到set lunch menu 已經好多選擇。魚迷的我當然㨂fish and chips 啦，朋友就㨂左紐西蘭肉眼扒配薯條。南瓜餐湯味道唔算好突出但勝在夠濃。沙律好大碟，份量好足。Fish and chips 條魚好結實同有魚既鮮味，配三色椒忌廉汁清清地，唔錯。五成熟肉眼扒好juicy 。fish & chips +餐湯+熱奶茶，只係$58；牛扒+沙律+熱奶茶要$78。魚魚完勝！呢個價錢食到咁多嘢，以CP值黎講，呢間餐廳抵食度好高。另外，呢度既服務員態度好好，抵讚！

今日和朋友行完山, 往route 83食午餐, 我們點了美國安格斯肉眼扒配燒汁, 墨汁大蝦藍青口意大利飯、葡萄牙汁烤雞扒飯配沙律、凍焦糖咖啡和雪糕咖啡。美國安格斯肉眼扒配燒汁賣相一流,份量方面肉眼扒足足佔了整個碟面一半左右,份量十足。廚師好有心思把燒汁用細小膠匙載著, 令食客可以按自己的口味調整牛扒的味道,切開我點了8成熟略的肉眼扒質均均勻, 內質鮮嫩, 入口即熔, 配菜薯蓉是原隻薯仔切開一半,由錫紙包著剛剛從焗爐取出來薯仔, 食落熱辣辣, 口感十足, 焗薯有芝士及煙肉, 芝士味道香濃, 煙肉味道十足, 食落十分好味,燒汁味道剛剛好, 配上肉眼食落惹味, 而沙津蔬菜用料新鮮配上凱薩沙津醬, 食落好開胃, 整份美國安格斯肉眼扒份量十足, 味道一流；葡萄牙汁烤雞扒飯配沙律, 雞扒烤得香脆, 肉質鮮嫩, 配上葡萄牙汁食落美味, 飯食落軟綿, 沙律食落新鮮開胃, 整份葡萄牙汁烤雞扒飯口感豐富, 食落醒胃；最後凍焦糖咖啡焦糖味甜度剛剛好, 忌廉很香滑, 咖啡味香濃。餐廳座位舒適, 餐廳有很多啤酒蓋擺設, 很有特色, 而且食物美味, 份量十足,價錢合理, 值得再來的西餐廳。

是日決定要支持街坊小店，去了朋友推介的Route 83餐廳位於美食眾多又離港鐵站不遠的大埔墟~8時多去到，店內坐了三五知己、情侶和一家大小的家庭。雖然沒有華麗的裝修，但有一份平凡幸福的感覺Menu感覺不馬虎，縱然只是街坊小店，但意粉、意大利飯、薄餅和小食統統都有，而且還有牛排、豬手晚上有好幾款晚餐可選，配湯/沙律和飲品，幾划算我們點了2個餐，額外加了蒜蓉包蒜蓉包($28)：沒想到蒜蓉包會灑上芝士法包烤得脆脆的，芝士增添一點鹹香味，但沒有搶去蒜蓉的風頭迷你沙律(上)和南瓜湯(下)：兩者都是隨晚餐附上的，都不錯吃呀温泉蛋黑松露卡邦尼意粉(套餐$88)：意粉的分量比我想像的大，果然街坊小店就是要cp值高配料如菇和煙肉也是大方地放了很多醬汁味道富有蛋香，不稀又不膩刺穿温泉蛋讓蛋黃汁緩緩流出，再多添一份蛋香安格斯肉眼排配芝士煙肉焗薯(套餐$208)：牛排所配的不是薯蓉或薯角，比較特別牛排大大的一塊，完全滿足男友的胃口我們點了7成熟，沒有過老，還保持著肉汁雜苺沙冰(套餐+$15)：套餐本來包了一杯茶/咖啡，可加錢轉特飲我們把其中一杯換成了沙冰，不太酸又不過甜，十分清新

今晚七點半來到大埔晚膳餐廳的牆身佈置有格調地方乾淨整齊明亮餐牌花多眼亂每樣都好吸引好不容易才選好想點的食物沙律賣相不錯淋上開胃醬汁表面有煙肉脆脆和麵包粒蜂蜜雪梨甜而不膩杯底有雪梨渣既香又甜洛神甜梅有機花茶有梅味奈何味道還是比較淡小吃是墨西哥芝士夾餅餅薄身中間芝士又多又濃厚主菜點了菜單推薦的BBQ趣脆流心芝士純牛肉漢堡漢堡有生菜蕃茄作配料牛肉表面有煙肉包住咬開芝士徐徐流出配上脆脆薯條八十八元的確抵食飽肚另點了香脆包糠蕃茄汁焗豬鞍扒配芝士煙肉焗薯豬鞍扒肉嫩配上絕對意料之外好食嘅蕃茄汁再加上麵包糠增強口感芝士煙肉焗薯很美味配上神秘醬汁味道很匹配比坊間大部分焗薯都做得出色美味的食物有你相伴此時此情此刻此景一切無價