深宵食堂 (已結業)

百樂中心成日見到有人龍排隊搭lift, 8 卦之下, 原來呢座中心有好多野食。做過research, 對呢間深宵食堂有興趣, 今晚就黎試下。一出lift, 見到門口好神秘咁, 可能時間尚早, 我地成為左第1枱客。裝修簡簡單單, 座位唔算多, 所以最好book 定位啦!呢到主打食串燒, 款式好多, 有蔬菜, 海鮮, 肉類既燒物, 除左燒物, 仲有小食, 主食, 一品料理同甜品。好似平時食日本放題咁, 睇岩食咩, 係紙仔tick 就可以啦。先黎個蟹肉沙律, 一絲絲既蟹肉, 爽脆既新鮮沙律菜, 甜甜既車里茄, 配埋甜酸汁, 係一個好開胃既前菜。煙肉蠔卷($38串), 呢個配搭好新穎, 煙肉既香配上好juicy 既蠔, 原來係咁match,  欣賞D 蠔燒完都唔會變蠔屎。 鹽燒雞翼($32) , 食串燒必叫, 雞翼醃得好入味, 燒得個皮脆卜卜, 肉質仲好嫩。 香草New Zealand 羊架($82), 廚師好細心將羊架已切好一件件上, 方便大家share 食, 讚呀! 味道都一樣要讚呀, 好入味, 肉質好淋身, 燒得岩岩好。配埋芥末醬, 但我覺得唔洗點醬仲好味。吉烈廣島蠔4 隻($42), 

耀華街出名多餐廳食肆，加上最近同同事愛上食日式串燒，熱愛程度是一星期食三次😐😐深宵食堂是一間樓上日式串燒店，地方未算寬敞，部份為沙發卡位，比較適合5-6人飯聚，若人多的話就可能會較擠逼囉！芝士年糕不論食串燒抑或是食放題都例必柯打的，軟糯口感入面有芝士軟心，正😋香口食身少不了吉列炸蠔，又是必吃的紫薯甘粟餅，平日自己都會炮製，不過揚物一定日式小店最有水準汁燒白膳✌🏻✌🏻我最鍾意食，在我心中同蒲燒鰻魚同level燒雞泡魚干助酒一流👍🏻👍🏻貓飯是深宵食堂名菜，其實是芥辣八爪魚🐙加邪惡植物牛油粒燒茄子🍆開邊蒜蓉蒸，其實是一道家常小菜最後是我期待的石窩飯，鵝肝什菌石窩飯，鵝肝雖只有一小片，但overall味道係good👍🏻👍🏻

今晚約了朋友去銅鑼灣食飯，我地決定去一間居酒屋食飯因知道這裡有多種不同的燒物吃，一直都好想黎食。今次搵到朋友陪太好了地點不難搵入到餐廳當然開始睇睇餐牌，要醫醫個肚有多款不同的食物，多種不同的燒物我同朋友都研究了很久，因為花多眼亂，每款都想試一下最後我們選了某些款式，之後便一邊傾計，一邊等食物了很喜歡這類的小店，因為環境舒適，跟朋友聊天很合適牛酒味很香濃，有不同的菇類，有金菇，秀珍菇等等。每款都很juicy很惹味帆立貝大大粒，而且上面淋上了燒汁，吃起來時十分鮮美，有咬口。不錯不錯跟朋友一同點了一個飯share來吃這個豚肉飯很多料飯面已鋪滿很多片薄身又入味的豚肉。還有點蔬菜配搭。吃起來爽口惹味。飯吸入了汁的味，所以吃起來都很惹味和牛粒，一客是有兩串的賣梳很吸引一粒一口的和牛，入口即融滋味無比，熱熱的令人很滿足芝麻雞翼十分惹味。外皮香脆而且鋪了芝麻，十分香口。中間部份十分juicy雞肉十分嫩滑。很滋味點了另一款雞翼串。這款有另一種感覺，這串雞翼是以鹽來帶出雞的味道，所以吃呢款雞翼時會較重雞味，亦十分juicy多汁，香噴噴煙肉包蠔卷煙肉燒得十分香 而且包著juicy的蠔仔，當把一粒吃入口時，外

