孖寶車仔麵

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次次黎葵廣都係掃街食小食，今次去坐低食翻碗麵。孖寶車仔麵好似自我印象以黎以經係葵廣到，絕對係學生回憶。宜家雖然貴左，但係都仍然抵食，$50有三餸加一杯飲品，而且配料同麵類都有好多款選擇。  1️⃣三餸麵（$50）（豆漿+$3） 麵底揀左手打麵，偏粗身，配料揀左冬菇、金菇同埋咖喱魷魚，再配秘制汁。咖喱魷魚分開左上，口感爽滑，個汁好濃好好味！另外檯面有菜脯、辣菜脯、辣椒油可以自己加。辣菜脯加左之後湯底即刻昇華左🤩佢唔會太鹹👍  2️⃣金牌魚肉翅麵（$44） 碗仔翅絕對係香港地道代表！有冬菇、木耳等等配料，魚肉份量都多，加埋胡椒粉、醋食就啱曬☺️  3️⃣滷水豆腐（$15） 豆腐索左滷水汁甜甜地，唔會好鹹。  4️⃣ 滷水蛋（$6/隻） 滷得入味😋  

成日經過都必食的平、靚、正掃街小食。今次吾食仔麵，繼續支持下滷水系列😋滷水雞脾$22勁大隻！見到都流晒口水🤤，入口雞肉嫩滑，夠晒入味😋。食完隻雞脾以經好飽🫢。滷水豆腐$15必點之選，15元有6塊，每塊都大大塊，而且又煮得好入味，豆腐控不能錯過！生菜魚肉湯$20生菜🥬爽脆，魚肉好滑口。湯底有淡淡胡椒味。陳皮魚蛋（辣）$10以前番工時每日早餐必點之選，加埋腸粉食，超正！凍檸蜜+$11📍 孖寶車仔麵 (葵芳)葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A15號舖

行開葵廣既🛍都一定會識得呢間車仔麵喇掛🍜已經唔係第一次幫襯啦味道從不變佩服食物質素咁多年都keep得咁好👍🏻這就是從來的味道😋🥡滷水豆腐 $𝟷𝟸吸哂d滷水汁 豆腐又夠滑🏄🏻推介‼️🥡腸粉$𝟷𝟶/ 𝟺條腸粉一如既往的咁滑🏄🏻必食😋🦑墨魚條碗仔翅 $𝟸𝟻平時食開配魚肉原來墨魚條同碗仔翅都可以咁合架🙌🏻墨魚條又夠哂彈牙喎🏓GOOD TRY😋🍜三餸麵套餐 $𝟺𝟾大大碗 好低食一如既往食開㊙️秘製汁 推介👍🏻🐷豬紅好滑🐷豬皮爽得黎吸哂咖喱汁🍡魚蛋就更加唔洗講 彈牙🏓正😋大家下次掃街掃到攰不防黎整返碗車仔麵啦😜📍孖寶車仔麵 (葵芳)葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A15號舖…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗

每次講起葵廣，大家都會聯想起掃街，但今次不是向大家推介小食，而是車仔麵。朋友本身住在葵芳附近，他大力推薦這間孖寶車仔麵～當日接近三點來到，但堂食和外賣也要等，感覺很受歡迎😋——————————🔸滷水雞翼 一上菜，已經被賣相吸引著，滷水汁充分滲入雞翼中，好像滷咗一段時間，而且隻隻都很大隻👍🏼果然雞翼非常入味，這裏的滷水汁是我喜歡的甜度😍好食到想再encore幾隻呀！🔹車仔麵我們叫了三餸麵套餐，我選了豬大腸、五香豬頸肉和咖喱魷魚，配河粉和秘製汁。但上菜後發現少了咖喱魷魚🙈變成回鍋肉🤧不過這三款我都覺得很高水準，特別是豬大腸，洗得很乾淨，裏面沒有太多肥膏，還有煮得很有軟腍入味，越嚼越香😋😋而秘製汁是咖喱色，飲起來會有點辣，做車仔麵的湯底的確很惹味～～朋友則選了牛腩、滷水豆腐和魚肉春卷，配手打麵和腩汁。他特別喜歡這裏的滷水豆腐，因為豆腐吸收了滷水汁的甜味，裏面不再是白色，而一咬滷水汁隨之爆開，好好食😋牛腩煮得幾軟腍，不需要太大力咬👍🏼魚肉春卷有兩大條，食起嚟真的有魚肉味，正呀😋😋手工麵相對特別啲，有點似烏冬的質感，這樣就不怕索晒湯底😊

