Samsen 泰館

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上環蘇杭街新派泰國菜泰國熟食市場佈置 高樓底空間感大同類型裝修風格好少見廚房係開放式嘅 望到幾乾淨企理出菜有效率 員工好good energy食過2次都係坐近門口位置 冷氣唔算好強叫杯泰式Cocktail 咁先有喺泰國嘅feel嘛份量好啱2個人嚟食 選擇幾多今次就試咗呢幾款《招牌泰式蟹肉炒飯》 HKD$168啖啖蟹肉 係鮮味!食唔停口平時唔多食飯嘅我都食咗半份好味程度我俾5粒星《炭燒茄子虎蝦沙律》HKD$138出面未見過嘅菜式 茄子做沙律 好食得有啲驚艷茄子軟滑 海量芫荽 香辣惹味 去殼大蝦處理得好好 爽口彈牙 有烤過嘅香味《泰式街頭椰子雪糕》 HKD$78 椰香雪糕配搭爽口粟米 唔會太甜 口感滿足絕對會再幫趁

今日lunch去咗食上環人氣泰國菜，呢度lunch time都好多人排隊，等咗好一陣，而排隊期間店員有提供一小杯凍茶同遮，幾貼心▪️泰式炒闊河粉(雞)🐔河粉係闊身透明嗰隻，食落好滑。入面有好多雞肉同蛋，仲有粟米仔同芥蘭，炒得好有鑊氣▪️泰式奶茶🧋奶茶比較甜，好重煉奶味，偏向泰國地道口味▪️芒果糯米飯🥭🍚芒果清甜唔酸，糯米飯煙韌有咬口，充滿椰香，但偏甜少少，面頭仲有啲脆脆增加口感▪️泰式街頭椰子雪糕🥥🍦用椰子殼🥥裝住兩球椰子雪糕、椰子肉、粟米、花生碎，椰子味濃，口感豐富，同喺泰國街頭食到嘅一樣本身想食香蕉飛餅，但原來lunch time冇🥺Samsen 泰館📍上環蘇杭街23號地下

週日的上環街道很寧靜，唯獨一行入蘇杭街，就遇到大排長龍的呢間餐廳，又即興排隊試食下。泰北咖喱牛金麵 $158我最欣賞的是蛋麵，麵身的高低不平能掛上滿滿的咖喱汁。另外，相比起平常泰菜，泰北菜的辣度再多啲啲，嚐辣之人應該會好鍾意。雖然我不太食到辣，但呢道菜的辣度充滿咖喱香，再加埋脆脆蝦條、花生等配料，增加食趣，不錯！招牌泰式蟹肉炒飯 $168睇菜名好似好普通，點知品嚐過後覺得好正，難怪會叫做「招牌菜」。普通的一個炒飯，很多做得出色的點，泰國米煮成的米飯很有嚼頭，略有甜味；蟹肉分量很多，亦很鮮美；最最最令我鍾意的是即煮即食的鑊氣感，大讚！泰式街頭椰子雪糕 $88100%泰式風味，3球雪糕，加上粟米、花生、椰子片等等，好豐富。Coconut & soy milk slushie $52Mango & passionfruit slushie $62餐後小記：當日用餐被安排的座位是一張雙人藤椅，與隔離枱食客係同一張，點知遇著瘋狂un腳的食客，而且對方又係遊客，搞到成餐都好似身處地震中用餐咁。雖然體驗不佳，但明白唔關餐廳的事，所以以後都會繼續想幫襯！

