Walter Bistro (智選假日酒店)

营业中

休息中

食友推介下光顧這在工商業區内酒店的西餐廳，又再找回久違多時的酒店自助餐感覺👏典型酒店高高樓底配以古雅的藍色色調，食品供應桌設在中央位置，十分方便👍🏼食物款式頗多，前菜到甜品樣樣皆全，客人亦可再另點主菜(加收額外費用)，我們决定捨主菜而選半自助餐😃剛坐下侍應送上是日燉湯:人蔘燉雞清湯，甘甜可口，餐前佳品😋海鲜頭盤出發，有生蠔，蟹，蝦， 響螺，各種沙律菜蔬，高水準之作，蝦爽甜，蟹肉滑嫩又多膏，螺肉彈牙有嚼勁😋亦可選不同日式壽司及西式小食如煙三文魚及風乾火腿，魚肉油而不膩，火腿夾蜜瓜片，甜咸互動，味蕾大享受😋熱食選擇足有六七種，雞鴨，魚蜆，炒飯，麵食各適其適😋好肉人事亦可嘗到燒牛肉，份量隨意，淺嚐一薄片，口味合意，嫩度可提升一下😋.甜品是鮮水果及好久未吃過的麵包布甸，加上解胃的熱檸檬茶，完滿了愉快的自助餐回憶👍🏼

朋友上網見到有一間餐廳「Walter Bistro」嘅自助餐好似相當不錯，餐廳位於觀塘智選假日酒店1樓，我們相約一起去食自助餐餐廳環境簡潔，感覺唔錯，雖然地方不算大；自助餐區有沙律吧、燒牛肉、壽司刺身、冷盤、熱盤、甜品等供食客選擇另外，還有新鮮生蠔🦪，我第一時間先食生蠔，鮮甜好味😋之後再食了多款不同嘅海鮮🦐🦀及冷盤，每位客人有一盅燉湯🥣之後再食了燒牛肉刺身及壽司🍣是自助餐必食嘅食物之一，刺身都幾新鮮；我們還食了好幾款熱盤，其中我最欣賞嘅食物是南乳豬手，整得好入味，其它都OK最後當然要食埋甜品、雪糕及餐飲才離開