Greyhound Café Galleria (K11 Musea)

营业中

休息中

⚜️海鮮冬陰公炒螺絲粉 $148挺特別, 海鮮不多, 意粉太稔, 試過便好.⚜️意大利肉腸芝士餡餅 $118比想像中淡, 有拉絲的芝士,脆口的餅皮, 還好.⚜️海鮮婆蘿炒飯 $148有點鍋氣, 海鮮沒味道,但有加肉鬆等配料, 挺香口的⚜️脆炸豬手配糯米飯 $228好硬的炸豬皮, 肉也乾… 糯米飯就是最基本的, 沒啥好說. 醬汁還好, 但偏甜, 個人不喜歡⚜️招牌椰⼦千層蛋糕 $78賣相不錯, 但cream太多, 有點膩. 除了景觀外, 從食物本身到服務都沒有讓我想再來的理由.

尖沙咀K11 Musea 這個海景餐廳超靚但一定要預先訂座，walk in都排得長長坐到窗邊位就無敵啦今次幸運的坐在面向海景近窗的梳化位，一流店員忙得抽不過身來，額外要水或餐具都勸你自己拿吧！食物質素都不錯黃咖喱配上印度煎餅永遠是最佳配搭！不過煎餅需另加$28，只有3-4塊～食完都還淨很多咖喱汁！叫得這個預左另外要加煎餅或飯。大頭蝦粉絲煲都很入味亦不會太乾身其他食物賣相都不錯，味道確實不差！不過都係主要食環境多，加上有限時食得唔多，不會太飽期待的千層蛋糕🍰因家人生日，沒有寫字服務，但可加生日牌和蠟燭🕯️口感還是有點厚，不夠薄，更加不能比較某某L店。

兩位好朋友👭🏻帶我去開餐，我係到埗先知食咩☺️餐廳主打泰式fusion菜，坐入面仲有海景睇🌊飽覽維港景色🔆特色小食拼盤$𝟚𝟚𝟠 拼盤上菜已經好吸睛，因為係用個籐籃盛起個碟😳憑我嘅微弱記憶，入面有雞豬串燒、單骨雞翼、春卷、香腸、魚丸同蝦丸，每款都至少有幾舊，唔洗一粒丸三人分🤣整體都燒得唔錯香口，亦唔會全部食物得番同一陣燒烤味😂仲提供共三款醬料選擇🔆海鮮菠蘿炒飯$𝟙𝟜𝟠 米飯粒粒分明，肉鬆同腰果撈勻之後成個飯食落好香口😍(平時食菠蘿炒飯d肉鬆撈完就消失左🤣)蝦同魷魚都新鮮同炒得入味，同個飯好融合☺️不過!份量偏少，炒入飯嘅菠蘿粒仲幾酸😣但兩枝菠蘿棒就甜嘅，可能搽左蜜糖燒過🔆烤新鮮帶子配泰式粉絲$𝟚𝟚𝟠 扇貝好大粒仲好厚肉，但又無蒸得過火，個肉質口感完美🥰同平時食扇貝唔同，呢度係拌泰式炒粉絲，欣賞佢食落唔會好乾身👍🏼而且辣辣地好惹味🔆千層蛋糕$𝟟𝟠 per slice 我地每人叫左一款口味🍰泰式奶茶好香🥤旁邊仲有泰奶醬可以倒落去令味道更濃厚🤩抹茶口味唔算突出🍵面層用左海綿蛋糕，中間的cream個人覺得不太夠，所以食落有d乾😗栗子口味味道比較濃烈，好重栗子蛋糕果隻甜味，比較岩嗜甜嘅朋友🔆Pink

訂坐主要係俾佢嘅無敵海景吸引。 早上11:45 來到但窗口位已經坐滿人… 想坐喺窗邊打卡嘅話就一定要早早來到啊。 不過中午時分好似有啲曬，下午茶嚟到應該更好。今次我哋一行四人雖然冇坐喺窗邊，但係中間嘅卡位亦睇到欣賞到維多利亞港嘅美景，而且空間更闊落。食物方面當然係要食泰式小食拼盤啦，一大班人分享可以食多幾款不同食物嘛！佢嘅單骨雞翼同埋串燒真係冇得輸 My favourite 海鮮菠蘿炒飯 我哋幾個都點左佢嘅招牌泰式檸檬茶、荔枝沙冰、Mocktail… 每一款都係偏甜。下次要叫佢哋減糖呀！值得一讚係用OpenRice訂座著名慶祝生日，餐廳很貼心地送上一件生日蛋糕啊！呢間Greyhound會成為我再來嘅地方喇！

朋友生日想吃泰菜，選了greyhound, 之前光顧過其他分店，今次試試K11 Musea。早一星期預訂也未能book 到窗邊位，想坐窗邊食客請早預訂。一行四人安排到單邊梳化位，挺舒服。立馬先點飲品。點了幾款以水果做主打的凍飲，我的是pink journey, 混合各樣水果後是酸酸甜甜，喝不出水果的組合，但也不錯。柚子沙律，就跟圖一樣，看得出的味道，平凡。越式鮮蝦雞肉米紙卷，是很清新的前菜，蝦肉雞肉滿滿，能配搭多一點香草更佳。醬汁是經典甜酸。炸鱸魚配青芒果裝，鱸魚炸得脆口但一點都不乾身，保留嫩滑魚肉，鱸魚本身淡味，炸得香口再配上甜酸芒果醬另有一番泰式風味。是晚我最愛的一道菜燒魷魚最主要是火喉控制, 既要燒得有𡁻口, 也要保留軟滑。此燒魷魚就剛好做到。配搭的醬汁就是一般配燒魷魚的汁。海鮮菠蘿炒飯, 配上兩大塊菠蘿賣相十足。但味道就比較一般，不乾身也沒有把泰式咸香跟菠蘿酸甜互配結合由於是朋友生日，各來一份甜點代替生日蛋糕，生日的甜點更附生日牌。選擇很多, 各人均可選到自己喜歡的。我點的是香蕉朱古力窩夫，吃上去不太甜, 香蕉不是選最熟成的故配上不太甜的朱古力窩夫就不太搶，面層再放上咸咸的芝士

難怪屋企人齊齊放假又有啲開心野慶祝就一於出街食返餐好既——————————————-其實之前都食過旺角同九龍塘分店但今次見到介紹話呢一間新分店有得睇海景即管再去食下 欣賞下風景——————————————點知今日超級爆多人...詢問之下 已經好多人卜左位為免再等.. 所以普通座位都照殺啦唉 海景枱無望今次😫————————————————味道方面唔詳細打啦😂大家可以睇圖嗰度我有評分同埋少少評語🤡今次叫咗一個帶子蘆筍香草闊意粉、一個泰式小食拼盤、一個菠蘿海鮮炒飯 同埋 一杯龍眼冰。甜品就叫左一件班蘭千層糕蛋糕、一件招牌椰子千層蛋糕、一件泰式奶茶千層蛋糕。整體來講其實唔錯嘅，佢個價錢、服務、食物質素都成正比，但如果有埋海景位睇嘅話呢就一流啦！