Samsen 泰館 📍上環蘇杭街23號地下━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━上次係灣仔試咗佢地嘅船麵好有驚喜 今次就約埋friend嚟上環試吓其他菜色 雖然冇第一次咁驚喜 不過整體水準不錯🤩 雖然價錢偏貴但質素有保證━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🦀 招牌泰式蟹肉炒飯 $158 +10% ▶︎ 炒飯入面有蟹肉 蛋 蔥花等 配料存在感不大 覺得蟹肉更有口感嘅話會比較好▶︎ 調味偏清淡 炒得粒粒分明又唔會好油 算係唔錯 係食落覺得順口嗰種🤏🏻▶︎ 配嘅辣椒醬後勁都幾辣🥵好味指數:●●●●○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━泰式虎蝦炒金邊粉 $148 +10% ▶︎ 炒金邊粉 配料有花生 豆腐粒 榨菜 芽菜 蝦乾 洋蔥等 仲有四隻幾大隻嘅虎蝦▶︎ 虎蝦新鮮彈牙 配料味道都正常發揮▶︎ 不過金邊粉口感有少少過淋 我會比較中意再彈牙啲▶︎ 比起之前試過嘅炒金邊粉 呢間相對嚟講鹹味同甜味都偏淡🤔好味指數:●●●◐○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━泰北咖喱雞金麵 $148 +10% ▶︎ 台北金麵配上咖喱湯底 有雞上髀同下髀

〖米芝蓮推介泰菜🤩〗人氣長龍店Samsen泰館😍必食和牛串燒👩🏼‍❤️‍👨🏻泰式煎餅｜翟道翟式椰子雪糕｜不限時聚餐好去處｜詳細食評｜自費食評｜上環美食｜粵語中字｜4K Eng CC我們要等45分鐘這間餐廳沒有訂位全部都是walk in, 不能訂位試下這杯香茅荔枝梳打很漂亮 看到杯上寫著Samsen見到會有一個荔枝啦同埋好重香茅在這裡荔枝味道清新不會很重荔枝糖漿味道看上去很夏日 很清新而香茅味就不太喝到炸魚餅啦聞落去都是有好香的香茅味道吖試一下喔有微微的酸 微微的辣我還未沾它的醬有鹹鹹的味道 挺重的裡面有豆角吃下去很香有魚味 我覺得很好吃這個是和牛串燒一客有4串的因為我們5個人 是可以很好吃呀 吃第一口很juicy還有他挺厚身有辣粉在上面啦還有洋蔥我還沒沾醬建議大家不需急於沾醬因為泰菜的香料挺重 味道夠泰北咖哩牛金麵上菜時有一個大碗再分我們五人的份量啦多謝朋友仔 很努力幫我們分麵聞上去有很香的咖哩味麵條是蛋麵來而他的牛是似牛腩或者牛肋肉試埋個脆脆脆脆是點綴來本身咖哩都很香濃喔如果想個味道再rich一些可以一口牛肉 一口麵再加脆脆口感就會豐富試下Pad Thai啦Pad Thai有蝦啦有青木

特別推薦大家✅招牌泰式蟹肉炒飯 Fried rice of crabmeat & spring onions✅鮮製泰式香蕉飛餅 Crispy banana Roti with condensed milk or Nutella ✅泰式街頭椰子雪糕 coconut ice cream✅芒果糯米飯 Thai mango & sticky rice《招牌泰式蟹肉炒飯》蟹肉好大舊🦀，唔係得少少，個飯睇落去以為冇乜味，原來都好夠味，食落有d似落咗美極😂，加埋個辣魚露會再好食d🌶💰$158《鮮製泰式香蕉飛餅》💛超級·超級·超級好食，唔叫會後悔💛❗️香蕉餅好足料、好厚身，個外皮好薄好脆、熱辣辣🔥、又唔油，入面有好多香蕉🍌🍌🍌，香蕉都好甜☺️另外有個醬，可以揀配煉奶或者Nutella，絕對建議大家揀煉奶👍🏻，係超級match我哋覺得成個香蕉餅仲好食過泰國😂，不過依個價錢都唔平，但係絕對值得食🤭💰$98《泰式街頭椰子雪糕》呢個又係好好食🤤，一樣係必叫❗️椰子雪糕勁重椰子味🥥，花生好脆🥜，粟米又好甜🌽，佢哋同椰子雪糕係勁夾，食到椰子味得嚟，又會食到花生同粟米嘅甜👍🏻仲有椰子肉tim😌💰$78《芒果糯米飯》芒果糯