雖然已好聽話多Stay at home, 但有必要時都要出下去，如買定幾日餸菜，還有一星期一次睇中醫，仲要千里迢迢去到葵芳，雖不太想，但又必要，有時都幾掙扎。這位中醫都幾旺，預約了時間還要等，至於等幾耐就…睇下好唔好彩啦! 今日就…差不多攪到6:00pm多，所以決意不回家煮。葵芳食肆雲集，不知是否公眾假期，人流都唔少，雖然這店地方闊落，而每枱的距離都甚遠，但一見到外賣區，就把心一橫，還是外賣回家安心一點。很欣賞店子劃分了一個外賣專區，客人唔駛聚集一齊，清清楚楚。看看餐簿，真係整到秘笈咁，有趣!分別有麵套餐、飲品、推介、糖水、多款小食、飯餐、香港特色、特色麵和滷水系列等，另有張外賣專用單餐紙。揀了一份3餸麵套餐送熱餐飲($46)，另加多一款配料($8/一款)。套餐的主食除了可揀粉麵飯外，還有腸粉，正合我心意。配料有很多選擇，足足有五十多款，今日選了腸粉配滷水蛋、滷水豆腐和蘿蔔($46)，再加魚肉春卷(+$8)，而飲品就要凍豆漿(+$3)，當然要加多客蔬菜。腸粉必定要混醬先好食，所以很喜歡嗰外賣盒分了兩格，一格放腸粉，一格放配料，咁啲醬汁和滷水汁就唔會撈埋，讚!。腸粉滑嘟嘟，配上甜醬、麻醬

今日因為買左嘢要去葵廣嗰邊拎,一直都知葵廣多地道嘅小店美食,所以諗住過到去先食午餐,去到見到lee間車仔麵都幾多人,所以入去試下😌佢分開左兩邊,一邊廚房,一邊for d客堂食d餸好正咁,雞髀仲大大隻🤩點餐紙都係好似平時d車仔麵店咁自己攞筆劃,唔同嘅係好易明,講明3餸45蚊,冇分咩餸要幾錢,加餸就8蚊起,都幾抵食😚佢仲有本menu,整到成本秘笈咁,原來下午茶都好平39蚊3餸,2:30開始,葵廣食嘢真係抵,搵返以前學生價嘅感覺🙈男朋友嗌左魚片頭+金姑+咖哩魷魚🦑+牛柏葉米粉,個魚片頭好厚好大舊,份量都大碗,連個腌尖成日問佢好冇食然後答ok嘅男朋友都可以係佢口中聽到好食🙈我嗌左滷水豆腐+雞翼🐔+午餐肉🐷+黑椒牛丸🐂米線🍜,其實黎到望到咁大碗好surprise,好少車仔麵咁足料,我仲近鏡影左d午餐肉同滷水豆腐嘅厚度,好小地方咁大舊😍味道又正😋😋佢加凍嘢飲or汽水都係加3蚊,香港今時今日仲邊到搵到咁抵食另外一提,佢有辣同唔辣嘅菜甫,岩哂我lee d唔食得就辣嘅人,夾埋落d車仔麵到真係好食今時今日又抵又好食嘅車仔麵真係好難搵,葵廣果然多臥虎藏龍嘅小店👍🏻

終於可以放下假抖下☺️是日同朋友去葵芳Hea下還掂時間仲早就趁見朋友前順便落葵廣搵下食先😋孖寶車仔麵位於葵芳葵涌廣場喺葵芳站D出口亦十分之方便😆呢度除左車仔麵都有其他小食😋抵食之餘亦十分地道☺️我最後叫左招牌油渣湯麵同埋滷水豆腐😆招牌油渣湯麵豬油渣炸到香香脆脆就算浸左湯都唔會影響到口感😋麵質厚身有煙韌口感湯底幾鮮甜😆再配上菜甫同大量蔥花亦係perfect match🤩滷水豆腐豆腐用老火滷水煮煮到十分入味豆腐煮得軟身都夠滑嫩🤤