古今二 (The ONE)

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THE ONE 也真是個美食商場基本上每一層都來自各國的美食眼花繚亂最後還是挑了個熟悉的「古今二」（早前在銅鑼灣才吃過「古今」想不到九龍也有一家相似的）(HAHAAHA 當然要試試看 有什麼差別）日式麻醬豆腐沙律 ＄88一開始吃生菜部分 覺得怎麼沒什麼味道而後來拌好 和拌著三文魚籽中華沙律一起吃 EMM~.剛好的醬汁 輕盈健康感重 又不過濃不膩而且份量還超級豐盛一人吃 也肯定吃不光埼玉 網燒牛舌（4件）$78哈哈上次在銅鑼灣已經吃過他們的牛舌~已經超級喜歡💕又香又軟嫩～ 不用沾醬也夠好吃～能再次吃到實在太幸福了哈哈(而且聽到鄰座的客人說 4件份量剛好(能淺嚐到 又能留肚子吃 贊呢～火山 ＄128哈哈這份的照片超誇張～ 就真像一座小山丘而且裡面的料 都是我們喜歡的帶子、青瓜、牛油果🥑、蟹柳(沒有不點的理由吧由「火山」🌋 到桌上的那一刻 更愛得不要不要有兩邊的小火圍繞 好拍又好吃(也是份不用沾醬就很可以吃的壽司🍣(相信連不嗜吃飯 也會喜歡也真的沒有不推大家的理由啦~~海老天婦羅 ＄88一般在港都不怎麼會吃天婦羅通常脆皮都會不脆 或蝦子🦐 軟趴趴（但他們的照片 真的很會～拍起來好吸引（最近又

好味指數😋😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗網上見到呢間係熱店，好評如潮，梗係嚟試吓啦～ 🍴火山（$128）好多人都講佢嘅特色卷物好食，點都要試一款！因為我已經冇食三文魚魚生好耐，最後揀咗呢款！之前冇詳細睇過其他人點講呢款卷物，嚟到之後，店員點火嗰下，原來叫火山除咗整成火山樣之外仲有烈火，都幾有gimmick！ 呢款卷物有帶子、牛油果、青瓜、蟹柳、蟹籽，不過唔太食到帶子，亦都唔太食到個火對於個卷物有咩增值，除咗D 飯會暖暖哋之外，整體上味道唔錯嘅～🍴鐵板燒小牛排＆仙台牛舌煎（$168）小牛排份量okay，第一塊煎嘅時候有少少黐底，到第二round 就比較好燒，肉質鮮嫩， 醬汁帶有黑椒味，好味！仙台牛舌煎有少少失望，個醬汁係okay，但唔知係佢煮得唔好定係點，冇咗牛舌嘅爽口感，食咗幾舊得一舊比較爽，呢個一般。🍴龍卷風沙律（$88）呢款沙律有蔬菜、海藻、蟹柳、蟹籽、脆片，個醬汁好好味，開胃又清新～🍴櫻花蝦原條茄子燒（$88）整條茄子鋪滿櫻花蝦，咸香味十足，櫻花蝦嘅脆加上淋淋滑滑嘅茄子，口感唔錯又幾惹味！🍴海老天婦羅（$88）有5隻蝦，炸皮唔厚好鬆化，好味！🍴枝豆（$52）太過 overp

今天跟朋友到尖沙咀逛街，肚餓想吃點東西，到這大型商場看看，各式料理種類繁多，之後看見這間日本料理店，看見店面精緻，有日本風味，坐位亦寬敞，適合慢慢享受及聊天，立刻進內品嚐一下🤤火山 128元（有帶子，青瓜，牛油果及蟹柳）上枱時店員用火槍燒旁邊的鹽，份外搶鏡，壽司卷物亦堆成像山一樣，卷物上有芝士蟹柳絲，份外惹味，再配上適量蟹子及牛油果，非常配合埼玉網燒牛舌（4件） 78元這個必定要推介，牛味重，而且肉質非常淋亦嫰滑，而且他有種綠色的醬汁沾，有點酸酸的，非常夾，下次再來必定再試日式麻醬豆腐沙律 88元沙律菜清新爽口，配上芝麻醬最適合，豆腐滑捋捋，而且整道前菜色彩豐富，使人食慾大增海老天婦羅 88元天婦羅炸粉夠薄不會過厚，炸蝦蝦肉亦彈牙，不錯古今二 (The ONE)尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓502號舖

