校長燒肉日韓料理 (沙咀道) (已結業)

原本想約好友這晚打網球,中午時份正要上網訂場時突收到好友訊息想更改行程,就是要去久未拜訪的荃灣校長燒肉;關於校長燒肉,我個人本身已有一定偏好,尤其是荃灣店,於是馬上答應,兼打電話去訂位(事出突然,來不及經Openrice大神買優惠券);7點多與好友一齊來到餐廳,由侍應生帶我們到近玻璃幕牆的餐枱位置坐下;荃灣店内的抽風冷氣系統相當不錯,而附近餐枱的燒肉聲嗞嗞作響,但油煙感亦甚輕,所以令人感覺舒適;兩小時任食時間開始,二人分頭起動,我先去拿取飲品及小食;各式任飲飲品種類繁多,包括有樽裝茶及罐裝汽水;更讓人驚喜的是,啤酒竟有提供比利時名牌子Hoegaarden玻璃樽裝的兩款鮮果啤;熱食/餐前小食選擇亦豐盛,尤以麻辣花螺是我個人最喜歡--肉質爽脆彈牙,鮮味與麻辣醬汁融合得十分好,且乾淨無沙粒,讓人吃得愉快!好友就先去拿取肉類食材,陳列分明兼多花式的肉類檔位,有數款都甚具質素是好友及我都頗欣賞的--豬五花/牛五花/鴨胸以及一口牛;炙燒優質的肉類的兩面後,只需放上餐廳提供的海鹽,孜然粉及即磨黑胡椒,已是極盡美味之物!豬五花油份充足,肉質嫩滑,以臉譜啤酒佐之,凍與熱酒肉碰撞出的美妙火花,超開心!牛五

今晚同朋友食飯 我想食韓燒🤩朋友想食火鍋🤪禁岩想起去過的校長燒肉日韓料理📍既然係荃灣就帶朋友去試下!-這家真係好抵食📝有齊燒肉、火鍋、刺身、甜品、仲有點心🔎真係好多唔同款，岩晒心大心細既朋友😆同埋每款都係自助的，所以份量幾多都可以自己決定‼️我立即拎左刺身同燒肉啦🍣包括有🟠三文魚刺身🟠八爪魚刺身🟠希靈魚刺身🟠肥牛🟠泡菜🟠日式餃子🟠韓式雞軟骨🟠香草鮮魚刺身新鮮✔️而且韓式雞軟骨都好好食🍗好脆口同好好咬!同埋可以試下香草鮮魚🐟魚身好滑😋-朋友就反而拎左好多火鍋同點心，🔸燒賣🔸潮洲粉果🔸翡翠菜苗🔸芝心丸🔸廚師腸🔸炸魚皮🔸響鈴🔸芋絲我自己最鍾意係翡翠菜苗🥬朋友就話點心熱辣辣🥠而且餡料好滿 有幾個款式🥧-我地仲拎左唔少前菜同其他食物呀!包括有🔹人蔘雞湯🔹泡菜🔹酸蘿蔔🔹中華沙律🔹川辣木耳🔹炸薯角🔹炸薯餅🔹黑加侖子啫喱🔹士多啤梨啫喱🔹西瓜🔹雪條我第一次試人蔘雞湯🥣滿滿的蔘雞湯，冬天好溫暖呀🥄同埋炸物都唔錯，熱辣辣🔥我自己就仲好支持啫喱😍仲可以自助加煉奶😋正!-我覺得這家自助最好係份量可以由自己決定🤘🏻不過就由於韓燒 味道都的確比較強⚠️同埋位置的確唔好易搵的❗️但經過都值得試下 性價比幾高💚💛

這間校長燒肉一直都很有名，我與朋友都是燒肉愛好者，所以特此相約來品嘗一下這裏的燒肉😆在眾多分店之中我們去了荃灣分店，這間分店佔地甚廣，裝修是日韓放題餐廳的風格，還貼有學校課室字眼，例如會議室，可供客人打卡👍🏻一進餐廳便看到琳瑯滿目的食物與飲品，原來餐廳是以半自助形式經營，客人可外出取餐區隨意挑選自己心儀的食物，食物有十分多種類，一區是凍肉區，燒肉火鍋都可以，另外幾區是熟食區，有甜品、炸物、湯品、小菜等，還有醬料區和雪糕機，我和朋友都喜歡飲品區，既多飲料選擇，還可以自行調配花茶，健康好喝又有益。我和朋友首先到花茶區沖調飲品，提著一壺熱騰騰的花茶和兩碟炸物作為頭盤。既然是燒肉放題，又怎少得了燒肉呢？我取了兩大碟燒肉，看上去很吸引。值得一讚的是餐廳在燒爐上方加了一張紙以防燒焦食物，以往我每次燒肉都會燒焦一兩塊，但今次因為這張紙的存在，一塊也沒有燒焦，而且燒得色澤金黃又均勻。牛扒牛柳粒肥牛片等等都既容易燒又好吃，餐廳的調味剛剛好，而且肉質嫩滑多汁，絕對值回票價。除了燒肉外，還有牛油粟米、金菇、蔬菜等食物任君選擇，而且這些食材也可以加進火鍋裏，火鍋有三個湯底選擇，豬牛雞肉、丸類、山根和響鈴等都應

