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2015-07-29
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數年前公司請客,係逸亭餐廳食過X'mas lunch buffet, 印象唔錯!公司既同事間唔中亦會幫襯下,佢地有會員卡,話抵食喎!近排團購又推出利景酒店午市自助餐優惠,每位$138,再計埋加一$23.8, 位位$162跟會員卡差不多價,下邊樹仲揾到百几蚊既buffet吖,認真抵到爛喇 !預早打電話訂位,今周既時間係食13:00~15:00, 我同豬仔準時1點到達餐廳。餐廳既裝潢跟往昔沒多大變化,依舊既簡單典雅,場地唔算大,各式buffet bar卻分佈唔同位置。嘢食方面,亦跟過往既差不多呢 ……至愛熱盤 : 有啖啖肉,清蒸嫩滑龍脷柳 ,豬仔唔好魚,都猛讚話 !炆羊腩 ,腩肉嫩中帶少羶味, !炆牛舌 ,口感軟滑,牛味濃郁。燒賣、牛肉賣 ,好味,又係搶手貨!日式照燒雞 , 雞肉嫩滑。泰式炒飯 ,有提子干粒粒,好味!炒麵唔油膩,唔錯!豬脚薑 ,煲得味道濃烈,豬手完全入味兼皮香滑溜, !牛扒,豬仔話比較生,肉質鞋靱,唔店 !刺身壽司 : 有三文魚、希靈魚、鯛魚等三款刺身,最愛既三文魚只食一次,因為真係麻麻地 ,薄身兼唔太新鮮 !至於壽司,睇見舊飯咁腍實
預早打電話訂位,今周既時間係食13:00~15:00, 我同豬仔準時1點到達餐廳。餐廳既裝潢跟往昔沒多大變化,依舊既簡單典雅,場地唔算大,各式buffet bar卻分佈唔同位置。 嘢食方面,亦跟過往既差不多呢 ……
至愛熱盤 : 有啖啖肉,清蒸嫩滑龍脷柳 ,豬仔唔好魚,都猛讚話 !炆羊腩 ,腩肉嫩中帶少羶味, !炆牛舌 ,口感軟滑,牛味濃郁。燒賣、牛肉賣 ,好味,又係搶手貨!日式照燒雞 , 雞肉嫩滑。泰式炒飯 ,有提子干粒粒,好味!炒麵唔油膩,唔錯!豬脚薑 ,煲得味道濃烈,豬手完全入味兼皮香滑溜, !牛扒,豬仔話比較生,肉質鞋靱,唔店 !
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冷盤 : 中海蝦、蜆、藍青口等,唔算新鮮,一般貨色!翡翠螺,算爽口。沙律比較醒胃。凍腸火腿,味道一般般。 湯: 中、西各一款。青紅蘿蔔豬骨湯,夠老火 , 飲左兩碗。野箘忌廉湯,忌廉味濃郁。 甜品 : 斑蘭蛋糕 ,鬆軟兼巧香斑蘭味。藍莓芝士餅 ,甜度剛好,芝士味道夠軟滑濃郁。芝麻蛋糕, 几特別。紐約芝士蛋糕,比較淡味及膩口。特濃朱古力蛋糕,口感硬身,感覺似食成磚朱古力,較為“濟“。芒果布甸,芒果味淡。Tart,太過甜耶耶。和果子,有滿滿的蓮蓉餡,唔過甜。炸冬甩,巧甜。椰汁西米露,又甜又潤喉。
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仲有好多嘢未試,如格仔餅、豆腐花、涼粉、沙律、火腿、淥麵檔等……
收碟較慢,可能人客多喇!
整體算抵食,主要係對胃,喜歡海鮮刺身既朋友,怕且要失望了!
题外话/补充资料:
蒸龍脷魚柳,豬脚薑,炆羊腩, 斑蘭蛋糕,藍莓芝士餅
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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