HeySoNuts

营业中

休息中

好一段時間無過嚟土瓜灣，感覺又有啲唔同，今晚同老婆嚟到土瓜灣「北帝街 」搵食，其實就喺提早食小弟餐生日飯，呢條可以講喺新興嘅食街，沿途好多有心嘅小店，最後揀咗近「宋皇臺」嘅「HeySoNuts」，主要風評不俗，有靚咖啡飲啱我，有梳乎厘班戟就啱佢。俗語話有麝自然香，有質素嘅餐廳自不然有客路，今晚嚟到確喺有幾多人，全場爆滿。一室長形，鋪位入到好深，裝修帶點工業風，配以昏暗而柔和燈光，確喺幾有氣氛；而近門口有啲吧枱位，可以睇到鋪外街景。此外，最特別，又吸晴喺餐枱面嘅花磚，好有啲葡國風嘅設計。而店員睇起嚟都好後生，好好招呼，又有禮貌。餐牌得好精美，黑底白字，加上啲食物相。咁作為咖啡店，咖啡梗喺主打啦，一起首就介紹飲品先，除多款意式咖啡之外，就仲有多款咖啡特飲、精品咖啡、熱果乾茶、手搖冰茶、果汁及其他飲品。 再加多一張額外飲品餐牌：啤酒、雞尾酒、餐酒。食物方面，類別就分為沙律、主菜、嘻蘇甩精選、湯品、意大利麵、意大利飯、漢堡……等等。配搭都幾新派、幾有創意，所以，都話依家唔好睇少啲咖啡店，供應嘅食物非常之多元化。 甜品款式亦好有驚喜，因為款式以咖啡店以言，的確真喺多，包括梳乎厘班戟、窩夫、法式千

土瓜灣人氣Cafe餐廳環境舒適，店內的甜品既精緻又美味，吸引不少食客棒場。自家製提拉米蘇$56造型相當可愛，以小鴨承載著#提拉米蘇，芝士稠滑濃順，底下放了一些手指脆餅增添口感，但咖啡酒味略淡，整體香甜柔軟又不會太過油膩厚重。薑味麻糬窩夫$66配以自家製紫薯蓉及香草雪糕窩夫外脆内軟，薑味好突出，內層夾有麻糬，口感煙韌軟糯。焦糖鮮奶咖啡$48焦糖味不太突出，再疊加一層奶泡，味道喝起來更為順滑。玫瑰蜜桃果茶$46濃濃的蜜桃香甜味，沖泡後味道清新淡雅。

今晚朋友約食飯，介紹去土瓜灣cafe食晚飯，餐廳不大，七點己經坐滿人。店員安排窗口bar 枱位置，望住街景食晚餐，感覺不錯。沙律菜新鮮，沙律面滿佈芝士碎，芝士味香濃，煙肉不會太乾，麵包碎及合桃香脆。芥末味濃但不辛口，芥末籽帶點酸醒胃得嚟味道特別。意大利粉彈牙比較乾身，自家製煙豬腩肉份量多。煙燻味濃，豬腩肉肥瘦均勻。梳乎厘蛋味香濃，空氣感十足，入口軟綿，配上咖啡酒，不論口感或味道同提拉米蘇都非常夾。咖啡味香濃，不酸不苦，焦糖味及甜味適中。咖啡味香濃但榛子味一般，微温唔夠熱。

Heysonuts的大名早已如雷貫耳，今天終於有機會一試。食物款式多元化，有精品咖啡、西式餐飲及充滿特色的甜品。裝潢帶點工業風，佈置以深色為主，牆上掛了一幅幅的布袋牆飾，還有復古設計風格的吊燈，營造出簡約休閒的氛圍，讓人感覺輕鬆愝意。焦糖鮮奶咖啡 ($40)拉花精緻，口感順滑。白酒煮活黑青口配蒜蓉包 ($138)香氣撲鼻，叫人口水直流。青口creamy又鮮嫩，入口鮮味十足及帶有蒜香味，十分吸引，讓人一口接著一口。蒜蓉包香脆可口，味道與青口十分配合。自家製煙豬腩肉芥末籽醬意大利粉 ($133)自家製煙豬腩肉脂肪與肉層次分明，口感豐富。入口散發著濃厚肉香，鬆化香口，有嚼勁。自家製提拉米蘇 ($54)用小鴨子器皿裝載著，造型非常可愛吸睛。Mascarpone Cheese入口綿密軟滑，手指餅非常鬆化酥脆，一軟一脆的口感，讓人一吃傾心。