永年士多 (寶城洋樓)

营业中

休息中

午餐叫了一個紫菜﹑芝心丸﹑流心蛋撈粗。麵的口感和溫度也不錯。流心蛋真的有流心，而且很漂亮，值得一讚。我還叫了一杯凍好立克，但是它有太多冰了。下次要記住叫少冰。另外，凍飲可以走飲管，支持環保。有點可惜的，是我拿著大學學生證，但不能使用學生優惠！因為這間店只容許身穿校服者享用學生優惠！店內裝潢也算舒適。店員盡責﹑有禮貌﹑有戴好口罩﹑幫客人量體溫及定期清潔檯面。

今晚嚟到元朗搵嘢食，唔知食乜嘢好，所以就去咗永年士多食車仔麵啦。呢間餐廳裝修過後環境坐得舒服左好多，依然不減嘅就係佢有好多人慕名而來。我哋兩個人分別叫咗兩個車仔麵，我嘅選擇係米粉，配蘿蔔，雞翼，流心蛋，辣度就揀咗微辣，三個餸嘅話就係$36，飲品另外加錢，$11蚊就可以加凍飲，我地加左有一杯凍檸茶。另外一個車仔麵我哋就揀咗四個餸，配粗面麵，分別揀咗牛肚x兩倍，豆卜，魚皮餃，辣度就揀咗唔辣嘅！呢度嘅蘿蔔真係超級甜，我覺得微辣嘅話適合啲唔係好食得辣嘅朋友，譬如好似我，哈哈！但係又有啲味道喎，好惹味不停係咁食！流心蛋真係流心㗎，不過我一啖食晒，我就覺得味道係正常，唔係好大驚喜，下次我會寧願叫第二樣餸可以食多啲！

永年我一向很喜歡吃它的車仔麵，間中也會約埋好朋友一起去食返碗面。難得今日放假，當然要去食返轉啦 12點開門，已經排緊隊，成日去食嘅我們當然知道，早少少去就唔使等三餸麵要＄36 ,我習慣加多1、2樣餸，今朝早未食早餐，所以叫多啲😎餐廳乾淨，多數都是櫈仔，卡位數目少，好彩我今日霸到😼識咗咁耐咁多次，難得依然可以保持水準！我最喜歡就是它的辣汁👍🏾👍🏾👍🏾特別是炸魚皮沾一些湯汁，好嘢味撥開少少炸魚皮，啲餸就出返晒嚟最鍾意就係同老死互相交換餸食，就可以食多幾款！特別想介紹下下面幾樣餸😋😋😋永年的豬皮是必點！咬落彈牙，唔會煮到太淋身，而且吸晒湯汁的味道！絕對推薦！ ！其次是蘿白，食車仔麵無理由唔食蘿白！蘿白入晒味👍🏾牛肚蚊到好淋，陳皮魚蛋唔會*粉*！流心蛋夠滑，蛋汁流出來，加少少湯汁就更完美雞翼又是例牌會點，入味但肉質不會淋晒絕對要加埋呢杯奶茶紅豆冰，勁多紅豆！出面搵唔到，飲飽食醉滿足晒😋😋😋

每次來元朗經過都見到呢家車仔麵店好多人排隊！仲每次都大排長龍⋯裝修前係咁多人，裝修後都一樣咁多人！仲裝修到有種懷舊的香港風令到我終於都忍唔住去試一次啦！排隊，叫餐，再拿埋食物，其實都唔係好左好耐時間～一睇就覺得好咁，仲要好香～湯底味濃，仲要原來叫碗3餸都幾大碗我就叫左少辣～對我來說好夠了🤩味道岩岩好，辣辣地幾過引～麵底爽，豬紅超滑！！呢樣真係激讚，現在好少地方整豬紅整得咁好食了～（有些地方整得好嚡脷⋯)仲有流心蛋係堅流心😭😭😭😭😭😭😭😭😭真係好正丫喂⋯⋯冇得輸⋯出面食一定唔只呢個價啦⋯另外仲有雞翼同蘿蔔都好值得一提！雞翼大大隻～又夠晒入味～但唔會「淋」晒！入面仲係滑滑的，有咬口的正蘿蔔又係入味得黎，又唔會冇晒蘿蔔果種清甜～～唔好睇少呢杯菠蘿冰！我覺得值得一試！佢唔會只有糖水甜味！一定是有調過味的～會有一種特別的酸味（個人認為係加了檸檬汁🤔🤔🤔）yummy🤤🤤奶茶紅豆冰都好正，茶味濃！又夠滑，溝左紅豆之後多左陣陣的甜味！（個人建議先飲一口奶茶先再搞，咁就飲到兩種不同的感覺！正）

