炎鳥羽

营业中

休息中

上個月去完日本已經好掛住日本嘅串燒，所以就揀咗呢間係尖沙咀嘅居酒屋😜 🧚‍♀️前菜前菜係漬物好驚喜，連前菜都咁認真令吃貨嘉嘉好期待之後嘅嘢食🥹🧚‍♀️日本生蠔爽甜新鮮，海水味同蠔味比較平衡💓 本身叫一隻試下，好好食所以encore多3隻～ 而家仲做緊買4送1添！呢個價好抵食😋🐤鵝肝多士煎到焦香嘅鵝肝配上脆面包🥹 最愛嘅配搭！鵝肝冇「穌」味，好味好味！🐔雞肉棒雞肉混合雞軟骨，口感一流～🧚‍♀️吞拿魚牛油果他他是日最有驚喜嘅菜式！下面配上燒過嘅鱈魚乾，鮮味嘅吞拿魚同鱈魚乾配上清新嘅牛油果～ 正！必試🐔雞腎 完全唔會un! 好脆口～🐔雞皮同鴨舌雞皮係雞串燒入面必點嘅一樣串串，雞皮嘅肥油迫得7788，得返juicy嘅肉汁同脆卜卜嘅外皮🥹 燒鴨舌嘅口感又係一流！必點必點🐟燒白鱔燒到外皮香脆、入面又會油份充足😋 鱔肉彈牙～ 新鮮嘅白鱔真係好好食！🐔雞尾雞尾真係係香港算少見🤭 雞尾個舊爽爽地嘅肥膏，燒到香香脆脆，又係必點（太多野好食⋯⋯⋯🐴豚肉荔枝卷有時會好怕入面嘅荔枝好罐頭味同texture…但係呢個完全冇！咸咸地嘅肉汁同甜甜地嘅荔枝，超！級！好！食！🐟刺身油甘魚腩嘅油脂比平時食到嘅好好多，難怪佢嘅刺身

厚福街係尖沙咀最出名嘅食街之一，乜菜式都有得你揀，除左地舖果間日式串燒之外，其實樓上小店都絕對值得支持係呢棟有好多食肆嘅藍馬大廈上面有一間專做日式串燒同刺身嘅小店，雖然舖仔細細但其實服務都非常貼心。有啲人話要睇一間餐廳啲野食乾唔乾淨，就先要睇佢地嘅廁所，而呢個廁所絕對係乾淨企理，設備齊全First impression滿分！再加上店員態度良好，不忘keep住同我地加水先黎一個前菜，呢碟每人索價廿蚊嘅前菜都幾特別。每人有三款食物，包括漬菜，味噌瓜同埋生蒜頭。三樣味道都唔錯，幾開胃留意返星期一至日指定時段都會有買一送一優惠，我覺得非常抵！可惜今日我唔知有呢個優惠黎錯時間喇！刺身非常有驚喜，我地要左碟油甘魚腩超肥美啖啖都係甘香嘅魚味，無懈可擊！雞肉棒係將雞肉打碎再變成一枝棒，要沾上生雞蛋黃一齊食，又係啖啖肉，中間有幾舊雞軟骨，texture有啲似食緊豬肉丸燒雞翼我至鐘意食！雞翼裡面塞滿左明太子，加左些少辣味，加埋個皮燒到好香脆，有新鮮感！白鱔皮燒得好脆完全無骨啖啖魚肉，隔離荔枝豚肉卷又係我至愛，咬落去脆啲豚肉片加上再爆啲荔枝汁出黎堅爽美國蘆筍佢揀左最甜果爽果part，所以燒出黎就成功將本身食

新正頭成日食糕食意頭菜😅都有D食到漏漏地，但今日話哂都係人日，約左好友拜年，佢就提議食日本野🇯🇵帶我去厚福街搵食🥳佢係呢頭返工，食過幾間佢話呢間炎鳥羽既串燒🍢🍡唔錯，令到我都想試下係咪咁好食。裝修都好傳統日本壽司店🍣木風設計，幾舒服。佢主力做串燒但我好欣賞佢一D油煙味都冇，起碼食完出去唔會畀人估到你剛剛食過咩黎!😎間餐廳唔大，喺商廈入面，數埋都係30個座位內，有少少似日本街頭D居酒屋😚去到先有個前菜食，好清新同開胃。同埋食少少菜類🥗先食肉類感覺冇咁重罪惡感…😅除左串燒佢地都有刺身食，我怕串燒要燒好耐，所以就叫左個赤貝刺身。仲唔到好鮮甜，而且佢真係好新鮮，肉質好爽😋真係幾乎唔駛點豉油食。呢度係２隻既份，一人一隻剛剛好。朋友食串燒鍾意食雞🐣為主，所以我地叫左鹽燒雞翼、雞軟骨同雞腎。店員就推介埋免治雞肉棒 – 果然有驚喜🤩雞翼同雞腎都幾鮮，佢係生燒的，所以雞味更出更香。我覺得雞軟骨最好食，因為佢燒得香脆又唔乾身，又唔油，雞味又好出添，而且佢Ｄ雞軟骨好大舊，趙口更好食🐤🐥講返雞肉棒，呢個又真係好食，值得推介！佢係將免治雞肉猜成一條腸仔🍗型再去燒，香得黎入面好juicy，Ｄ雞肉亦好嫩口但又唔會過