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2024-01-27
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今日約咗朋友慶祝生日之前已經去過觀塘嗰間分店覺得嗰度環境好啱用嚟打卡仲有生日甜品可以提供因為想就近壽星女所以今次就訂荔枝角呢間今日加埋我係有三個人餐廳就安排咗兩張枱比我哋但冇醒起呢度每張圓枱只係適合坐兩個人第三個人就會有距離感真係建議一係兩人一係四人以上先好嚟- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 和牛漢堡扒蕃茄意大利粉和牛漢堡扒肉質唔係壓到實晒嗰種反而似係肉醬形式小心煎起確保啲肉唔會散晒出嚟經過細心烹調 啲肉汁鎖晒喺入面食落就會好有濃郁牛肉風味加埋蕃茄味道意粉酸甜程度適中 味道都好自然有令人想一啖接一啖嘅感覺先食呢碟可以幫手開胃2. 燒安格斯西冷牛扒8安士伴牛油燒波士頓龍蝦我哋叫咗七成熟嘅牛扒嚟到仲要已經切好等份超級方便懶人入口XD牛扒色澤焦而不燶 煎得好靚食落肉質厚實 外脆內嫩而且重要冇咩脂肪入口即溶 唔使咀嚼好耐另外仲有波士頓龍蝦成個配搭好豪華嘅感覺雖然龍蝦好難起肉唔係好食到牛油嘅味道但肉質都幾有彈性3. 牛油香煎帶子伴忌廉菠菜配香脆酸種麵包多士呢碟好有潛質做fusion菜我哋將多士、帶子切成細細塊跟住就將帶子放落多士上
之前已經去過觀塘嗰間分店
覺得嗰度環境好啱用嚟打卡
仲有生日甜品可以提供
因為想就近壽星女
所以今次就訂荔枝角呢間
今日加埋我係有三個人
餐廳就安排咗兩張枱比我哋
但冇醒起呢度每張圓枱
只係適合坐兩個人
第三個人就會有距離感
真係建議一係兩人
一係四人以上先好嚟
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1. 和牛漢堡扒蕃茄意大利粉
和牛漢堡扒肉質唔係壓到實晒嗰種
反而似係肉醬形式小心煎起
確保啲肉唔會散晒出嚟
經過細心烹調 啲肉汁鎖晒喺入面
食落就會好有濃郁牛肉風味
加埋蕃茄味道意粉
酸甜程度適中 味道都好自然
有令人想一啖接一啖嘅感覺
先食呢碟可以幫手開胃
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2. 燒安格斯西冷牛扒8安士伴牛油燒波士頓龍蝦
我哋叫咗七成熟嘅牛扒
嚟到仲要已經切好等份
超級方便懶人入口XD
牛扒色澤焦而不燶 煎得好靚
食落肉質厚實 外脆內嫩
而且重要冇咩脂肪
入口即溶 唔使咀嚼好耐
另外仲有波士頓龍蝦
成個配搭好豪華嘅感覺
雖然龍蝦好難起肉
唔係好食到牛油嘅味道
但肉質都幾有彈性
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3. 牛油香煎帶子伴忌廉菠菜配香脆酸種麵包多士
呢碟好有潛質做fusion菜
我哋將多士、帶子切成細細塊
跟住就將帶子放落多士上面
最後就喺上面倒啲忌廉菠菜
食到帶子軟綿、脆卜卜嘅多士
仲有奶油質地忌廉菠菜
將唔同口感嘅食材同時放入口度
成個口感超級豐富 好有層次
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4. 牛油香煎蟹餅伴檸檬忌廉脆多士
因為蟹餅用咗牛油香煎
所以外層更加金黃酥脆
內裡亦保持到軟嫩
同埋食到佢嘅海鮮味道
我幾鍾意嗰塊檸檬忌廉多士
忌廉本身係一種好膩嘅乳製品
不過加咗檸檬獨有香氣
令成塊多士帶嚟咗清新感覺
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5. 藍莓紅豆抹茶忌廉班戟
由於店內環境燈光昏暗
所以影出嚟嘅效果比較深色
班戟係抹茶味 唔算好濃
而且亦都唔係死甜嗰種抹茶
食落口感柔軟 質地輕盈蓬鬆
見到好多帶有甜味紅豆
好在有清新酸甜藍莓平衡返
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6. 餐湯+餐飲
跟餐可以$38加購
不過想揀特飲要再另外加錢
是日餐湯係蕃茄湯
味道似乎唔係我預期咁
因為之前有飲過啲好濃郁嘅
所以呢碗餐湯覺得一般
不過冇比較冇傷害
另外杯朱古力甜度正常
朋友話好香朱古力味
我就覺得拉花拉得好靚
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