來到古今二THE ONE的分店，裝修風格及格局很有雅致系的日本風味，環境乾淨座位又寬闊，坐得舒服。相信他們最著名的地方是他們有大量有特色的創意卷物，另外還有串燒、炸物、壽司及刺身等等，只要你是喜歡日本料理就十分適合來用餐。兩個人無法吃太多，所以點了三款小食及一款卷物就足夠。上菜速度頗快，食物精緻，未打卡已經想偷吃。琦玉網燒牛舌 ＄78我只知道仙台牛舌很有名，沒想到這份琦玉牛舌很有驚喜，單是啡紅色配上光亮油花的賣相已讓人垂涎三尺。牛舌本體非常厚身，一份有四大片好抵食。燒得剛剛好的牛舌每一口咬下去都是爽中帶嫩的口感，肉汁和牛味同時散發出來，整個口腔都充滿香味，要慢慢享受才可以。旁邊的深綠色醬汁有香草味，配搭頗為創新但又夾，不過我和友人還是喜歡原汁原味。海老天婦羅 ＄88剛剛炸起的海老天婦羅一共有四大條，上菜時還是熱騰騰，要小心地吃。炸漿衣不算厚，但咬下去非常香脆，碎屑會掉到周圍。蝦每隻都大大隻，質感爽口之餘又充滿鮮甜味，沾不沾汁都好正。加上白蘿蔔蓉又是另一種吃法。日式麻醬豆腐沙律 ＄88這沙律真的好誇張，超級大盤，店員放到桌上沉甸甸的，用了一整磚日本豆腐的量，柔軟嫩滑的質感入口很順、豆味濃

諗唔到食咩通常都會去尖沙咀，因為呢度好多美食！今晚就去咗朋友最鍾意食嘅古今二，呢間係食日本壽司嘅，但係就融入咗香港人嘅創意。例如呢一個火山🌋就咁睇賣相已經極度吸引，佢其實係有好多舊細壽司組成，好睇亦都好好食！點着完啲火之後，我哋就開餐！ 火山壽司入邊有元貝、蟹柳等等，鮮嫩多汁❤️另外沙律亦都好值得推薦，因為啲菜全部都好新鮮，加埋麻醬豆腐成個感覺好Fresh! 我哋仲叫咗個小食，鹽燒牛舌彈牙多汁，鹹味適中，食到個牛油香之餘又唔會太過油膩。 仲有炸蝦天婦羅好大隻！位置喺The One商場，方便又容易搵，仲要裝修都OK，下次會再過嚟食！

之前係荃灣古今二食過lunch 食物質素好高😍 今次決定試下尖沙咀鋪 睇下有冇咩吾同😛🍀龍卷風沙律賣相好吸引😍 蔬菜🥬 海藻 脆片 蟹柳🦀️ 加埋啲沙律醬同其他醬汁攪拌而成🥗 平時好驚食海藻會有腥味 但係依到完全吾擔心 一啲腥味都冇 好好食🤣 醬汁嘅份量調配得好好 同食材好夾 再加埋脆片增加口感 好好食嘅沙律😋🍀埼玉網燒牛舌牛舌係其中一款餐廳推薦食物 表面油脂平均 望到已經流晒口水🤤 牛舌嘅厚薄適中 咬落口好彈牙🤩 味道夠濃 吾點醬汁都已經好好食☺️ 🍀海老天婦羅海老天婦羅係餐廳其中一款人氣推介食物🍤 炸粉厚薄均勻 少少嘅炸粉包住海老🦐 海老吾會過熟 口感有嚼勁 好新鮮好好食😋🍀蜘蛛見到個名吾洗嚇親 吾係真係蜘蛛黎🤣 係由炸軟殼蟹🦀️ 青瓜 蟹柳 牛油果🥑 整成嘅卷物😛 軟殼蟹好香脆好入味 加埋啲清新嘅食材 令軟殼蟹嘅味道更加突出💛