冒名而來食呢間老店，網上話屹立元朗五十年，又話傳o左幾多代咁。首先，從外面睇裝修就好新穎，好現代o既感覺，似乎同老鋪唔太扯得上關係……不過外面超多人排隊，咁就寫包單起碼一定好食！有樣o野要提一提，條隊係排收銀機點菜，位係自己搵的，所以記住確保有位先好排隊啊～裡面也是人頭湧湧，不過佢個turn over 都快o既，同埋好多排隊o既人都係take away，所以搵位其實唔太難。坐低o左，從裡面睇，雖然間餐廳表面好新式，又快餐店式自取運作，但仍可發現唔少陳舊o既端倪。牆身同地板都係粗獷o既水泥質感，一邊牆掛o左面白底紅字、仿手寫毛筆字體o既麵鋪招牌，另一邊直情係成塊波浪鐵皮鋪出o黎，營造上一個年代o既感覺。豬腸蘿蔔流心蛋米粉(三餸麵$35)，我叫o既三款餸都係佢menu 上寫o既推介配菜。先講湯底，同出面食開o既車仔麵唔同，出面食我都興叫佢加d 腩汁提味，但佢呢個湯本身已經有個唔錯o既肉味，而且唔鹹。蘿蔔無渣，外層帶少少咖哩味，裡面好甜，講緊自然o既甜，兩者balance 好好，超鍾意！流心蛋更係無估過食個車仔麵都有得點，亦都係層次好分明，有齊蛋白、比較熟o既蛋黃，同成型中會溢出o既蛋黃。爸

相信大西北人對永年士多絕不會陌生，自三年前大翻新後，有人覺得少了一份本土情懷，我卻覺得環境更乾淨座位更舒適，只要能保持食物質素，改革一下有何不可？今天天氣反覆， 不用等位之餘還有卡位！藍灰色裝潢、落地玻璃、沙發雅座、電子餐牌，誰會想到這是當年紙皮石地板配摺枱摺櫈的永年士多？三餸麵 $35 + 烏冬 $2 + 餸 $8@熱柚子蜜 跟餐+$13微辣，流心蛋、韭菜餃、雞翼、魚蛋、芝士腸當年的發泡膠碗和即棄木筷換成簡潔的黑色防滑托盤和碗筷，不變的是那一抹招牌秘製辣汁，分大中小微辣，咖喱香十足，絕對是精髓所在。烏冬軟滑，滷水雞翼炆得入味，韭菜餃皮略厚。流心蛋是我的最愛，一咬開蛋漿四溢，蛋香幼滑，忍不住連吃兩隻。小辣，豬紅、豬腸、魷魚、雞翼、蘿蔔、紫菜豬紅清甜幼滑，豬腸燜煮得入味，蘿蔔甘甜無渣，魷魚爽滑彈牙。蠔油菜心 $16 本想點腐乳通菜，可惜賣光，改點油菜，蠔油稍鹹。咖央多士 $12 開心大發現！厚多士異常鬆軟，面層烘得金黃鬆脆，中心塗上薄薄一層咖央醬，甜度適中，熱騰騰香噴噴，下次要試試鮮油多。嗱喳麵不一定要嗱喳，翻新後的永年環境整潔光鮮，味道依舊，唯獨是少了霸氣老闆高佬，換了一名同樣霸氣，眼