今日突然好想食燒肉，上網搵了幾間，最後決定過去荃灣食呢間校長燒肉，因為收費唔貴，又多嘢食選擇。大約7點去到餐廳，門口已經好多客人等緊位，店員安排好等待位置給我們，等一陣便上去餐廳了。餐廳面積都好大，坐位非常舒服。坐底第一件事緊喺攞飲品，因為天氣好熱。估唔到飲品選擇咁多，最令我意想不到的，是hoegaarden及 Apple Cider 都喺任飲，正呀。食物方面，應有盡有，有牛肉、豬肉、雞翼，等等，各種肉類都有不同醃製方法選擇。連雞翼都有幾種口味選擇，好利害。壽司刺身區都會不停供應，刺身非常新鮮，任食唔嬲。原來佢地重有火鍋提供，火鍋食材都好多選擇，牛魔王模式又啟動日啦，可以不停食肥牛。最後，食到咁飽，無甜品食又點算完美呢。餐廳有好多款雪條選擇，總有一款啱你口味。重有乳酪雪糕，真係非常抵食👍🏻👍🏻

荃灣這家燒肉店雖然不是開在黃金地段，但一到晚餐時間都經常看見門口食客排隊等候入座。趁著平日收費較便宜，今天約了住在荃灣的朋友一同前往一試。黃金時段入座還包括刺身任食，收費合理。不過今天肚子不太舒服，所以沒有嘗試刺身。桌上擺滿不同的調味料，方便大家自行調味。餐廳食物選擇眾多，有前菜、沙律、熱盤、烤肉、火鍋和甜品。飲品 (⭐⭐⭐⭐💢)光是飲品已經擺了好幾個櫃，當中有不少韓國飲料，亦有多款啤酒。熱盤 (⭐⭐⭐⭐💢)熱盤有不同的香港小食，當中燒賣、炸雞塊和春卷都相當不錯。生蠔 五花腩 雪花牛(⭐⭐⭐⭐⭐)黃金時段額外贈送的肉類，五花腩十分肥美，牛肉略燒至5成熟，牛味甚濃。這些肉類沒有經過醃製，我們運用桌上的調味料輕微調味，可以享受肉的原味。烤肉 (⭐⭐⭐⭐⭐)好像燒烤場一樣，這裡有各種不同的烤肉。當中我最喜歡的是紅酒牛扒和金沙骨，友人則對土匪雞翼讚不絕口。牛油金菇 (⭐⭐⭐⭐💢)每次烤肉都擔心自己沒有蔬菜可以食，這裡貼心地提供錫紙碟裝好的牛油金菇，不過記得烤的途中要翻動一下金菇，以免烤膿。火鍋(⭐⭐⭐⭐💢)想不到烤肉放題還有火鍋可以食，湯底有三款選擇，分別是壽喜燒、豬骨湯和日式麻辣。壽喜燒湯底

家庭聚會，要出街吃餐飽，人多就意見多，最後我們決定去~校長燒肉日韓料理，因有韓國燒烤，日式刺身，火鍋，冷凍熟食，甜品等，可以滿足所有人的要求。還有價錢也很優惠，7點前入場，包刺身，只是$148，另收加一。我們很早就到場，已經人山人海了，人人都急不及待去取食物。韓國燒烤，肉類眼見很企理，款式繁多，大人小朋友都能滿足到，口味也很美味。日式刺身，有5~6款選擇，新鮮爽口。壓軸項目就是火鍋，親自取湯鍋，湯底用料不錯，有3款口味選擇。然後就可以回坐位烚烚下了。見有d口渴，就順手去取飲品，發現了我的至愛牛蒡茶，很驚喜，因為未曾見過火鍋店，有入這款茶類。因它很有營養價值和養生的。還有要食埋甜品先走，乳酪雪糕。

新開燒肉放題，我之前有從YouTube 睇過有人介紹，所以特地去試下，時間比較特別，同一般放題唔同，佢地要分時段進入，因為每個時段都需要有半小時去撿場，作為分隔，我地9點3左右到，樓下見到已有好多人，我地準時9點半入場，一入場見到好多野食，有好多驚喜，最基本飲品，竟然有好多酒，有白威，有Hoegaatden,講真$160連加一，真係飲幾杯都番本，並且有刺身，刺身又唔使等，只需出去攞，刺身都唔錯，雖然刺身唔多選擇，但好新鮮，味道唔差，前菜都有炸野，有薯條，麥樂雞，蝦多士，估唔到連章魚小丸子都有，終於入主菜，真係大路野嘅都有，豬，牛，羊，雞都有，因為太多人比較難影相，廢事阻住人，最驚喜係竟然仲有火鍋，有三個湯底選擇，麻辣，豬骨湯，壽喜燒，真係燒又得，煲又得，只需$170（最夜時段），真係物超所值，最後就是基本雪糕甜品， 下次一定會再嚟。