今日帶媽媽黎到深宵食堂，食佢最愛既串燒。店內環境唔算好大，好在我地早去，8點之後已經開始坐滿哂。我地先叫左一碟蟹肉沙律做前菜，估唔到咁既價錢可以有滿滿既蟹肉！配上酸酸的醋汁，非常開胃。之後串燒開始陸續送上，先黎兩串汁燒帆立貝。肉身爽口，裙邊燒到好香脆！再黎一口和牛串，好香牛肉味，油脂分佈平均，肉質好軟。我地係牛魔王，再叫多左碟炒既蒜片一口牛粒。配合甜甜地既洋蔥同燒汁，又係另一翻滋味。之後到我最愛既蠔，蠔用煙肉包住燒，2者配合得好好，隻隻蠔都脹卜卜，燒完都仲好飽滿多汁，好正呀！芝士年糕又係另一推介，外層少少焦，好脆，入面煙煙韌韌，估唔到咁好食。雖然已經好飽，但一場黎到點可以唔試吓出名既鵝肝什菌石窩飯。大大塊鵝肝，店員教我地要壓碎撈埋所有材料食。果然咁樣令成個飯都充滿鵝肝既油香，加上少少飯焦，為呢餐畫上完滿既句號。總結呢度真係好適合想同三五知己，飲下野，食下野，傾下計既好地方，果然係深宵食堂！

一齣日劇「深夜食堂」風靡香港萬千日劇迷與吃貨。原來香港也有間深宵食堂，位於銅鑼灣心臟地帶鄰近時代廣場。今晚相約好友再聚，我們都酷愛日本菜，就選址這裡。店內外裝潢也以木材釘板為主題，牆架上更有不少漫畫珍藏風格頗特別掛畫也是日本鄉村女郎就在我們欣賞裝飾時，之前點的おすすめ之一芝士蟹肉玉子燒就到了師傅在玉子燒上用茄汁寫上「深宵」兩字切開玉子燒我最期待的畫面出現了！！！半溶的芝士潺潺地從玉子燒的缺口流出來夾著絲絲鮮甜蟹肉，加上熱騰騰的雞蛋和茄汁牛肉他他蕃茄沙律除了5成熟的牛排外，我很少吃生牛肉，不過這份牛肉他他感覺不太生，不會有血淋淋的感覺，而且連酸酸的醋汁和沙律吃很醒胃，車厘茄片也很新鮮還不錯吃！煙肉蠔卷很喜歡這道菜，煙肉有燒過焦香味，不會太燶，蠔肉大而且多汁，很美味紫薯甘栗餅紫薯甜度適中，薯味濃郁，裡面有粒粒栗子肉，不會太油膩，單吃已很好不用配醬汁。串燒大蝦今晚主菜之一大蝦幾乎有兩部iphone 5S大！蝦殻燒得香口，師傅掃上蒜茸一起燒，蝦肉帶點蒜香味，咸度適中。麻辣牛脷這道麻辣牛脷麻度十足，卻不算很辣，下面鋪滿新鮮生菜，夾著一起吃可解辣，牛脷很稔易咬。泡菜豬肉飯味道略嫌太大眾化，泡菜不夠

這個名字很特別, 亦令我諗起日劇 “深夜食堂”, 當然應該沒有太大關係, 但也是以食物為主的了, 哈哈~~雖說是深宵, 但當然晚上去也不錯啊, 在銅鑼灣的鬧市中, 一出LIFT感覺好日式居酒屋的感覺, 而且不知怎的一看門面有點與生無爭之感~~(我想像力太好了吧??) 入內給人很溫暖的或, 用了木做牆身裝修, 雖然地方不大, 但有很舒服的卡位置, 而且擺設也蠻有特色, 有日本式亦有些日本漫畫書, 我相信是老闆自家收藏及可以供客人看的吧?? 黑牌上也寫著店主的當天推介供參考~然後看看木制的餐牌, 有圖字供看, 而價錢就是ORDER紙的上, 填好給侍應便好了!! 這裡應該是燒物出色的, 所以我們也選了一些……煙肉荔枝卷(1串)($36)~~~超好味, 推介!!! 煙肉幾香雖然都油, 但夾埋清新荔枝, 完全去左油味, 仲要又大粒又甜, 所以一定要試!!豚肉露荀卷(1串)($38)~~~露荀好新鮮爽口, 豚肉不過不失, 但就覺得比較薄左少少, 如果整厚少少就不錯…….芝麻雞翼(3隻)($48)~~~這個好好味, 炸得好香脆, 加埋芝麻味好香, 而且炸粉不多又不會有一股好膩的油味, 外脆內JUIC

三五知已係咁多人o既銅鑼灣 又想食有好味水準,坐得又舒服o既日式串燒我推呢間上次兩個人上去食覺得好好味, 今次第二次就call多幾個frd一齊上去食, 可以試多幾樣嘛!!