好耐之前去過灣仔個間，今晚黎試下中環呢間分店。晚市6:30pm先開門，5:30pm經過陣都未有人，但6:15pm返黎個陣，已經離遠見到有人排隊，好搶眼，因為成條街得呢間舖頭有長長既人龍😂排到我個陣，岩岩好前面既人入曬去，但見佢地話等20-30分鐘就可以入座，所以繼續等，意外地店入面有張長檯可以俾客人等位個陣坐，所以等個陣都唔會覺得等好耐，仲可以order飲品，邊飲邊等，抵讚👍🏻今晚同朋友其實都唔係超級肚餓，所以都無叫main，order左兩個starters同一個生菜包。最驚喜係香辣虎蝦串燒，本來以為係要剝蝦殼個種串燒，點知黎到唔洗剝，仲有4隻🦐，加上個sauce有濃濃既椰子香，超好食😋飲品就叫左西瓜冰(+Gin）🍉同店員介紹既seasonal mandarin martini 🍸店入面冷氣唔算好大，加埋食辣野，飲凍飲is a must😜最後，當然要食埋甜品😌椰子雪糕好香好滑，入面仲d椰絲，難怪咁多人推介🥥店入面裝修好有泰式風味，開揚得黎好好坐，全場爆曬都不至於好嘈傾唔到計，有機會可以再黎😉

Samsen灣仔店嘅船麵非常出名但係上環呢間就冇供應嘅 相反呢間嘅甜品非常令我驚艷 值對值得為甜品再去一次【泰式街頭椰子雪糕】🥥食一啖椰子味充滿我成個口腔(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)仲會食到有細細粒椰子肉 面頭仲加上新鮮椰子肉非常香甜 同泰國一樣都用半個椰殼裝住啲雪糕 再灑上花生粒同粟米 好好食!!!【泰式奶茶雪糕】呢個食完我以為自己飲緊杯奶茶 茶味好香濃 唔會太甜 岩鍾意重口味嘅你 但係我就鍾意椰子較清新嘅感覺 但兩個各有各出色 都係必食推介【芒果糯米飯】點可以唔試 但呢個芒果份量較少 椰漿甜同鹹鹹地 但對比下較普通【斑蘭椰子湯圓】呢個第一次食 斑蘭味湯圓包住鹹味椰子饀 幾特別 椰子汁做湯水幾好食 但係份量好少唔太抵食 總括呢間嘅甜品我覺得做得好出色 雖然主菜都好食但主要係份量較少 但整體呢間餐廳都好出色 環境仲要好有氣氛 裝修好有外國風情

Samsen呢間舖頭大家一定聽過，最上名係佢個湯河，但原來最近係上環開左一間新分店，同灣仔店既特色菜式完全唔同，大家試過灣仔店，都可以嚟上環店試新野！我果日就叫左碟泰式炒河粉。我覺得個味道真係好似置身於泰國地道餐廳咁。首先，碟河粉非常有鑊氣，食落熱呼呼，又新鮮又香噴噴。廚師亦落左好多香料同辣椒，食落又香又麻，都幾過癮😘！幾特別既係好少餐廳會用呢款闊河粉，食落比一般河粉薄點、透點，面積大一點掛多一點醬汁，食落都幾惹味😋。廚師用左和牛炒，我會話塊牛肉真幾滑同腍！河粉食落好香好麻，加埋辣醬就真幾醒神！同行朋友叫左一碗［泰北咖喱牛金麵］，食落咖哩都幾香濃，落左椰汁後就變得更滑，而麵幾爽口，幾香蛋味！（可惜我無影到😅）如果大家有食咖哩，可以叫一碟飛餅，本身口感就幾鬆，而又烤到好酥脆，點落咖哩度食味道好夾！甜品我地就貪心D，叫左兩款😂！香蕉煎餅雖然只得煉奶，但估唔到同香蕉味道都幾夾，同埋甜到剛剛好，假若再加朱古力醬會變得太甜。椰子雪糕都好得意😎，除左香濃椰子味外，入面都有點椰肉，同時入面有咸味既花生同栗米，除左增加口感外，更突出了甜味，算幾特別。Samsen我之前就未食過，但試完我就覺得幾高質，味