三一餃子 (通菜街)

营业中

休息中

雙拼湯餃 $52/10隻皮薄餡靚，個皮好滑👍🏻薄得黎唔易穿，讚！個豬骨湯底好好飲，無味精，小編食完餃子都清埋個湯底😋- 黑白松露豬肉餃有清香嘅松露味，唔算好濃味- 韭黃墨魚醉雞餃小編同朋友一食落口，食唔到雞/墨魚味，反而食到臘腸味（？），可能係佢哋mix埋嘅化學作用😂食第一粒會覺得怪怪地，但第二粒有心理準備就覺得幾得意，越食越上癮😂😂😂可能因為有墨魚，所以餃子本人都彈牙啲👍🏻泡菜芝士玉子燒餃子$68/10隻可以揀有一半辣醬/全部辣醬/走辣小編揀咗一半辣醬，同行唔食得辣嘅人都可以享受👍🏻送上枱之後，店員會用火槍輕輕燒一燒芝士令佢變脆口🧀味道同想像一樣，冇太特別，小編鍾意湯餃多少少姐🤭每人送一杯清酒🍶同泡菜芝士玉子燒一齊食真心正最後要大推小店辣椒醬！！！🌶️🌶️🌶️有好多辣椒碎同籽，仲有花椒既麻😍但係唔食得辣既要小心啊，因為真係好辣架🤭結論店主好用心搞餐廳（Menu設計、店舖裝修等），小編下次再黎會食湯餃❤️ 同試下煎餃

平時鍾意試唔同餃子嘅我都可以自稱一個餃子控🤣 今次嚟到呢間小店推出餃子配清酒🤪 幾新鮮又真係未試過原來香口嘅煎餃送酒又真係幾唔錯🍷熱鬧嘅環境啱晒放工嚟嘆杯清酒吹吓水🌇⭐️ 泡菜芝士玉子燒餃子 🌶️芝士泡菜同埋蛋汁加埋真係好正好惹味🔥感覺好似韓燒嘅邊爐揀咁越食越上癮🇰🇷芝士有半溶嘅口感🧀️加上裡面係招牌餃子嘅份量豐富非常推薦🩷⭐️ 湯餃 🍲個人就比較鍾意傳統啲嘅湯餃食落去暖笠笠😚 粟米豬肉餃嘅味道就比較清同Fresh🌽 反而黑白松露就比較濃郁🍄淡淡都充滿松露香🖤⭐️ 煎餃 🥟慢火細煎出嚟嘅煎餃香脆但唔膩😊試咗芫荽豬肉餃芫荽味唔會太重🥬 夠香口下酒一流💛⭐️ 火焰醉雞翼 🍗火燒過嘅清酒唔會太重酒味🥰配上柚子蜜嚟食反而酸酸甜甜好容易入口🍊 食落幾開胃⭐️ 吉列炸蠔 🦪香脆但係食到蠔味嘅新鮮🌊 又係送酒之選🤣⭐️ 日本清酒二段酵母仕込 🍶⭐️ 日本清酒生貯藏酒 🥂而家仲送每人一杯清酒🥰 一杯比較醇厚配濃味既煎餃岩岩好💞 另一款就入口比較清爽淡淡地比較配合湯餃😛⭐️ 甘煮野菜 🥗食完啲咁香口嘅小食配返啲清甜啲嘅蔬菜中和下💚感覺好溫暖