古今二分店頗多，今次一試TST The ONE分店，方便逛街。服務：服務員態度友善，反應快 💁🏻‍♂️食物方面：柚想蝦你🥗份量用料皆十足，除沙律菜外，仲有海草，蟹子，甜蝦🦐，牛油果等，加上柚子汁，口感豐富，味道清新海老天婦羅🍤蝦肉爽口，伴以蘿蔔蓉，減少油膩感👍🏻紅粉佳人古今二以創新卷物聞名，果然美味👍🏻粉紅外表切合菜名，辣味吞拿魚+三文魚，惹味非常，配上蟹子，牛油果，帶點清新口味作點綴，出色~~火山🌋壓軸出場嘅巨型壽司，表面係大量蟹柳同蟹子，入面就有青瓜、帶子、牛油果，滿足感滿分上枱時店員用火槍點著壽司餐碟，非常適合打卡。環境：裝潢新簇，衛生舒適總結：味道層次分明，十分出色👍🏻分量充足，價錢性價比高本店位於尖沙咀The ONE，位置上好。期待下次再訪，試更多創意卷物/壽司

我不喜歡吃飯，但壽司飯除外，哈哈哈！這天逛完街，隨即在商場覓食，這家餐廳有許多分店，今次第一次吃。餐廳面積偌大，作為很多，有卡位，也有多人座位。餐牌提供不少卷物，顏色鮮豔，款式包羅萬有。⭐️紅粉佳人$118粉紅佳人正是辣魚生，有辣味吞拿魚、辣味三文魚、蟹柳、牛油果和三文魚子。卷物上面有辣吞拿魚蓉，裏面還有蟹柳和牛油果增加口感。⭐️相撲力士$115內餡有芝士、蟹柳、刺身魚、赤身、三文魚卷物鋪上魚生片，裏面還有芝士，味道不單一，味道不違和口感獨特。⭐️龍卷風沙律$88這客沙律很豐富，夏天吃很消暑。有蔬菜、海藻、蟹柳和脆片，味道清爽開胃。⭐️蒜香牛油燒帆立貝(1串）$42帆立貝軟腍，味道不俗。⭐️海老天婦羅$88天婦羅炸得十分香脆，咬下去熱辣辣，蝦肉彈牙。

觀塘工廈區人氣實惠日本料理品牌最近殺入尖沙咀商場開設分店，趁週末前往看看有啥分別新店裝修別致，日式木系裝潢散發濃濃和風禪意設有壽司吧及偏廳，供不同種類的食客用餐海老天婦羅即叫即炸，外脆內軟熱辣辣創意卷物蜘蛛包著青瓜、牛油果、蟹柳及炸軟殼蟹！味道層次分明雜錦刺身沙律有雜錦刺身、三文魚子、蔬菜及車厘茄！新鮮爽口，配料堆至跟火山一樣高琦玉網燒牛舌夠厚肉，燒得又香又爽口另一卷物煙花有辣味三文魚、辣味吞拿魚及脆片！魚蓉魚油豐盈綿潤，入口微辣柔滑

之前食個其他分店覺得幾好食，估唔到尖沙咀又開一間，可惜暫時未有晚市，唯有外賣回家食啦～日式麻醬秋葵豆腐沙律 $82食起來份量都唔少，有新鮮的生菜，軟滑的豆腐，爽口的秋葵，粒粒的蟹籽，撈埋日式麻醬，成為簡單而美味的沙律頭盤。蜘蛛 $96餡料有青瓜、牛油果、蟹柳、軟殼蟹，有著熟悉的味道，配搭好好口感豐富。富士山 $88壽司堆上佈滿蟹柳絲形成山狀，而飯捲了牛油果和鰻魚，淋上鰻魚醬汁甚為美味。海老天婦羅 $95炸蝦五件，拎回家依然脆，炸粉薄薄，食落唔覺油膩。鹿兒島豚肉露筍 $30豚肉薄薄充滿肉香，露筍幼身但好多條，食落幾爽口。