四寶食堂

营业中

休息中

值得返兜，所以第二次食四寶。（1）蕃茄豬扒焗麵包磚勁大份 份量超足夠嫌啲汁少咗啲 芝士味唔夠濃好多飯 有蛋嘅炒飯 但無乜蛋味中中庸庸 （2)滑蛋叉燒炒飯蛋夠滑 叉燒多 份量大評分為中上👍🏻👍🏻👍🏻服務又幾好 哥哥仔見我哋將啲刀叉擺落水度洗 remind 我哋分2杯洗 驚倒瀉👍🏻環境衛生就好一般 張椅因為有少少色 我用紙抹一抹係幾污糟嘅🥲而我走之後有下一位客人 哥仔又好似無抹枱 所以如果對環境有要求嘅食客可以食前自己先行清潔🧹

去炮台山睇鋪，當然順便去個頭搵好野食!本打算去半島冰室， 但遠處已見有人龍排緊就唯有轉食四寶食堂 ，竟好有驚喜，滑蛋叉燒飯 竟然好味過旺記👍😋 午餐$55有埋野飲，性價比高👍😋叉燒較旺記冰室厚切而較敏華冰室薄切，半肥瘦偏瘦，肉質鬆化軟熟，蛋汁不會太生又不會太熟，好滑多汁👍食完即想再食😋😋蔥油豬扒蛋飯的豬扒大塊，太厚，我地2位女士麻麻，食唔晒，但肉質都算幾好，甘厚都唔會鞋！個煎蛋就太生，無食到蛋黃。 最讚是個蔥油好香好味，不會好咸好油，好送飯😋四寶食堂裝修光潔明亮，雖名寫是食堂，其實是茶餐廳，是現時流行的冰室，都是坐得舒服環境似cafe😌12點15分早到都有靚位選，食完走時近1pm 已滿座。疫症下都甘多人，果然是有質素多人來食👍#又一開餐好選擇 #openrice #食物質素好令人想再來

今日為朋友慶祝生日，他說只想在銅鑼灣一帶食晚飯。選擇了他的飯堂 四寶食堂 。我問他日日食不會俺悶嗎？他說不會，你食完飯之後就會明白原因。地點十分方便銅鑼灣地鐵站C出口步行2分鐘。舖頭都算大，裝潢新派企理整潔，卡位夠寬敞闊落，坐得好舒服😌。仲有一幅花花牆夠特別。當日去到好多人差唔多全滿。我們3個人原本坐4人枱可能叫了很多食物，服務員十分細心轉一張大卡位比我們。謝謝你啊！餐牌種類很多價錢好經濟，我樣樣都想食，朋友是常客，為我推薦了以下菜，沒有欺騙你依間餐廳好有水準全部都好好食，我們樣樣都食光光。我朋友說得對日日食不會俺悶。感激你的好介紹。滑蛋叉燒飯（必食推介，不食會後悔）半熟嫩滑蛋味香濃的蛋汁包圍著米飯，飯粒乾爽，粒粒分明，再加上大大塊又夠厚，分量十足的半肥瘦叉燒，再配上店家秘製甜豉油，好食到不得了，不知不覺我們吃完。另一款推介大家～泰式檳檸雞槌雞槌外皮酥脆，鮮嫩多汁，食落口仲有清爽檳檸味。飛魚子忌廉蟹肉焗大啡菇（好食😋）蟹肉加上芝士和忌廉汁焗大啡菇，焗至面芝士金黃色；再灑上飛魚子和沙律菜，芝士味濃，忌廉好香滑，飛魚子口感和蟹籽類似清脆，，大啡菇鮮嫩多汁。即時變得不平凡有內涵的一味菜。焗水

.經過銅鑼灣sogo後面的街，有幾間茶記，但大部分都係連鎖店，見到有間新開茶記，環境又幾靚，就決定一試。餐廳以tiffany blue做主調，有一道佈滿花花的牆，完全唔似一般茶記😂..招牌叉燒滑蛋飯係真。滑蛋呀！好多地方的滑蛋叉燒飯都聲稱自己係滑蛋，可惜煮出黎的都係又乾又唔香。但呢間餐廳既滑蛋熟成度剛剛好，又唔會好油。叉燒唔會好肥，肉質軟腍得黎唔係乾柴的，我最怕食一舊舊肥肉，食落口油淋淋的叉燒，所以呢個飯好合我心意。..黎茶記食黑松露意粉其實好驚中伏，但呢個意粉又竟然冇伏！黑松露完全唔吝嗇，忌廉味香濃，大蝦都算幾爽口，如果大蝦份量可以更多就好。因為味道香濃，一個女仔食曬一碟可能會覺得太多，所以建議好似我地甘叫一份中式飯，另一份西式主菜會比較好。..阿華田雪山好少係茶記見到華阿田特飲，仲要有雪山，諗都冇諗就叫左。飲品比想象中的份量要大杯，阿華田味濃郁，男朋友好怕甜野，即使加上忌廉，佢竟然都唔覺得好甜。