Burgeroom (美麗華廣場1期) (已結業)

喺尖沙咀睇完戲，去咗美麗華行街，就同老公搵下有咩好嘢食，見到就喺美麗華廣場有間好出名嘅漢堡店。入到去覺得環境好有美式風格，座位都好闊落。我點咗煙肉芝士牛肉漢堡，份量真係好大份，成個包有手掌咁高。漢堡包面同底嘅麵包都煎得好香口，煙肉煎得好香，牛肉食落去牛味都幾重，再配上新鮮蕃茄同生菜。食落去可以減輕牛肉嘅膩口感覺。值得讚賞係，佢嘅芝士燒到溶溶地，入口濃濃芝士味。老公就點左大烤菇芝士牛肉漢堡，大烤菇煙熏味都幾重，老公大讚👍🏻。其他一樣都係有厚身牛肉，新鮮蕃茄同生菜。小食方面，我哋揀咗旋風薯條，炸得非常脆口，都幾厚身，所以啖啖薯仔味。仲點咗鱈魚手指配他他醬，份量有5件。炸皮都幾薄。鱈魚肉好鬆軟，配上他他醬口感一流。

📍 Burgeroom📍 尖沙咀 • 美麗華廣場一期 2樓207號舖數數手指已經來過《Burgeroom》多於🖐次了，但是☝️次都沒有令我失望！🍔裝修採用工業風，有很多街道的裝飾，挺特別的，打卡不錯～採用半自助形式，到收銀處點餐，服務員會把你的餐送到你的桌上。水、醬料等等都需要自己拿喔～當然，當餐廳客人不多、店員有空的時候，會主動服務客人啦！舖位就正正在美麗華廣場往諾士佛臺那個出口，最近酒吧可以營業了，來吃個漢堡包再去喝酒吧😏🍻⁣Bacon cheese burger 煙肉芝士牛肉漢堡 ($95)牛肉肉汁豐富，肉味又重🥩Portobello hoki fish burger 大烤菇鱈魚柳漢堡 ($110)最喜歡吃大烤菇了！超級好味道。鱈魚柳炸的不會乾，另外麵包軟綿、不硬，所以不會像有些漢堡一樣乾巴巴的～⁣Twister fries 旋風薯條 ($30)吃漢堡包怎麼會不配薯條呢！這款旋風薯條超好吃的呢😋

喺我嘅漢堡包店List上面，Burgeroom係頭3位；味道好、選擇多、價錢合理同埋地點夠晒方便。除咗一般嘅牛肉之外；仲有魚、海鮮、雞、鴨同埋素類。仲可以再加Topping... 有選擇困難症嘅朋友，嚟到呢度真係頭痕 。今晚我就點咗牛肉類，煙肉芝士牛肉漢堡＋芝士蛋牛肉漢堡。每次嚟食當侍應放個漢堡上檯，我都會忍唔住映相；因為份量真係好浮誇。一口咬落去永遠都唔到底，牛肉厚度好夠，口感扎實而且充滿肉汁；一路食d肉汁仲會一路滴 雞蛋同牛肉一樣厚厚的，但煎得一d都唔老食漢堡又點小得佢好朋友薯條呢，叫咗芝士旋風薯條；扭扭薯條配上半浴嘅車打芝士。另外再加多個牛油果醬芝士薯條，粗薯條上面再混合幾款醬；正呀每次嚟都食唔晒，如果一個女仔食的話；單點1個漢堡已經非常足夠。

今日難得放半日假，突然好想食漢堡。見網上好多好評，就去左尖沙咀呢間Burgerroom喇見到餐牌好多選擇，不過作為一個牛魔王，緊係食牛啦！最後就揀左煙肉芝士牛肉漢堡，連埋薯條同飲品就$120！呢度係先落單然後再將感應器放係枱就有人送餐比你。個漢堡黎到真係嚇親，因為真係好！足！料！至於味道黎講，非常Juicy！不過牛肉就有少少硬，但整體都係正嘅！飲品我就揀左Snapple嘅Lemon Tea，一個字正！

好耐都無去食burger，突然好想去食個大大份的burger，所以去了尖沙咀的burgeroom，平時多數去銅鑼灣分店，尖沙咀都是第一次食。我們坐下後先去點餐及付款，之後店員會將食物送到我們枱上，服務周到而且不用加一。Burger款式除了牛肉外，還有魚及雞，小食多數是熱氣野。薯絲蝦有五粒，外層薯絲炸得香脆，裏面包著蝦肉，不會太油膩，而且是一款比較有特色的小食。旋風薯條平時在外面需要加錢，但這裏價錢跟粗薯條一樣，所以一定要試試，薯條外層比較香脆，裏面的薯肉很腍，比普通的薯條熱氣一些但更好味。煙肉芝士牛肉漢堡漢堡已預先一開為二，以牙簽固定，牛肉厚身且結實，非常juicy，還有芝士，番茄，煙肉等配料，麵包是微烘但不脆，加上千島醬，味道帶有些甜味，食了一半已經覺得好飽肚。特量芝士牛肉漢堡其實跟牛肉漢堡差不多，不過有超多芝士，芝士呈半溶狀，令整個漢堡更juicy。

香港食burger既店鋪好多，但數到又大份又好食既burger店，非burgeroom莫屬。今次去左尖沙咀分店。Burgeroom算係半自助式，自己去收銀嗰度下單俾錢之後職員就會送上食物，我地等左兩三分鐘，食物就陸續送上。店鋪算大，雖然位拍得有啲密，但樓低高，空間感都足夠。最令人印象深刻係有車軚做裝飾，好特別。首先職員送上兩款小食，旋風薯條炸到好香脆，而且唔油膩，好味過mcdxxxxx 既扭扭薯條。另外一款係鱈魚手指配他他醬，炸得脆之餘食落唔粉，鱈魚非常幼嫩，可見食物材料上乘。我叫左煙肉芝士牛肉漢堡，一拿起手，沙律醬同牛肉肉汁即係瀉出黎，大到要用刀叉食，係另一種享受。牛肉juicy，牛味好重，肉質剛剛好，完全唔韌。burgeroom 既bacon cheese burger真係食極都唔厭！我女朋友叫左軟殼蟹漢堡，軟殼蟹粉漿唔厚，非常脆卜卜，咬落鬆脆，且唔油膩，脆卜卜既軟殼蟹加上軟軟既麵包係perfect match! 咁多食物都係$300內，食完非常滿足，荷包都好健康。

先生難得能跟我同時間下班，最近尖沙咀聚頭，我哋又鍾意食burger，心大心細最後選擇一直想試試的 Burgerroom。店面紅紅明亮的霓虹燈，黑色的牆身顏色，加上一個open bar，充滿美式風情。由店員帶到座位，再到cashier自行點餐的形式。我們點了煙肉芝士牛肉漢堡、香脆雞肉芝士漢堡及burger必備配搭－芝士旋風薯條1) 芝士旋風薯條 － 份量十足，味道偏鹹，最好趁熱吃以確保能吃到那鬆脆口感。2) 煙肉芝士牛肉漢堡 －不過不失，牛肉味香濃，合格。3) 香脆雞肉芝士漢堡 － 差不多以上2道菜都吃完才到 雞塊没有什麼味道，加上大概是預先製作後再翻熱/炸，肉質硬到一個地步絕對是不能進食的本來爬文時看到餐廳評分還滿心期待的，可惜事與願遺； 下次還是改投The Butchers Club Burger 的懷抱。