點心到 MIX·大排檔

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紅雨原因仔唔洗返學，我地就去歎下茶！今次揀咗係金雞廣場地下 嘅點心到mix大排檔 ，大概1:50 到就開始排隊，心諗無下午茶優惠都咁多人排隊嘅？等咗10分鐘就可以入坐，都可以接受👍🏻我地好多點心都想食，因為佢又有創新點心，又有懷舊點心，最後我地揀咗炭燒山楂鴨絲包：外脆內軟，食哂3個都唔會有好膩嘅感覺鮮蝦腐皮卷：外皮很脆，入面好多蝦，非常足料欖仁馬拉糕：甜咗少少，如果可以再鬆軟啲就更蜜汁叉燒包：仔的最愛，包包鬆軟，味道適中蝦餃（2粒）：我同仔仔一人一粒，皮薄蝦夠大粒😋燒賣（2粒）：有隻蝦係面，真材實料鵪鶉蛋燒賣：唔多酒樓有呢款點心，3粒大大粒，真係好正🤭全部點心到枱都熱辣辣，真係即叫即蒸👍🏻 仲有只收$5/茶位，非常實惠！

工作關係路過， 突然發現左呢間～ 一個人飲茶係好難叫野食，樣樣都想食，但又食唔落咁多， 拎住張點心紙👀左好耐， 剔左2樣皇冠👑logo 黎食 👑炭燒山楂鴨絲包 😍， 脆脆面+有炭燒味既內餡👑金沙脆皮銀蘿腸😊，皮滑+蘿白香隔離檯夫婦話籠仔蒸飯好正～ 下次搵埋朋友黎試🫰🏻

媽媽好鍾意飲茶🫖成日經過見到呢間點心店大排長龍 決定試試佢❤️點心好抵食 午市都有小炒 真係好正👍🏻.📌炭燒山楂鴨絲包 $28平時真係好少見鴨肉做餡嘅包🦆加左山楂甜甜地 仲有陣炭燒味 都幾似平時嘅雪山叉燒包🏔️鴨肉都幾滑 食落冇騷味👍🏻外皮好香脆 包身夠軟熟 推介✨.📌黑金流沙包 $25飲茶must have流沙包🤤個流沙餡好香鹹蛋黃味 仲帶淡淡奶黃甜味🧡不過質感就比較稀 同埋面頭嘅金粉就冇相咁靚🤣.📌卡通流心芋蓉包 $24呢個幾有驚喜 原本以為佢應該好普通 但個芋蓉餡好高質😍非常綿密幼滑 好清甜嘅芋香味 唔會好甜/香精味💜.📌籠仔金銀蒜海蝦飯 $44價錢真係好抵 一次過嗌左兩籠🤑食落好香荷葉同蒜味🧄🍃開邊蝦都好爽口鮮甜 又入味🤤不過飯就濕左少少🤏🏻.📌晶瑩鮮蝦餃 $16📌原隻蝦燒賣 $32佢得揀兩粒或者四粒 少人飲茶又想食多啲就啱晒🙌🏻兩款都好足料大大隻爽口彈牙嘅鮮蝦🦐唔會混好多肥膏入去😌.📌黑松露菜苗餃 $28呢一款都係好足料好多蝦 再加埋軟嫩嘅菜苗 好清爽🥬不過黑松露味就唔算好濃～.📌濃湯鮮竹卷 $22個湯真係好濃香 鮮竹卷索晒啲湯 好juicy😚鮮竹好薄好滑 入面除左菇 仲包住好多

再訪旺角旗艦店!!!✨ 這裡有別於茶樓的格局，環境較輕鬆寫意，讓人可以在鬧市中專心享用點心的美味。☘️籠仔鳳爪排骨飯 $36籠仔看起來非常闊，貌似份量頗大份，其實籠仔不算很深，不過吃著吃著都會覺得飯氣攻心🍚，建議分享來吃~ 米飯吸收了豉油醬汁和鳳爪排骨的精華肉汁，配上鮮荷葉的香味☘️，十分好吃。😋🍘懷舊臘味包 $26一傳上桌子，撲鼻而來的是一陣臘腸香。✨黃澄澄的QQ燒賣皮包裹住滿滿的糯米、臘肉粒等，口感煙煙韌韌，豐富飽足，一定不能錯過。🥰🦤炭燒山楂鴨絲包 $25這個賣相一百分!!!😍😍😍 黑色的雪山包🏔造型外層超型格，一看就知道是加入了竹炭粉製作！🖤🖤🖤 趁熱剝開，可以見到內餡有山楂和煙燻鴨絲，味道頗像叉燒包，味道偏甜。🐔鮑螺片滑雞粥 $28滑雞粥煮得綿滑起花，鮑螺片令人驚喜，絕對不乾柴。👍🏻 不過有點失望的是，雞肉不算太嫩滑，而且沒有很多雞件，鮮味不太突出，沒有與粥互相融合。🥧榴槤雪媚娘 $16每次光顧都會encore!!! 🤤🤤🤤 真心推薦給各位榴槤控!!! 💛💛💛 超香榴槤味!!! 🤩🤩🤩 雪媚娘裡面的榴槤肉爆多，份量還要震撼!!! 啖啖都是榴槤肉!!! 🥳🥳🥳≡※≡※≡※≡※≡※≡

好幾次經過都比點心到MIX大排檔光燦燦嘅裝修吸引，一行三人lunch time未夠一點嚟到排左大約五分鐘就入得！ 本身諗住試佢D鑊氣小炒，點知lunch原來只提供點心同炒粉飯麵，唯有下次晚市再戰。喺門口排緊隊已經對poster入面嘅炭燒山楂鴨絲包虎視眈眈，見到真身超興奮！個皮係用雪山叉燒包嘅皮加竹炭製成，黑蚊蚊好特別！鴨絲用左煙鴨胸所以有陣陣熏香味，之後山楂嘅酸味就滲出來，層次感同驚喜十足！我同事都對呢味名為大肚婆炒飯超感興趣，究竟係咪嚟？原來大肚婆個位就係碟炒飯有好多薑，加叉燒同蝦仁炒埋一碟又唔會好辣，仲好有鑊氣，唔錯唔錯！燒汁釀虎皮椒用左紅椒同青椒釀，賣相一流，可能仲有少少辣椒籽嘅殘留所以都幾辣。仲叫左黑松露菜苗餃、豆椒蒸排骨、金沙脆皮銀蘿腸，全部都熱辣辣好新鮮，整體質素非常好！茶芥$3/位、免加一、每人$65真係超值！附上午市餐牌以供參考～