👧🏻😋👅🍽✨餃餃新意思🥟特色有創意-三一餃子🇭🇰 旺角通菜街71號地舖 🇭🇰-🥟餃子有8種味道, 濃味淡味一應俱全; 蒜, 茜, 醉雞, 連素餃都有🥟除左餃子仲有多款特色小食同飲品-🫕🍄🥟 Double松露流芝餃 $98💯double松露即係芝士有松露, 餃子餡又有松露, 松露迷必食!💯睇住一大板松露芝士熱溶左, 店員就會幫手倒落慢火煎香既冰花餃子, 夾起拉晒絲咁超正💯仲有溫馨提示呢隻芝士比較快乾, 打完卡就要拿拿臨食🤣 但其實就算乾左都好好食-🍲🥟湯餃8隻 $44✨$48有10隻, 但我地以為自己好細食, 但原來好味既野係唔會飽🤣 勁後悔叫得8隻✨揀左韭菜蝦皮豬肉餃, 再配咗個蝦湯, 自製double蝦湯餃🤣 ✨個蝦湯勁鮮甜又冇味精, 最後飲埋🫢 餃子唔算話超大粒但用料靚, 好好味-🥟🫓餃子大阪燒 $58💯呢個特餃每日餃子底都唔同, 今日係招牌餃子💯十隻煎到金黃色既冰花餃, 加左大阪燒既醬同紫菜絲-🥃🔥🐥醉炸雞翼 $35✨呢個小食勁吸引, 食落都冇令我失望✨醉雞翼炸完都仲好香酒味, 炸得好juicy-🌯絲網春卷 $28💯個網脆卜卜, 上碟仲係好完整, 芋蓉好香-🧊☕️ 冷萃咖啡 $38

旺角通菜街一向出名多平民美食😛中環「三一餃子」之前一直都有聽過大名，原來喺通菜街都開咗分店😲作為餃子控嘅🐻，行過又點抗拒到🥟嘅誘惑🤣立即乖乖排隊入去食🤩.小店裝潢走日系簡約風路線，內裏光鮮明亮💡睇睇Menu，餃子款式多不勝數，融合傳統之餘加入唔少創新元素💕可惜得朋友同🐻兩個胃，如果唔係款款都想叫🤣.🍴Double松露流芝餃💰$96創意餃子🌟先將超大塊法式Truffle Tomme 芝士係pan上燒融，睇住芝士溶化嘅過程好治癒🥰然後再將融化芝士倒在冰花煎餃（松露豬肉餃）上🥟記得記得一定要趁熱食，將餃子夾起時可以做到長長拉絲🧀脆卜卜餃子遇上軟綿芝士，雙重口感😍芝士鹹香與松露菌香非常匹配，香氣留在口腔中久久不散，滋味無窮🤤.🍴湯餃💰$48/十隻（雙拼加$4）揀咗招牌餃子貳號、粟米豬肉餃✨餃子粒粒飽滿扎實，餡料調味唔會過重而蓋過豬肉鮮味👍🏻豬肉肥瘦適中，肉汁豐富💦佐以豆腐蝦湯，充滿豆乳香湯底更能襯托豬肉香鮮😋.🍴關冬煮💰$38冬天就係要叫關東煮🍢食材豐富，有溫泉蛋、蘿蔔、竹輪、豆腐、冬菇等💕湯頭清澈甘甜，食材好入味❤️特別鍾意蘿蔔，又冧又鮮甜🤤.🍴吉列炸蠔💰$46呈上時依然熱辣辣，證明新鮮炸起🔥

呢間小店由兩位80後港人主理，製作多款本土特色餃子，更首創餃子大阪燒🥟所有餃子自設工場製作，餃子皮更選用日產高級麵粉製成，確保食材質素🇭🇰💗雙拼湯餃 ($48/ 8隻)選用味噌蝦湯，有別於清湯底，味道更香濃鹹鮮👇🏼🌽粟米豬肉餃：鮮美豬肉餡配搭粟米粒，味道清淡香甜🥬韭菜蝦皮豬肉餃：新鮮豬肉餡配搭新鮮韭菜同預先炒香嘅蝦皮，絕對係經典口味💗雙拼煎餃 ($52/ 8隻)採用日式慢烤煎法，令底層形成鬆脆冰花脆皮👇🏼💎黑白松露豬肉餃：餃子加入大量黑松露同白松露油，入口充斥濃郁松露香，但豬肉餡略為乾，唔夠juicy🐙韭黃墨醉雞餃：嫩滑雞肉餡以醉雞汁同料理酒調味，配上彈牙墨魚漿，口感更豐富💗醉炸雞翼 ($35)雞翼炸得皮脆肉嫩，帶陣陣花雕酒香🥃💗絲網春卷 ($28)米網春卷炸得金黃酥脆，內餡簡單以豬肉碎、蘿蔔絲為主🫔